接种抗酸化复合菌对餐厨废弃物堆肥酸化缓解及腐殖化的影响

发布时间：2017-08-16 11:13

  本文关键词：接种抗酸化复合菌对餐厨废弃物堆肥酸化缓解及腐殖化的影响

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【摘要】：为研究接种抗酸化复合菌(包括假单胞菌、芽孢杆菌、唾液乳杆菌、Dysgonomonas、Aeribacillus pallidus)对餐厨废弃物堆肥过程中有机酸降解、腐殖化进程的影响.以餐厨废弃物和稻壳为堆肥原料,抗酸化复合菌为接种菌,设置T1(接种抗酸化复合菌)和CK(对照)2个试验组,对堆肥温度、pH、DOM(水溶性有机物)、有机酸代谢酶等指标进行了分析.结果表明:抗酸化复合菌能有效缓解堆肥初期酸化抑制作用,使堆肥快速进入高温期且持续时间可达7 d,T1组高温期峰值温度为64℃,而CK组仅为59℃且高温时间不能持续;堆肥1 d后,CK组pH由初始的5.68迅速降至4.42,下降了22%,T1组pH变化不明显;从蛋白酶种类来看,CK组仅检测到与丙酸、乙酸代谢相关的丙酮酸脱氢酶、乌头酸水合酶,而T1组除上述两种酶外,还检测到乙醛脱氢酶、乙酰辅酶A合成酶和苹果酸合成酶,接种抗酸化复合菌增加了有机酸代谢相关酶种类,并有效缓解了堆肥初期酸化的问题.研究显示,堆肥结束时,T1、CK组DOM中代表胡敏酸类物质的积分标准体积占总积分标准体积的比例分别为57.8%、44.0%,接种抗酸化复合菌系使DOM中腐殖酸比例增加了31.4%,促进了DOM腐殖化,T1组堆肥腐殖质碳相比CK组提高了66.67%,促进了腐殖质合成.
【作者单位】： 上海大学环境与化学工程学院;中国环境科学研究院;北京师范大学环境学院;
【关键词】： 堆肥 抗酸化复合菌系 腐殖化 DOM 胡敏酸
【基金】：国家自然科学基金项目(51408572)
【分类号】：X799;S141.4
【正文快照】： 餐厨废弃物是城市生物质废弃物中含量最多的组分,由于其产量大、有机质含量高,极易腐败发臭发酸而滋生有害生物[1-2].目前常规清运方法和处理模式已难以适用于餐厨废弃物,而餐厨废弃物因含水量高、燃烧热值低和焚烧产生大量有害气体等特点,也不适合焚烧法处理;此外,其高可降解

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