粪肥对不同类型土壤中沙门氏菌存活动态的影响

发布时间：2019-09-09 11:42

【摘要】：猪粪和鸡粪是沙门氏菌的主要传播载体。主要探讨了猪粪和鸡粪对土壤中沙门氏菌存活行为的影响,为防控土壤沙门氏菌污染和人畜共患疾病的暴发提供参考。研究采集了5种南方典型农业土壤,通过添加猪粪和鸡粪2种粪肥,利用室内培养试验,开展了沙门氏菌在土壤中的存活试验,探讨其存活影响因素。结果表明:(1)添加猪粪和鸡粪的供试土壤中沙门氏菌浓度随着时间变化的趋势在培养初期有1个先升高后逐渐衰亡的过程。(2)添加猪粪土壤(21.11~45.26 d)中沙门氏菌的存活时间明显长于添加鸡粪的土壤(14.33~34.94 d),说明猪粪比鸡粪更能促进沙门氏菌在土壤中的存活。(3)土壤p H值(r=0.829)、有机碳含量(r=0.567)、总氮(r=0.466)和钾含量(r=0.429)是影响粪肥添加土壤中沙门氏菌存活的最重要因素。
【图文】：

拟合曲线,存活动态,沙门氏菌,鸡粪

然后进入快速衰亡期，培养15d后黄壤和红壤中基本检测不到沙门氏菌，培养20d后紫色土中沙门氏菌达到最低检测限。2．2沙门氏菌在土壤中的存活模型将添加猪粪和鸡粪土壤中不同培养时间沙门氏菌的存活浓度均转化为lg(CFU/g)，然后通过Weibull单指数模型模拟，方程模拟显示沙门氏菌在水稻土，红壤、黄壤、紫色土和滨海风沙土中的存活方程决定系数(r2)范围为0．92～0．97，Weibull单指数模型能较好地模拟沙门氏菌在施用猪粪和鸡粪土壤中的存活动态。由图3可知，不同土壤δ(尺度参数)不同，猪粪添加土壤中的δ的范围为5．13～11．29，而鸡粪添加土壤中δ值均减小，范围为2．88～9．72，简单相关分析结果表明沙门氏菌存活时间(td)与δ呈正相关关系(r=0.742，P＜0．01)。p为弧度参数，p＞1，拟合曲线为凸状，p＜1，，拟合曲线为凹状，在添加猪粪和鸡粪的土壤中，水稻土、红壤和风沙土中沙门氏菌的拟合曲线为凸状，黄壤和紫色土的拟合曲线为凹状(图4)。通过Weibull单指数模型计算得出所有添加猪粪土壤中沙门氏菌的存活时间长于添加鸡粪的土壤(图5)，说明猪粪比鸡粪更能促进沙门氏菌在土壤中的存活，所有土壤中存活时间最长的为添加了猪粪的水稻土(45．26d);存活时间最短的土壤为添加鸡粪的黄壤，存活时间仅为14．33d。沙门氏菌在添加猪粪土壤中的存活时间顺序为:水稻土(45．26d)＞风沙土(30．88d)＞紫色土(26．23d)＞红壤(21．52d)＞黄壤(21．11d)(图5－A)。沙门氏菌在添加鸡粪土壤中的存活时间顺序为:水稻土(34．97d)＞风沙土(29．31d)＞紫色土(19.94d)＞红壤(15．98d)＞黄壤(14．33d)(图5－B)。2．3沙门氏菌存活与土壤理化性质的关系本试验通过相关分析对沙门氏菌存活与土壤性质间的关系进行了综合探讨。简单相关分析结果(表3)表明，?

拟合曲线,拟合,沙门氏菌,鸡粪

然后进入快速衰亡期，培养15d后黄壤和红壤中基本检测不到沙门氏菌，培养20d后紫色土中沙门氏菌达到最低检测限。2．2沙门氏菌在土壤中的存活模型将添加猪粪和鸡粪土壤中不同培养时间沙门氏菌的存活浓度均转化为lg(CFU/g)，然后通过Weibull单指数模型模拟，方程模拟显示沙门氏菌在水稻土，红壤、黄壤、紫色土和滨海风沙土中的存活方程决定系数(r2)范围为0．92～0．97，Weibull单指数模型能较好地模拟沙门氏菌在施用猪粪和鸡粪土壤中的存活动态。由图3可知，不同土壤δ(尺度参数)不同，猪粪添加土壤中的δ的范围为5．13～11．29，而鸡粪添加土壤中δ值均减小，范围为2．88～9．72，简单相关分析结果表明沙门氏菌存活时间(td)与δ呈正相关关系(r=0.742，P＜0．01)。p为弧度参数，p＞1，拟合曲线为凸状，p＜1，拟合曲线为凹状，在添加猪粪和鸡粪的土壤中，水稻土、红壤和风沙土中沙门氏菌的拟合曲线为凸状，黄壤和紫色土的拟合曲线为凹状(图4)。通过Weibull单指数模型计算得出所有添加猪粪土壤中沙门氏菌的存活时间长于添加鸡粪的土壤(图5)，说明猪粪比鸡粪更能促进沙门氏菌在土壤中的存活，所有土壤中存活时间最长的为添加了猪粪的水稻土(45．26d);存活时间最短的土壤为添加鸡粪的黄壤，存活时间仅为14．33d。沙门氏菌在添加猪粪土壤中的存活时间顺序为:水稻土(45．26d)＞风沙土(30．88d)＞紫色土(26．23d)＞红壤(21．52d)＞黄壤(21．11d)(图5－A)。沙门氏菌在添加鸡粪土壤中的存活时间顺序为:水稻土(34．97d)＞风沙土(29．31d)＞紫色土(19.94d)＞红壤(15．98d)＞黄壤(14．33d)(图5－B)。2．3沙门氏菌存活与土壤理化性质的关系本试验通过相关分析对沙门氏菌存活与土壤性质间的关系进行了综合探讨。简单相关分析结果(表3)表明，?
【作者单位】：福建农林大学林学院;福建农林大学资源与环境学院/福建省土壤环境健康与调控重点实验室;
【基金】：国家自然科学基金(编号:41501272) 福建农林大学林学院青年科学基金(编号:6112C035002)
【分类号】：S141

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