纳米银抗菌性能的研究现状

发布时间：2017-09-15 09:26

  本文关键词：纳米银抗菌性能的研究现状

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【摘要】：随着纳米技术的发展,纳米材料的种类越来越多,广泛应用在医药卫生、生物技术、纺织、食品包装、环境保护及其他一些领域,纳米银颗粒因具有优异的抗菌能力而被许多研究者青睐,根据近几年来国内外对纳米银颗粒及其复合物的实验研究进行总结,综述了纳米银的抗菌性能的现状,并对其发展前景进行了展望。
【作者单位】： 四川农业大学食品学院;
【关键词】： 纳米银 复合材料 抗菌性能
【基金】：国家自然科学基金资助项目(51073130) 四川农业大学“人才引进”科研经费(03120307)
【分类号】：TB383.1;TQ131.22
【正文快照】： 近年来,随着纳米技术的发展,越来越多的研究人员将纳米技术应用到抗菌材料领域中。纳米银粒子因具有高效、广谱抗菌、抗菌效果持久、不易产生耐药性和安全性高等优点成为当前抗菌材料的研究的一大焦点[1]。银是一种不溶于水的银白色金属,化学性质稳定,自然界中主要以含银化合

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本文编号：855667