果蔬中残留毒死蜱农药降解菌的选育及鉴定

发布时间：2017-10-14 16:06

  本文关键词：果蔬中残留毒死蜱农药降解菌的选育及鉴定

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【摘要】：为减少果蔬中残留毒死蜱农药,从长期喷洒有机磷农药的耕地土壤中,筛选到1株能高效降解毒死蜱农药的菌株并编号为DOP-Ma3。对其进行形态学和分子生物学鉴定,结果与Gen Bank上已提交的16S rDNA进行BLAST比对,由MEGA 6.0软件构建的系统发育树,结果表明该菌株与Burkholderia sp.16S rDNA序列同源性达99%,确定其归属于伯克霍尔德菌属。结合生理生化鉴定结果,确定此菌株为洋葱伯克霍尔德菌(Burkholderia cenocepacia)。实验证明,该菌株在48 h对500 mg/L毒死蜱降解率为69.87%,其降解酶为胞外酶,在35℃、30 min、p H 7.0条件下,粗酶液添加量为10%,对250 mg/L的毒死蜱进行降解,其降解率为52.47%。经验证,该菌对氧化乐果、氯氰菊酯和敌百虫也有一定的降解能力。
【作者单位】： 哈尔滨商业大学食品科学与工程重点实验室;
【关键词】： 毒死蜱农药 降解菌 土壤 筛选 S r DNA
【分类号】：S481.8;S182
【正文快照】： 我国蔬菜中的农药残留十分普遍且比较严重[1-3]。国内食用农产品特别是果蔬等中的农药残留污染已经达到了相当严重的程度,会对人们的健康造成损害[4-5]。目前市场上有机磷农药占有较大比重[6],因而对有机磷农药残留的降解就显得比较重要[7]。有机磷农药(Organophosphates pest

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本文编号：1031959