醋糟在石灰性土壤中的肥料化利用研究

发布时间：2017-04-28 20:07

  本文关键词：醋糟在石灰性土壤中的肥料化利用研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：我国是产醋大国,近年来醋产量逐年递增,醋糟也相应增多。当前对醋糟的利用主要是作为饲料、食用菌栽培料、或与其他物料配合作为植物无土栽培基质等,但上述利用方式或烘干成本高,或消耗量少,故大多醋糟是作为垃圾填埋。由于醋糟酸性大、腐烂慢,处理不当不仅严重污染环境,也会限制酿醋业本身的健康发展,因此对于醋糟资源的利用潜能开发至关重要。石灰性土壤碳酸钙含量较高,土壤呈石灰性反应的特殊性导致有机物料在其间分解转化的特殊性。本研究通过堆腐试验研究了不同添加剂处理下醋糟的腐解产物变化,进而通过盆栽试验研究了施用醋糟堆肥对石灰性土壤性质和油菜品质产量的影响,明确其培肥效果,结果可为醋糟的开发利用提供新的思路和科学参考。试验结果如下：(1)不同添加剂处理下醋糟堆腐试验结果显示,不同种类添加剂及用量处理间醋糟各化学组成的分解、腐解产物养分含量、品质、毒性等均有显著差异。对照和4%CaCO3、 8%CaCO3、12%CaCO3处理的养分含量与物料初始值相比明显增加,种子发芽指数均超过80%,即达到醋糟腐熟无害化；添加3%FeSO4和3%FeSO4+8%CaCO3处理,虽然对于腐解产物中氮素提升效果明显,但其种子发芽指数仅分别为6.59%、33.58%,腐解产物仍具毒性甚至未腐熟。因此,综合考虑,选用不含添加剂的对照处理以及4%CaCO3、 8%CaCO3、12%CaCO3添加剂处理的醋糟腐解物进行下一步室内盆栽油菜试验。(2)油菜盆栽试验结果显示,添加剂碳酸钙处理的醋糟堆肥配施化肥不仅可以显著提高石灰性土壤的养分含量,对土壤磷酸酶活性提高以及促进土壤呼吸也有明显效果,而且还对油菜的生长有一定的影响。与不施肥对照处理相比较,单施化肥处理(NPK)对速效养分含量的提高有效果;而配施醋糟堆肥的处理提高了土壤的养分含量,与单施化肥处理相比,有机碳含量增加2.11%-7.50%,全氮含量增加7.28%-18.93%,碱解氮含量显著提高,土壤磷酸酶活性提高了36.71%-60.76%,土壤呼吸增强了87.98%-123.45%；此外,化肥配施添加8%CaCO3醋糟堆肥的油菜的植株生长较好,其氮、磷、钾养分含量较高,叶绿色含量和还原糖含量增加,硝酸盐含量降低,说明该处理能够有效地改善油菜品质,且该处理的油菜产量最高,与对照相比显著增加。可见,化肥配施8%CaCO3醋糟堆肥配施化肥对提升土壤质量以及促进作物生长均有较好的效果。综上所述,添加碳酸钙处理可促进醋糟腐解,提高堆肥品质。8%CaCO3醋糟堆肥配施化肥可以增强土壤呼吸强度,提高土壤养分含量,促进油菜产量提高和品质提升。本文研究结果说明,将醋糟用一定的化学添加剂处理制成有机肥施入石灰性土壤中,不仅可以改善石灰性土壤质量,还可以促进作物高产、高质生长,具有一定应用价值。
【关键词】：醋糟 石灰性土壤 肥料化利用 油菜
【学位授予单位】：山西农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S141
【目录】：

• 摘要6-8
• 第一章 文献综述8-15
• 1.1 研究背景8-13
• 1.1.1 醋糟资源的利用现状8-9
• 1.1.1.1 饲料原料8-9
• 1.1.1.2 食用菌栽培料9
• 1.1.1.3 植物无土栽培基质9
• 1.1.2 堆肥的国内外研究进展9-13
• 1.1.2.1 堆肥腐熟的主要影响因素及评价指标9-11
• 1.1.2.2 堆肥对土壤的培肥作用11-13
• (一）土壤酸碱度和微生物活动11
• (二) 土壤养分状况11-12
• (三) 对土壤酶活性的影响12-13
• 1.1.3 施用堆肥对农作物产量的影响13
• 1.2 研究意义13
• 1.3 研究内容13-14
• 1.4 技术路线14-15
• 第二章 添加碳酸钙及硫酸亚铁对醋糟堆腐的影响15-24
• 2.1 材料与方法15-16
• 2.1.1 供试材料15
• 2.1.2 试验设计15-16
• 2.1.3 分析方法16
• 2.2 结果与分析16-21
• 2.2.1 添加碳酸钙及硫酸亚铁醋糟腐解产物PH变化16-17
• 2.2.2 添加碳酸钙及硫酸亚铁醋糟腐解产物养分含量变化17-18
• 2.2.3 添加碳酸钙及硫酸亚铁醋糟腐解产物化学组成变化18-21
• 2.2.4 添加碳酸钙及硫酸亚铁的醋糟腐解产物对小麦种子发芽指数的影响21
• 2.3 讨论21-23
• 2.4 小结23-24
• 第三章 碳酸钙处理的醋糟堆肥对石灰性土壤性质和盆栽油菜品质产量的影响24-34
• 3.1 材料与方法24-26
• 3.1.1 供试材料24-25
• 3.1.2 试验设计25
• 3.1.3 分析项目及测定方法25-26
• 3.2 结果分析与讨论26-33
• 3.2.1 施用醋糟堆肥对石灰性土壤养分含量的影响26-27
• 3.2.2 施用醋糟堆肥对石灰性土壤酶活性的影响27-29
• 3.2.3 施用醋糟堆肥对石灰性土壤呼吸强度的影响29-30
• 3.2.4 施用醋糟堆肥对盆栽油菜品质的影响30-32
• 3.2.5 施用醋糟堆肥对盆栽油菜养分含量的影响32-33
• 3.2.6 施用醋糟堆肥对盆栽油菜产量的影响33
• 3.3 小结33-34
• 第四章 全文总结与展望34-36
• 4.1 全文总结34
• 4.2 创新点与展望34-36
• 参考文献36-40
• Abstract40-42
• 致谢42

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本文编号：333461