多重光散射技术研究乳液体系OP-4/癸烷/盐酸的稳定性
发布时间：2022-01-22 00:18
为从微观角度研究乳液体系的稳定性,采用基于光散射原理的稳定性分析仪（Turbiscan Lab）,研究了W/O型乳液体系OP-4/癸烷/盐酸的稳定性,考察了OP-4浓度、温度、盐酸浓度等因素对体系稳定性的影响。结果表明:在所考察的3 wt%7 wt%浓度范围内,乳液稳定性随着OP-4浓度的增大而提高。当OP-4浓度达到6 wt%后,乳液具有较高的稳定性。在所考察的20℃60℃范围内,当温度低于30℃时,乳液稳定性较高。当温度达到40℃后,乳液稳定性随温度的升高而显著降低,乳液液滴粒径明显增大,液滴发生聚并。当盐酸浓度较低时,H+与OP-4分子的羟基（—OH）和氧乙烯基（—CH2CH2O）之间存在的氢键作用有利于乳液稳定性的提高,但当盐酸浓度过高时,则会使OP-4的醚键发生断裂,导致乳液稳定性下降。当温度低于40℃、OP-4浓度高于6 wt%时,OP-4/癸烷/盐酸乳液具有高的稳定性。
【文章来源】：广西大学学报(自然科学版). 2016,41(06)北大核心
【文章页数】：8 页
【部分图文】：
不同OP－4浓度下乳液的背散射光强度与扫描样品高度的关系
蒞/O乳状液。将10mL乳液迅速倒入样品瓶中，按仪器操作说明进行测定。2结果和讨论2.1乳化剂浓度对乳化液膜体系稳定性的影响实验表明，若OP－4浓度低于3wt%，则不能形成相对稳定乳液。因此考察OP－4浓度对液膜体系OP－4/癸烷/HCl稳定性的影响时，OP－4浓度选择3wt%以上。当背散射光强度急剧下降时，表示乳液有分层现象出现。由图1可以看出，在背散射光强度急剧下降对应的扫描样品的高度均为30mm时，OP－4浓度为3wt%时的静置时间为2h，4wt%时的静置时间为3h，5wt%时的静置时间为5h，说明随着OP－4浓度的增大，乳液稳定性提高。图2为不同OP－4浓度时OP－4/癸烷/HCl乳液体系的W与时间关系曲线(盐酸浓度1mol/L、温度30℃)，由图2可知，OP－4浓度越大，曲线出现阶跃的时间越长，表明乳液的稳定性随着OP－4浓度的增大而提高。图3为乳液粒径与OP－4浓度的关系曲线，从图3可知，乳液粒径随着OP－4浓度的增加而减小，说明OP－4浓度的增加有利于乳液的分散，得到粒径更小的乳液。图2乳液稳定性指数W与时间关系Fig.2PlotofWvs.tinvariousOP－4concentrations图3乳液粒径与OP－4浓度关系Fig.3PlotofD50vs.OP－4concentrations2.2温度对乳化液膜体系稳定性的影响图4为不同温度下OP－4/癸烷/盐酸乳液体系的背散射光强度IB与扫描样品高度H的关系。由图4可以看出，当温度为20℃时，随着静置时间的延长，水平段的背散射光强度基本不变，说明在大部分扫描高度下乳液浊度不变，乳液未出现胶凝现象。但水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度有所降低，说明有少量分层。当温度升高到30℃时，水平段的背散射光强度也基本不变，而水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度比20℃时降低更多，说明乳液稳定性比20℃时差些。当温度提高到40℃后
P－4浓度对液膜体系OP－4/癸烷/HCl稳定性的影响时，OP－4浓度选择3wt%以上。当背散射光强度急剧下降时，表示乳液有分层现象出现。由图1可以看出，在背散射光强度急剧下降对应的扫描样品的高度均为30mm时，OP－4浓度为3wt%时的静置时间为2h，4wt%时的静置时间为3h，5wt%时的静置时间为5h，说明随着OP－4浓度的增大，乳液稳定性提高。图2为不同OP－4浓度时OP－4/癸烷/HCl乳液体系的W与时间关系曲线(盐酸浓度1mol/L、温度30℃)，由图2可知，OP－4浓度越大，曲线出现阶跃的时间越长，表明乳液的稳定性随着OP－4浓度的增大而提高。图3为乳液粒径与OP－4浓度的关系曲线，从图3可知，乳液粒径随着OP－4浓度的增加而减小，说明OP－4浓度的增加有利于乳液的分散，得到粒径更小的乳液。图2乳液稳定性指数W与时间关系Fig.2PlotofWvs.tinvariousOP－4concentrations图3乳液粒径与OP－4浓度关系Fig.3PlotofD50vs.OP－4concentrations2.2温度对乳化液膜体系稳定性的影响图4为不同温度下OP－4/癸烷/盐酸乳液体系的背散射光强度IB与扫描样品高度H的关系。由图4可以看出，当温度为20℃时，随着静置时间的延长，水平段的背散射光强度基本不变，说明在大部分扫描高度下乳液浊度不变，乳液未出现胶凝现象。但水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度有所降低，说明有少量分层。当温度升高到30℃时，水平段的背散射光强度也基本不变，而水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度比20℃时降低更多，说明乳液稳定性比20℃时差些。当温度提高到40℃后，乳液水平段的背散射光强度随着时间的延长而有所减小，但水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度随温度升高而明显减小，温度达50℃时，2h内相应的扫描样品高度已有原来的约42mm下降
【参考文献】：
期刊论文
[1]Span 80-癸烷-D2EHPA-H2O液膜体系的界面膜扩张黏弹性研究[J]. 姚盛宇,蒋其辉,龚福忠,廖孙启. 中国科技论文. 2016(06)
[2]多重光散射技术在乳体系稳定性分析中应用[J]. 杭锋,艾连中,郭本恒,陈卫. 中国乳品工业. 2012(10)
[3]乳液稳定性不同检测方法的应用[J]. 白静,冯彩霞,赵琳,路锋. 当代化工. 2011(10)
[4]采用TURBISCAN LAB稳定性分析仪研究拟薄水铝石溶胶稳定性[J]. 张金凤,刘宇键,田辉平. 石油炼制与化工. 2011(01)
[5]一种新的非离子型乳化液膜体系的稳定性研究[J]. 龚福忠,白永庆,阮恒,周立亚,李仲民. 高校化学工程学报. 2010(02)
[6]非离子活性剂乳液稳定性HLB规则研究[J]. 任智,陈志荣,吕德伟. 浙江大学学报(工学版). 2001(05)
本文编号：3601219
【文章来源】：广西大学学报(自然科学版). 2016,41(06)北大核心
【文章页数】：8 页
【部分图文】：
不同OP－4浓度下乳液的背散射光强度与扫描样品高度的关系
蒞/O乳状液。将10mL乳液迅速倒入样品瓶中，按仪器操作说明进行测定。2结果和讨论2.1乳化剂浓度对乳化液膜体系稳定性的影响实验表明，若OP－4浓度低于3wt%，则不能形成相对稳定乳液。因此考察OP－4浓度对液膜体系OP－4/癸烷/HCl稳定性的影响时，OP－4浓度选择3wt%以上。当背散射光强度急剧下降时，表示乳液有分层现象出现。由图1可以看出，在背散射光强度急剧下降对应的扫描样品的高度均为30mm时，OP－4浓度为3wt%时的静置时间为2h，4wt%时的静置时间为3h，5wt%时的静置时间为5h，说明随着OP－4浓度的增大，乳液稳定性提高。图2为不同OP－4浓度时OP－4/癸烷/HCl乳液体系的W与时间关系曲线(盐酸浓度1mol/L、温度30℃)，由图2可知，OP－4浓度越大，曲线出现阶跃的时间越长，表明乳液的稳定性随着OP－4浓度的增大而提高。图3为乳液粒径与OP－4浓度的关系曲线，从图3可知，乳液粒径随着OP－4浓度的增加而减小，说明OP－4浓度的增加有利于乳液的分散，得到粒径更小的乳液。图2乳液稳定性指数W与时间关系Fig.2PlotofWvs.tinvariousOP－4concentrations图3乳液粒径与OP－4浓度关系Fig.3PlotofD50vs.OP－4concentrations2.2温度对乳化液膜体系稳定性的影响图4为不同温度下OP－4/癸烷/盐酸乳液体系的背散射光强度IB与扫描样品高度H的关系。由图4可以看出，当温度为20℃时，随着静置时间的延长，水平段的背散射光强度基本不变，说明在大部分扫描高度下乳液浊度不变，乳液未出现胶凝现象。但水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度有所降低，说明有少量分层。当温度升高到30℃时，水平段的背散射光强度也基本不变，而水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度比20℃时降低更多，说明乳液稳定性比20℃时差些。当温度提高到40℃后
P－4浓度对液膜体系OP－4/癸烷/HCl稳定性的影响时，OP－4浓度选择3wt%以上。当背散射光强度急剧下降时，表示乳液有分层现象出现。由图1可以看出，在背散射光强度急剧下降对应的扫描样品的高度均为30mm时，OP－4浓度为3wt%时的静置时间为2h，4wt%时的静置时间为3h，5wt%时的静置时间为5h，说明随着OP－4浓度的增大，乳液稳定性提高。图2为不同OP－4浓度时OP－4/癸烷/HCl乳液体系的W与时间关系曲线(盐酸浓度1mol/L、温度30℃)，由图2可知，OP－4浓度越大，曲线出现阶跃的时间越长，表明乳液的稳定性随着OP－4浓度的增大而提高。图3为乳液粒径与OP－4浓度的关系曲线，从图3可知，乳液粒径随着OP－4浓度的增加而减小，说明OP－4浓度的增加有利于乳液的分散，得到粒径更小的乳液。图2乳液稳定性指数W与时间关系Fig.2PlotofWvs.tinvariousOP－4concentrations图3乳液粒径与OP－4浓度关系Fig.3PlotofD50vs.OP－4concentrations2.2温度对乳化液膜体系稳定性的影响图4为不同温度下OP－4/癸烷/盐酸乳液体系的背散射光强度IB与扫描样品高度H的关系。由图4可以看出，当温度为20℃时，随着静置时间的延长，水平段的背散射光强度基本不变，说明在大部分扫描高度下乳液浊度不变，乳液未出现胶凝现象。但水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度有所降低，说明有少量分层。当温度升高到30℃时，水平段的背散射光强度也基本不变，而水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度比20℃时降低更多，说明乳液稳定性比20℃时差些。当温度提高到40℃后，乳液水平段的背散射光强度随着时间的延长而有所减小，但水平段的背散射光强度急剧下降时相应的扫描样品高度随温度升高而明显减小，温度达50℃时，2h内相应的扫描样品高度已有原来的约42mm下降
【参考文献】：
期刊论文
[1]Span 80-癸烷-D2EHPA-H2O液膜体系的界面膜扩张黏弹性研究[J]. 姚盛宇,蒋其辉,龚福忠,廖孙启. 中国科技论文. 2016(06)
[2]多重光散射技术在乳体系稳定性分析中应用[J]. 杭锋,艾连中,郭本恒,陈卫. 中国乳品工业. 2012(10)
[3]乳液稳定性不同检测方法的应用[J]. 白静,冯彩霞,赵琳,路锋. 当代化工. 2011(10)
[4]采用TURBISCAN LAB稳定性分析仪研究拟薄水铝石溶胶稳定性[J]. 张金凤,刘宇键,田辉平. 石油炼制与化工. 2011(01)
[5]一种新的非离子型乳化液膜体系的稳定性研究[J]. 龚福忠,白永庆,阮恒,周立亚,李仲民. 高校化学工程学报. 2010(02)
[6]非离子活性剂乳液稳定性HLB规则研究[J]. 任智,陈志荣,吕德伟. 浙江大学学报(工学版). 2001(05)
本文编号：3601219
本文链接：https://www.wllwen.com/kejilunwen/huaxue/3601219.html
教材专著
