液相色谱-高分辨飞行时间质谱法快速筛查食品中香港规例农药残留

发布时间：2020-03-09 19:42

【摘要】：建立了液相色谱-四级杆串联飞行时间质谱法测定食品中249种香港《食物内残余除害剂规例》农药残留的筛查方法。样品经1%甲酸-乙腈提取,改进的Qu ECh ERS方法提取净化,Agilent Poroshell 120 EC-C18色谱柱(150 mm×3 mm i.d.,2.7μm)分离,流动相为0.1%甲酸水和甲醇溶液,梯度洗脱,电喷雾离子源,正模式下侦测,建立了一级精确质量和二级碎片离子质谱数据库,并且对11种典型食品的基质效应进行考察,基质匹配外标法定量。结果表明,在10~500μg/kg浓度范围内,249种目标化合物线性关系良好(r0.99),方法定量限为10~100μg/kg(S/N≥10),在大米、香菇、黄豆、菠菜、西红柿、西兰花、柚子、韭菜、胡萝卜、生菜、黄瓜中3个添加水平的平均回收率范围分别为23.2%~133.2%,35.6%~137.6%和38.7%~140.2%,相对标准偏差(RSD)在1.3%~19.2%之间(n=6)。方法操作简便,耗时短,灵敏度高,稳定性好,用于日常筛查检测可显著降低检测成本,具有实际应用价值。
【图文】：

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本文编号：2585892