苹果园中脂环酸芽孢杆菌的分离及鉴定

发布时间：2018-05-10 14:58

  本文选题：脂环酸芽孢杆菌 + 苹果汁　； 参考：《西北林学院学报》2017年02期

【摘要】：分别从苹果园土壤和腐烂落果中分离到了9株和5株嗜酸耐热菌,树冠上完整无损的健康苹果中未分离到,分离到的菌均为芽孢杆菌;菌落圆形,直径1.0~3.0 mm,中心稍凸起,有同心圆,半透明,不易挑起;以已知菌Alicyclobacillus acidoterretris为阳性对照,在分离到的14株菌中均扩增到了294bp的目标条带,分子鉴定结果证明分离菌属于脂肪酸芽孢杆菌;该研究确定苹果汁中的嗜酸耐热菌最初来源于苹果园土壤。
[Abstract]:Nine and five acidophilic and heat-resistant bacteria were isolated from apple orchard soil and decomposed fruit, respectively. No bacteria were isolated from intact healthy apple, all of which were Bacillus spp. The colony was circular, the diameter was 1.03.0mm, and the center was slightly raised. Using known bacteria Alicyclobacillus acidoterretris as positive control, the target bands of 294bp were amplified from 14 strains of bacteria isolated, and the molecular identification results showed that the isolated bacteria belonged to Bacillus fatty acid. The study confirmed that the acidophilic heat-resistant bacteria in apple juice originated from apple orchard soil.
【作者单位】： 陕西学前师范学院;西北农林科技大学;宁夏职业技术学院;
【基金】：陕西省教育厅科研计划项目(15JK1183) 陕西省科技计划项目(2016NY-204,2016JQ3036) 学前师范学院引进人才科研启动基金(2014DS026) 校级基金项目(2015ZDKJ007)
【分类号】：S182

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本文编号：1869769