陕西省主要柿园土壤养分现状与科学施肥研究

发布时间：2020-06-22 08:40

【摘要】：中国柿产量近20年来发展迅猛,增长约6倍,2015年陕西省柿产量以41.53万吨居全国第4。大量研究表明,区域间土壤肥力不同、施肥管理方式不科学等因素均会影响柿树的生长发育、结果产量以及果实品质,最终影响经济效益。但相关研究较少,整体缺乏科学的理论指导。本研究首先对陕西省主要柿果园进行了施肥情况调查,并对其土壤养分进行了测定,制定出适合陕西省柿生产的土壤养分标准值;同时通过示范园的施肥实验,研究不同浓度的氮、磷、钾以及菌肥的施用分别对不同柿品种枝、叶、果实生长发育及品质的差异,结合试验,明确施肥量。旨在为陕西省柿果园精准施肥管理提供科学依据,从而加快柿产业发展。主要研究成果如下:1、陕西省主要柿园土壤养分含量调查。不同养分含量在不同深度、不同地域间存在差异。同一深度相比,富平县土壤养分水平较高,其次为户县、眉县、华阴土,永寿、扶风土壤养分水平较低。不同深度相比,随着深度增加,各元素含量整体呈下降趋势。调查区域整体土壤pH偏高;施肥时建议加大30~60cm土层养分投入。2、制定适合陕西省柿园土壤养分含量标准值。标准pH为6.5~7.5、有机质为12~15g·kg~(-1)、全氮为0.6~0.8 g·kg~(-1)、碱解氮为45~60 mg·kg~(-1)、有效磷为15~25 mg·kg~(-1)、有效钾为150~250 mg·kg~(-1)、有效钙为200~350mg·kg~(-1)、有效镁为10~20 mg·kg~(-1)、有效铁为5~8 mg·kg~(-1)、有效锰为5~10 mg·kg~(-1)、有效铜为1.0~1.5 mg·kg~(-1)、有效锌为0.5~1.0mg·kg~(-1)。在生产实践中可与之参考,因地制宜,平衡施肥。3、陕西省主要柿园施肥情况调查表明。42个柿园中,大部分柿生产与养分管理方面有机肥投入不足。部分果园施肥方式存在不合理、不科学,需加强农户平衡施肥意识。4、以阳丰、早秋、富平尖柿为试材,研究不同浓度的氮肥、磷肥、钾肥配合施用以及单施菌肥对品种枝类组成、叶片生长、果实产量及品质的影响。试验结果表明,株施氮肥0.93 kg、磷肥0.398 kg、钾肥0.625 kg(T2),可显著促进阳丰的秋稍生长、促进阳丰与富平尖柿叶片增大、增厚,显著促进阳丰增产以及品种的维C含量;单施菌肥(T4)可明显促进富平尖柿与早秋秋稍的生长,促进早秋叶片的生长发育,同时明显提高富平尖柿果实硬度、品种维C含量,并且受雨水干扰较小。5、在生产上参考本试验,中低肥力水平的柿园,推荐株施氮肥0.93 kg、磷肥0.398kg、钾肥0.625 kg并与菌肥结合有针对性施肥。
【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：S665.2;S158
【图文】：

省份,产量,单位

2陕西省主要柿园土壤养分现状与科学施肥研究柿≥13℃）（段志坤 2008），降水量在 450 mm 以上的地区较适宜。温度过高时呼吸旺盛，影响糖分积累，果皮粗厚也会出现日灼现象，相反易受冻害。水分过多则易引起生理落果，花芽分化不良，也以爆发病害。因此，主要集中在我国西南、东南、长江与黄河流域附近。据国家统计局数据，2015 年全国柿产量 379.14 万吨。其中广西97.53 万吨、河北 52.26 万吨、河南 51.98 万吨产量分别占全国 25.72%、13.78%、13.71%，共 53.21%超过全国一半。三省也一直为柿树的三大主产区。据统计，黄河流域附近的省份，陕西 41.53 万吨、河北 52.26 万吨、河南 51.98 万吨、山东 14.58 万吨、山西 16.62万吨等 5 省区的产量合计占全国的 46.68%，接近一半（图 1-1）。

矿质元素含量,阳丰,有效锰,有效铁

图 4-1 不同施肥对叶功能性状的影响Fig. 4-1 Effects of different fertilization on leaf functional trait4.5.5 配方施肥对叶片矿质元素含量的影响从表 4-7 可以看出，三个品种叶片在不同肥料处理下，各矿质元素含量均占有一定范围。大中量元素表现为全氮、全钾、有效钙含量较高，全磷、有效镁含量较低；微量元素中有效铁、有效锰含量阳丰相近，但富平尖柿和早秋有效锰含量高于有效铁，微量元素有效锌整体高于有效铜。因此猜测各矿质元素含量对叶的作用基本不因品种而变化，在树体中每种元素均占有一定比例。因品种不同，占比范围有一定的变化。不同品种因不同处理叶片各矿质元素含量差异明显。各元素高低值出现不一。阳丰锰含量 T1 最高，钾高值为 T3，镁、锌高值为 T4，氮、磷、钙、铁、铜均为 T2 居于首位，各处理均高于 CK；富平尖柿钾、锰含量为 CK 最高，氮、铜、锌为 T1 最高，钙为 T2 最高，磷、镁、铁为 T4 最高，各处理均高于 T3；早秋磷、铜、锌为 CK 最高，钙、铁为 T1 最高，镁、锰为 T2 最高，氮、钾为 T4 最高，与富平尖柿相似，各处理均高于 T3。以上 9 个指标，阳丰以 T2 占 5 个指标优势明显，富平尖柿、早秋则高值较分散，但各指标均高于 T3。

【参考文献】