ICP-MS测定盐地碱蓬籽油中必需微量元素含量

发布时间：2017-08-02 08:17

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【摘要】：盐地碱蓬籽油为卫生部批准的新资源食品,富含人体必需的多种微量元素。采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),建立盐地碱蓬籽油中人体所必需的13种微量元素锂(Li)、硼(B)、钒(V)、铬(Cr)、锰(Mn)、铁(Fe)、钴(Co)、镍(Ni)、铜(Cu)、锌(Zn)、砷(As)、锶(Sr)和锡(Sn)的测定方法。结果表明:该方法快速、简便、准确,各元素的检出限在0.009~0.871μg/L之间,回收率在93.29%~104.28%之间;盐地碱蓬籽油中元素硼、铁和锌含量较其他元素高,其中铁含量最高,为7.095 7~7.302 1 mg/kg。
【作者单位】： 江苏康缘药业股份有限公司;中药制药过程新技术国家重点实验室;
【关键词】： 盐地碱蓬籽油 必需微量元素 ICP-MS 含量
【分类号】：TS227;O657.63
【正文快照】： 盐地碱蓬(Suaeda salsa),又名海英菜、碱蓬菜等,为藜科碱蓬属的植物,一年生草本,一般生长于海滨、荒漠低处的盐碱荒地上,是一种典型的盐碱地的指示植物[1-2]。据《本草纲目拾遗》介绍,盐地碱蓬咸凉无毒,具有消积、清热的作用。盐地碱蓬籽还可以降血压、降血脂,对高血压、糖尿，

本文编号：608347