B.amyloliquefaciens Q-426发酵抗菌物质动力学的研究

发布时间：2024-05-31 00:52

　　解淀粉芽孢杆菌Q-426是从堆肥中筛选纯化获得的一株拥有能广泛地抑制真菌和细菌的活性,生较长快,稳定性较好,对于生物农药的开发有一定的前景。本研究对解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵生产抗菌脂多肽,摇瓶水平上对培养基进行优化,然后在瑞士比偶KLF-2000 3.7L发酵罐上进行了发酵工艺的优化和发酵动力学研究。结果如下:首先,通过plackeet-Burman(P-B)实验、最陡爬坡实验、Box-Behnken(BB)实验,进行响应面分析,最终得到最佳培养基配方为:葡萄糖3.92、氯化铵0.19、氯化镁3.83、牛肉膏5.00。经过优化解淀粉芽孢杆菌Q-426产生抗菌脂肽抑菌圈直径为29mm,比未优化前(25mm)抑菌圈大小提高了 16%。其次,为深刻了解该微生物复杂的代谢本质,寻求最适的操作条件,本文构建了Back propagation(BP)神经网络并对其代谢活性进行预测,结果表明对解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵产生抗菌脂多肽的计算与预测是完全可行的,为落实发酵过程的优化控制,提供了理论依据。接着,在瑞士比偶KLF-2000 3.7L发酵罐上研究了pH、温度、转速对发酵产生抗菌脂多肽的影...

【文章页数】：56 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
abstract
第一章 绪论
    1.1 解淀粉芽孢杆菌的概述
    1.2 解淀粉芽孢杆菌的应用
        1.2.1 在农业生产领域
        1.2.2 在工业领域的应用
        1.2.3 在医学领域的应用
    1.3 解淀粉芽孢杆菌研究过程存在的问题
    1.4 微生物培养条件的优化方法
        1.4.1 培养基的优化
        1.4.2 发酵环境条件的优化与控制
    1.5 发酵动力学模型的研究
    1.6 文章选题根据和意义及重要研究内容
    1.7 本论文的研究特色和创新之处
第二章 Bacillus amyloliquefaciens Q-426发酵生产抗菌脂多肽的培养基优化
    2.1 引言
    2.2 实验材料与方法
        2.2.1 仪器设备
        2.2.2 药品
        2.2.3 菌株
        2.2.4 培养基
        2.2.5 培养条件
        2.2.6 抗菌活性的检测及生物量的测定
    2.3 实验结果与讨论
        2.3.1 解淀粉芽孢杆菌Q-426生长曲线及种龄的确定
        2.3.2 单因素实验对碳源、氮源和无机盐的筛选
        2.3.3 实验设计
    2.4 本章小结与讨论
第三章 解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵生产抗菌活性物质的预测
    3.1 引言
    3.2 材料和方法
    3.3 抑菌圈直径的BP神经网络预测
        3.3.1 BP神经网络的基本原理
        3.3.2 BP神经网络结构设计、学习与检验
    3.4 本章小结与讨论
第四章 B.amyloliquefaciens Q-426发酵生产脂多肽培养条件的研究
    4.1 引言
    4.2 材料与方法
        4.2.4 培养方法
        4.2.5 分析方法
    4.3 实验
        4.3.1 pH对解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵的影响
        4.3.2 温度对解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵的影响
        4.3.3 转速对解淀粉芽孢杆菌Q-426发酵的影响
    4.4 本章小结与讨论
第五章 Bacillus amyloliquefaciens Q-426发酵生产抗菌脂多肽动力学模型
    5.1 引言
    5.2 材料和方法
        5.2.1 3.7L小型发酵罐培养
        5.2.2 分析方法
        5.2.3 模型参数估计
    5.3 结果与讨论
        5.3.1 动力学模型的建立
        5.3.2 模型的参数估计
        5.3.3 动力学方程的求解与分析
        5.3.4 动力学方程的拟合曲线分析
参考文献
攻读硕士学位期间发表论文情况
致谢



本文编号：3984913