泸州植烟土壤养分特征及其与烟叶特色形成的关系研究

发布时间：2018-10-25 19:55

【摘要】：本研究以泸州为对象,针对泸州古蔺、叙永不同土壤养分类型的基地单元。运用灰色系统法、系统聚类法、SPSS等统计学软件或模型研究烤烟外观、化学、感官质量的个性质量特色及土壤养分特征；并从定性、定量两个层面研究土壤养分特征与烤烟风格特色之间的逻辑关系。定性研究主要以直观的对比分析为主,以避免统计学运算对事物本质的掩盖关系；定量分析以多重对应分析模型为主,以期从“量”的角度解释各土壤养分因子变化对烟叶特色影响的排名先后。主要结论如下：(1)2006年～2015年泸州植烟土壤pH值整体呈中性一偏酸性,各年度植烟土壤pH平均值为5.90-6.67间,最适宜种烟的pH值样点占22.40%,古蔺相较于叙永更适宜种植烤烟。各年度植烟土壤有机质含量平均值为2.45%-2.96%间,泸州烟区最适宜种烟的有机质样点约占55.6%。各年度植烟土壤全氮含量平均值在1.46 g/kg～1.72g/kg间,全氮含量在1.02 g/kg～1.71 g/kg区间最多,占调查样本总数的55.87%;3.07g/kg-3.76g/kg最少,占样本总数的1.28%。最适宜种烟的全氮样点占61.7%。碱解氮含量平均值在122.76 mg/kg～145.93 mg/kg间,碱解氮含量在117.6 mg/kg～210.95 mg/kg区间最多,占调查样本总数的53.83%。有效磷含量平均值在11.76mg/kg～40.87mg/kg间,有效磷含量在0.69 mg/kg-32.11 mg/kg区间最多,占调查样本总数的90.8%,泸州最适宜种烟的有效磷样点占42%。土壤速效钾含量平均值在145.85mg/kg～356.02mg/kg间,速效钾含量在29.00 mg/kg～207.27mg/kg区间最多,占调查样本总数的75.26%; 742.07mg/kg～920.34 mg/kg区间最少,各占样本总数的0.51%,最适宜种烟的植烟土壤速效钾样点占31.60%。(2)泸州烟叶外观质量特色分为两类。第Ⅰ类“颜色好,成熟度适中,叶片结构疏松,身份中等,油分足,色度高”,分布在泸州市后山乡、石宝镇、双沙乡、水口镇、鱼化镇；Ⅰ类烟叶外观质量特色形成的关键土壤养分特征是：有效磷含量10mg/kg、有机质含量：3.14%～4.49%、土壤酸碱度：5.5pH6.5。第Ⅱ类烟叶外观质量呈现“颜色较好,成熟度较适中,叶片结构疏松,色度高”的特点,分布在泸州市大寨乡、观文镇、观兴镇、护家乡、枧槽乡、箭竹乡、麻城乡、摩尼乡、营山乡、赤水乡、分水乡、观兴乡、合乐乡、金星乡、水潦乡；Ⅱ类烟叶外观质量特色形成的关键土壤养分特征是：有效磷含量l0mg/kg、土壤酸碱度：6.5pH7.5、土壤酸碱度：5.5pH6.5。(3)泸州烟叶化学特色分为两类。第Ⅰ类分布在泸州市观文镇、箭竹乡、金星乡、鱼化镇,烟叶总体化学质量呈现“还原糖含量较低,总烟碱含量较低,糖碱比较高,氯含量较低,钾含量较高,氯钾比较高,总氮含量较低,氮碱比较高”的特点；Ⅰ类烟叶化学成分特色形成的关键土壤养分特征是：有机质含量：1.78%～3.14%、有效磷含量：l0mg/kg～20mg/kg、速效钾含量：207.27mg/kg。第Ⅱ类烟叶化学质量呈现“还原糖含量较高,总烟碱含量较高,糖碱比较低,氯含量较高,钾含量较低,氯钾比较低,总氮含量较高,氮碱比较低”的特点,分布在泸州市赤水乡、大寨乡、分水乡、观兴乡、观兴镇、合乐乡、后山乡、护家乡、枧槽乡、麻城乡、摩尼乡、石宝镇、双沙乡、水口镇、水潦乡、营山乡；Ⅱ类烟叶化学成分特色形成的关键土壤养分特征是：：有效磷含量l0mg/kg、土壤酸碱度：6.5pH7.5、土壤酸碱度：5.5pH6.5。(4)泸州烟叶感官特色分为两类。第Ⅰ类分布在泸州市赤水乡、分水乡、观文镇、观兴乡、合乐乡、枧槽乡、箭竹乡、金星乡、摩尼乡、石宝镇、双沙乡、水口镇、水潦乡、鱼化镇,呈现“香气量足,余味足,刺激性强,回甜感强,细腻度好”的特点；Ⅰ类烟叶感官质量特色形成的关键土壤养分特征是：速效钾含量：207.27mg/kg、土壤酸碱度：5.5pH6.5、有机质含量：3.14%～4.49%。第Ⅱ类有“香气质高、杂气强,干燥感强”的特点,分布在泸州市大寨乡、观兴镇、后山乡、护家乡、麻城乡、营山乡。Ⅱ类烟叶感官质量特色形成的关键土壤养分特征是：有机质含量：1.78%～3.14%、速效钾含量：207.27mg/kg～385.54mg/kg、有效磷含量l0mg/kg。
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【学位授予单位】：四川农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S572;S158.3

【参考文献】