吸附-交联固定化酶的制备及表征

发布时间：2017-10-09 08:10

  本文关键词：吸附-交联固定化酶的制备及表征

  更多相关文章： 脂肪酶 固定化 吸附-交联 京尼平 表征

【摘要】：以树脂为载体,京尼平为交联剂,采用吸附-交联法制备了固定化脂肪酶(Candida sp.99-125)。筛选了吸附和交联过程的最优固定化条件。利用扫描电子显微镜和原子力显微镜对制备的固定化酶进行了表征,结果表明,脂肪酶分子成功地固定在树脂上,而且吸附后通过增加交联步骤能够有效增加固定在树脂上的脂肪酶分子的数量。另外,红外结果也进一步验证了脂肪酶固定在树脂上。所制备的吸附-交联固定化酶具有良好的热稳定性和操作稳定性,连续反应50批后,转化率仍保留在90%以上,稳定性良好,酶活基本保持不变。
【作者单位】： 北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室;中国图书进出口(集团)总公司;
【关键词】： 脂肪酶 固定化 吸附-交联 京尼平 表征
【基金】：中央高校基本科研业务费专项资金资助(ZY1522)
【分类号】：Q814.2;O647.3
【正文快照】： 脂肪酶(lipase,EC 3.1.1.3)是一类特殊的酰基水解酶,可以在油/水界面上催化各种有机反应,并且反应条件温和,具有高度的特异性,使得其在生物技术领域非常受欢迎,如可以用来合成催化酯化、水解、醇解等反应,生产多类化学品如功能性油脂、表面活性剂、食品添加剂等。但是游离酶在

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 杨建军;马晓迅;王贵军;;大孔树脂吸附固定化脂肪酶机理研究[J];西北大学学报(自然科学版);2009年02期

2 曹国民,盛梅,高广达;脂肪酶的固定化及其性质研究[J];生物技术;1997年03期

3 徐岩,赵成明,章克昌;固定化脂肪酶有机相中催化己酸乙酯反应动力学研究[J];生物工程学报;1999年04期

4 朱洁,许建和,冯仰婕,邹文樵,胡英;有机相中吸附态固定化脂肪酶催化月桂酸与2—辛醇酯化反应的催化性能研究[J];生物技术;1993年01期

5 李刚锐;李林俐;范翔;孟延发;;溶胶凝胶法固定化黑曲霉脂肪酶的性质研究[J];中国生物工程杂志;2014年04期

6 刘新喜,彭立凤;棉纤维膜上高碘酸钠法固定化脂肪酶[J];河北师范大学学报;2001年01期

7 寇秀芬,徐家立;固定化脂肪酶催化聚乙二醇脂肪酸酯的合成[J];生物工程学报;1996年S1期

8 廖朝晖;在有机介质中固定化脂肪酶反应特性及其动力学研究[J];南昌大学学报(理科版);2000年04期

9 寇秀芬,夏嘉宁,徐家立;固定化脂肪酶合成二元酸酯[J];生物工程学报;2000年01期

10 寇秀芬,徐家立;在无溶剂系统中固定化脂肪酶合成聚乙二醇_(400)月桂酸酯[J];生物工程学报;1997年03期

中国重要会议论文全文数据库 前4条

1 徐坚;王玉军;骆广生;戴猷元;;吸附法制备固定化脂肪酶膜[A];第一届全国化学工程与生物化工年会论文摘要集(下)[C];2004年

2 余旭亚;游金坤;唐湘华;李俊俊;黄遵锡;;固定化脂肪酶的研究进展[A];饲用酶制剂开发与应用技术交流研讨会论文集[C];2010年

3 邓欣;曾虹燕;冯波;;固定化脂肪酶催化制备生物柴油[A];节能环保 和谐发展——2007中国科协年会论文集（一）[C];2007年

4 曾义勇;陈洪;;超临界二氧化碳中的脂肪酶稳定性及香茅酯的合成[A];2006年中国香料香精学术研讨会论文集[C];2006年

中国博士学位论文全文数据库 前3条

1 刘凯;改性壳聚糖微球固定化生物酶及其控制造纸白水中DCS物质的研究[D];华南理工大学;2011年

2 姚鹏;非水相中固定化脂肪酶催化酯合成反应的研究[D];北京化工大学;2000年

3 邱树毅;非水相酶催化有机硅化合物的生物转化[D];华南理工大学;1996年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 王昕宇;磁性复合材料的制备、固定化脂肪酶及其催化布洛芬手性拆分的研究[D];兰州大学;2015年

2 李尚谦;硅烷凝胶改性及应用于固定化脂肪酶的研究[D];浙江工业大学;2015年

3 刘丽颖;细菌纤维素固定化脂肪酶的研究[D];天津科技大学;2013年

4 申桂贤;酶选择性催化合成蔗糖-6-乙酯[D];东南大学;2015年

5 秦德怀;不同方法的固定化脂肪酶在天然VE提纯的酶法预处理中的酯化性能[D];浙江工业大学;2011年

6 柴溢;酶法制取重构脂质的研究[D];大连工业大学;2014年

7 赵美凤;冰胶固定化脂肪酶的制备及催化合成脂肪酸甲酯的研究[D];扬州大学;2013年

8 杜凯;固定化催化剂催化植物油转酯化[D];大连工业大学;2010年

9 杨勇;功能化磁性载体的制备及其固定化脂肪酶研究[D];兰州大学;2008年

10 李阳;Sn-1,3专一性脂肪酶的固定化及其在结构油脂OPO合成中的应用[D];浙江大学;2015年

，

本文编号：999073