液相色谱法测定婴幼儿食品包装材料中的脂肪胺

发布时间：2017-09-09 20:21

  本文关键词：液相色谱法测定婴幼儿食品包装材料中的脂肪胺

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【摘要】：采用新型气流吹扫-微注射器萃取(GP-MSE)技术,用酸化甲醇为提取溶剂,对食品包装材料中脂肪胺进行了提取和富集。以10-乙基-吖啶酮-2-磺酰氯(EASC)为荧光试剂,在60℃、p H 10的条件下,对脂肪胺进行柱前荧光衍生,Hypersil GOLD柱分离,荧光检测的激发波长(λ_(ex))和发射波长(λ_(em))分别为262 nm和430 nm。12种脂肪胺检出限为0.4~0.6μg/kg,定量限为1.2~2.1μg/kg,在2.0~2000μg/L浓度范围内,线性相关系数均大于0.998。本方法具有快速、准确、灵敏的特点,用于婴幼儿食品包装材料分析,结果令人满意。
【作者单位】： 山东省生命有机分析重点实验室山东省绿色天然产物与医药中间体高校重点实验室曲阜师范大学化学与化工学院;中国科学院西北高原生物研究所;
【关键词】： 高效液相色谱法 气流吹扫-微注射器萃取技术 婴幼儿食品包装材料 荧光检测
【基金】：国家自然科学基金(No.21275089) 山东省自然科学基金(No.ZR2014BQ009)资助~~
【分类号】：O657.72;TS206.4
【正文快照】： 1引言婴幼儿食品安全备受关注,但婴幼儿食品包装材料迁移物的危害却被长期低估[1]。2014年复旦大学的研究显示,20%的随访儿童塑化剂暴露量超标,凸显了婴幼儿食品包装材料迁移物研究的紧迫性[2]。胺类化合物是食品包装材料生产过程中的副产物,因为其毒性及高反应活性在食品安全

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本文编号：822568