基于间接竞争原理的流式微球技术快速检测麦芽中赭曲霉毒素A

发布时间：2017-07-18 13:03

  本文关键词：基于间接竞争原理的流式微球技术快速检测麦芽中赭曲霉毒素A

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【摘要】：建立了一种快速、灵敏检测中药麦芽中赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)含量的间接竞争流式微球方法。麦芽样品经60%甲醇/PBS提取,加入20%甲醇/PBS溶液稀释5倍后,离心取上清液制备样品。在编码荧光微球上偶联牛血清白蛋白-OTA(BSA-OTA)复合物,与样品中OTA竞争结合抗OTA特异性抗体,然后加入FITC-IgG孵育,离心洗涤后,用流式细胞仪检测微球表面的平均荧光强度,实现样品中OTA的准确定性定量测定。本方法检测OTA的半数抑制浓度IC_(50)为1.20 ng/mL,相关系数R~2=0.9892,检出限(IC_(10))为0.12 ng/mL,加样回收率为93.9%~97.4%,RSD3.6%。16份实际麦芽样品中检测到2个阳性样品,OTA的最高含量为3.83μg/kg,未超出欧盟的OTA限量标准,与液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法检测结果相一致。本方法简单、快速、灵敏、可靠,可拓展用于其它复杂基质中多种真菌毒素的定性与定量检测。
【作者单位】： 成都中医药大学药学院;中国医学科学院北京协和医科大学药用植物研究所;辽宁医学院药学院;
【关键词】： 流式微球技术 间接竞争 麦芽 赭曲霉毒素A 快速检测
【基金】：国家自然科学基金(Nos.81473346,81274072) 协和新星人才支持计划资助~~
【分类号】：O657;R284.1
【正文快照】： 1引言赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)是由曲霉属和青霉属真菌产生的有毒次生代谢产物[1],具有严重的致癌、致畸、致突变及肝细胞毒性、免疫抑制和生殖紊乱等毒性作用[2],已被国际癌症研究机构[3]列为人类可能的致癌物(2B级),也被美国国家毒理学计划[4]定为极有可能对人类产生

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本文编号：557795