极端气候可致农作物毒素增加

发布时间：2017-08-14 15:04

本文关键词：极端气候可致农作物毒素增加

【摘要】：正近日,联合国环境规划署(UNEP)在一份报告中指出,农作物在极端的天气条件下,为了实现更好的自我保护,可能会产生更多的毒素。如果人类和动物长期摄入这些带毒的食物,会对健康产生极大的危害。UNEP所提出的这个问题,是一个全新的问题。长期以来,人们只注重极端天气对农作物生产的影响,而很少关注极端天气对农作物成分的影响。因此,面对这个全新的问题,需要做进一步的关注、分析和研究。极端气候将导致农作物毒素加剧长期以来,人们对极端气候与农业生产关系的认知,更多的是停留在极端气候对农业产量的影响,关注点集中在粮食安全等领域。实际上,极端气候的频发,不但
【作者单位】：甘肃农业大学人文学院;
【关键词】： 极端气候;农作物生产;农业生产关系;天气条件;长期摄入;粮食安全;农业产量;自我保护;UNEP;气候变化;
【分类号】：S42;S13
【正文快照】： 近日,联合国环境规划署(UNEP)在一份报告中指能够影响农作物的产量,更能够加剧农作物自身的成分出,农作物在极端的天气条件下,为了实现更好的自我及营养方面的风险。这些风险,一方面是来自于极端天保护,可能会产生更多的毒素。如果人类和动物长期摄气带来的污染对农作物的伤害

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