表面增强拉曼光谱法检测保健品中非法添加的化学药物

发布时间：2021-07-01 16:19

　　随着科学技术的发展,具有辅助保健作用的保健品逐步进入人们生活中。但保健品是否安全有效,是否会产生难以预测的副作用,则成为了人们关注的问题。因此检测保健品中是否非法添加有化学药品成为保健品能否每日食用的关键因素。表面增强拉曼光谱（SERS）技术不仅可以高灵敏的识别待测物分子,而且可以在水溶液中进行目标物的测定,被广泛应用于非法添加药物的检测。本论文以不同分子修饰的银纳米粒子为SERS基底,对不同种类的化学药物进行了测定分析。以海藻酸钠为还原剂绿色合成了SA-AgNPs作为SERS基底,结合咖啡环效应对伐地那非及马来酸罗格列酮（ROS）进行测定。对影响SERS强度的实验条件（pH、银纳米粒子浓度）进行了优化。在最优的实验条件下,伐地那非及马来酸罗格列酮分别在4.88–488μg·mL^-1和4.74–94.7μg·mL^-1的浓度范围内,待测物浓度和SERS强度呈良好的线性关系。检出限分别为1.63μg·mL^-1和2.20μg·mL^-1。将该方法用于保健品中药物的检测,基底选择性好,实验结果准确,具有良好的... 

【文章来源】：吉林大学吉林省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：75 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 拉曼光谱
        1.1.1 拉曼光谱概述
        1.1.2 拉曼光谱的优点
    1.2 表面增强拉曼光谱
    1.3 SERS的增强机理
        1.3.1 电磁场增强机理
        1.3.2 化学增强机理
    1.4 影响SERS强度的要素
        1.4.1 基底材料
            1.4.1.1 金属基底
            1.4.1.2 非金属材料
        1.4.2 “热点”效应
        1.4.3 电磁增强的距离依赖性
        1.4.4 SERS实验中激发波长的选择
    1.5 SERS在不同领域的应用
        1.5.1 SERS在监测化学反应过程中的应用
        1.5.2 SERS在临床诊断中的应用
        1.5.3 SERS在环境监测方面的应用
        1.5.4 SERS在食品安全领域的应用
        1.5.5 SERS在药物非法添加检测方面的应用
    1.6 本论文研究内容
    参考文献
第二章 SA-AgNPs咖啡环SERS基底测定保健品中非法掺假的化学药物伐地那非及马来酸罗格列酮
    2.1 前言
    2.2 实验部分
        2.2.1 实验材料
        2.2.2 SA-AgNPs的制备
        2.2.3 材料表征
        2.2.4 标准溶液和样品溶液的配制
        2.2.5 硅片的处理
        2.2.6 样品SERS分析过程
    2.3 结果与讨论
        2.3.1 SA-AgNPs的表征与性能研究
            2.3.1.1 SA-AgNPs的表征
            2.3.1.2 SA-AgNPs浓度的优化
            2.3.1.3 SA-AgNPs咖啡环SERS基底的增强因子
        2.3.2 SA-AgNPs咖啡环作为SERS基底测定伐地那非
            2.3.2.1 pH优化
            2.3.2.2 标准曲线
        2.3.3 SA-AgNPs咖啡环作为SERS基底测定ROS
        2.3.4 共存物质对测定结果的影响
        2.3.5 实际样品分析
    2.4 结论
第三章 CD-S-AgNPs为 SERS基底测定保健品中非法添加的降压类化学药物盐酸哌唑嗪和氯沙坦钾
    3.1 前言
    3.2 实验部分
        3.2.1 实验材料
        3.2.2 实验仪器
        3.2.3 CD-S-AgNPs的制备
        3.2.4 标准溶液和样品溶液的配制
        3.2.5 包合物的制备
            3.2.5.1 PRH-β-CD
            3.2.5.2 LOS-β-CD
        3.2.6 SERS分析
        3.2.7 理论计算
    3.3 结果与讨论
        3.3.1 CD-S-AgNPs的表征和性能
            3.3.1.1 CD-S-AgNPs的表征
            3.3.1.2 CD-S-AgNPs SERS基底的增强效果
        3.3.2 β-CD与 PRH/LOS结合形成复合物的结构表征
        3.3.3 PRH及 LOS的 SERS光谱及峰归属
        3.3.4 实验条件优化
        3.3.5 标准曲线
        3.3.6 共存物质的影响
        3.3.7 实际样品测定
    3.4 结论
参考文献
作者简介
攻读学位期间发表的学术论文
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]传感器用镓掺杂氧化锌纳米盘/纳米花状结构催化剂的制备及表面表征（英文）[J]. R.Jothi Ramalingam,T.Radika,Hamad A.Al-Lohedan.  催化学报. 2016(08)
[2]Preparation of SiO2@Au nanorod array as novel surface enhanced Raman substrate for trace pollutants detection[J]. 侯孟婧,张弦,崔肖阳,刘灿,李正操,张政军.  Chinese Physics B. 2015(03)
[3]马来酸罗格列酮的表面增强拉曼光谱研究[J]. 张雁,尹利辉,陈亚飞,金少鸿,蔡永.  药物分析杂志. 2011(09)



本文编号：3259467