海南草豆蔻及其主要活性组份的谱学和生物活性研究
发布时间:2017-07-19 16:09
本文关键词:海南草豆蔻及其主要活性组份的谱学和生物活性研究
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【摘要】:本论文对海南草豆蔻的指纹图谱、金属元素含量、所含蛋白种类,以及其主要化学组份的生物活性进行了研究,论文主要由六章组成。第一章是主要论述了国内外对草豆蔻的研究进展。包括对草豆蔻主要活性成分及其生物活性研究等。第二章是对海南草豆蔻指纹图谱的建立及其主要活性组份含量的测定。利用红外光谱法、荧光光谱法及紫外光谱法对海南白沙产草豆蔻和霸王岭产草豆蔻进行了研究,结果表明:草豆蔻原药材乙醇提取物的红外光谱图、紫外光谱及荧光光谱表现出相似特征,且均证明山姜素和豆蔻明为草豆蔻的主要活性成分,但二阶红外谱图表现出较明显的差异,据此可以鉴定区分海南不同产地的草豆蔻。利用紫外光谱法建立了测定草豆蔻植物中主要组份山姜素与豆蔻明含量的方法,获得了良好的分析精密度和回收率。第三章是海南草豆蔻中金属元素含量的测定。利用微波消解电感耦合等离子体质谱法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,ICP-MS)分析了草豆蔻中的K,Ca,Mg,Na,Al,Fe,Mn,Cu,Zn等十七种金属元素及其含量,结果表明白沙产草豆蔻和霸王岭产草豆蔻中金属元素含量较高的均为K、Ca、Mg及Al元素,最高的是K元素。第四章是利用蛋白质组学分析山姜素和豆蔻明与人血样蛋白的相互作用。在模拟生理条件下,利用双向电泳并结合基质辅助激光解吸离子化一串联飞行时间质谱技术(Matrix assisted laser desorption time-of-flight mass spectrometry,MALDI-TOF-MS)鉴定出10个差异蛋白质点。第五章是鉴定海南不同产地草豆蔻的蛋白种类。选海南白沙草豆蔻和霸王岭草豆蔻,通过优化双向电泳实验条件并结合基质辅助激光解吸离子化一串联飞行时间质谱技术(MALDI-TOF-MS),制作出草豆蔻的二维电泳图谱,鉴定了40个高丰度的蛋白。第六章是本论文的结论与展望。
【关键词】:草豆蔻 金属元素 山姜素 豆蔻明 含量测定 差异蛋白
【学位授予单位】:海南师范大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2016
【分类号】:Q946;O657
【目录】:
- 摘要4-5
- Abstract5-10
- 主要符号对照表10-12
- 第一章 绪论12-20
- 1.1 概述12-13
- 1.2 草豆蔻植物的成分研究进展概况13-14
- 1.2.1 草豆蔻化学成分研究13
- 1.2.2 草豆蔻主要成分山姜素和豆蔻明含量的研究13-14
- 1.3 草豆蔻植物的生物活性研究概况14-15
- 1.3.1 抑菌作用14
- 1.3.2 抗肿瘤作用14
- 1.3.3 其他作用14-15
- 1.4 微波消解-电感耦合等离子体质谱法15
- 1.5 植物的蛋白质组学研究概况15-17
- 1.6 生物质谱技术鉴定植物蛋白质17-18
- 1.7 本论文研究目的和意义18-20
- 第二章 海南草豆蔻指纹图谱的建立20-30
- 2.1 引言20
- 2.2 实验部分20-21
- 2.2.1 仪器及试剂20-21
- 2.2.2 实验方法21
- 2.3 结果与讨论21-28
- 2.3.1 红外光谱分析21-25
- 2.3.2 紫外光谱分析及山姜素和豆蔻明含量的测定25-27
- 2.3.3 草豆蔻乙醇提取物的荧光光谱分析27-28
- 2.4 结论28-30
- 第三章 海南草豆蔻金属元素含量的测定30-36
- 3.1 引言30
- 3.2 实验部分30-31
- 3.2.1 仪器及试剂30-31
- 3.3 实验方法31-32
- 3.3.1 样品的制备31
- 3.3.2 标准溶液的制备31-32
- 3.3.3 仪器工作条件32
- 3.4 结果与讨论32-34
- 3.4.1 标准曲线测定32
- 3.4.2 草豆蔻金属元素的测定32-34
- 3.5 结论34-36
- 第四章 山姜素和豆蔻明与人血样相互作用的差异显示蛋白的分析36-56
- 4.1 引言36-38
- 4.2 实验部分38-42
- 4.2.1 仪器、试剂与材料38-39
- 4.2.2 试验方法39-42
- 4.3 结果与分析42-53
- 4.3.1 蛋白质浓度的测定42-43
- 4.3.2 单向电泳43
- 4.3.3 SDS-PAGE双向凝胶电泳检测结果43-45
- 4.3.4 差异蛋白的MALDI-TOF-MS鉴定结果45-53
- 4.4 结果与讨论53-55
- 4.5 结论55-56
- 第五章 海南不同产地草豆蔻种子的蛋白质组学研究56-68
- 5.1 引言56
- 5.2 实验部分56-60
- 5.2.1 仪器、试剂与材料56-57
- 5.2.2 实验方法57-60
- 5.3 结果与讨论60-67
- 5.3.1 蛋白质浓度的测定61
- 5.3.2 单向电泳61-62
- 5.3.3 SDS-PAGE双向凝胶电泳检测草豆蔻种子总蛋白62-67
- 5.4 结论67-68
- 第六章 结论与展望68-70
- 参考文献70-80
- 附录80-112
- 攻读硕士学位期间取得的研究成果112-114
- 致谢114-115
- 附件115
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