餐厨垃圾不同模式堆肥化处理效果及产品应用研究

发布时间：2017-08-25 06:37

  本文关键词：餐厨垃圾不同模式堆肥化处理效果及产品应用研究

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【摘要】：为了进一步探讨如何更好地处理和应用餐厨垃圾,本文主要研究了不同堆肥化处理方式对餐厨垃圾处理效果的影响,及将餐厨垃圾堆肥分别应用于小白菜育苗和土壤改良种植效果,主要研究成果如下:(1)添加不同的配比材料处理餐厨垃圾过程中,将餐厨垃圾和锯末混合均匀加入菌种并且在通风条件下的A-4处理,堆肥效果较为理想。堆肥温度上升速度较其他处理快1~2天;堆肥产品发芽指数达到80%,分别比A-1、A-2和A-3处理高90.5%、25%和12.7%;与初始值相比含水量下降37%左右,电导率值减少约50%。(2)利用蚯蚓处理餐厨垃圾不同堆肥过程中,新旧餐厨垃圾混合条件下B-3处理,作用最显著。餐厨垃圾转化为蚯蚓粪的速率最快,体积转化率达到56.67%,分别为B-1和B-2处理的1.05倍和1.18倍。该处理中平均每条蚯蚓的重量和长度分别为初始值的1.66倍和1.62倍。(3)珍珠岩、菇渣和牛粪能够改善餐厨垃圾堆肥透气性差的缺点,三组不同基质的作用效果,珍珠岩菇渣牛粪。其中C-2(珍珠岩和餐厨垃圾堆肥3:1)处理效果最好。该处理出苗率达到91.67%;株高、叶面积和幼苗综合指标较对照分别提高了约52%、177%和30%。(4)施用餐厨垃圾堆肥改良土壤种植中,以添加40%和60%比例的D-2和D-3处理作用效果较为突出。该处理餐厨垃圾可以提高土壤透气性,使土壤孔隙度维持在55%~60%之间;降低土壤容重,较CK分别下降了34%和37%;调节土壤酸碱性,使pH值保持在6.0~7.5之间的弱酸弱碱环境下;提高土壤中有机质、全氮、有效磷、有效钾的含量,促进小白菜的生长发育。小白菜的产量较对照CK分别提高了6.79%和7.9%。说明在土壤中添加50%左右的餐厨垃圾堆肥不仅能改善土壤各方面的性质,同时能够促进小白菜的生长发育。
【关键词】：餐厨垃圾 堆肥 育苗 土壤改良 小白菜
【学位授予单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：S141.4
【目录】：

• 中文摘要8-9
• Abstract9-11
• 1 前言11-19
• 1.1 研究背景11-15
• 1.1.1 餐厨垃圾的概念和内涵11
• 1.1.2 餐厨垃圾的主要特点11-12
• 1.1.3 餐厨垃圾的危害作用12-13
• 1.1.4 餐厨垃圾现状13
• 1.1.5 餐厨垃圾资源化处理的必要性13-14
• 1.1.6 餐厨垃圾目前主要处理方式14-15
• 1.2 研究进展15-16
• 1.2.1 国内研究进展15
• 1.2.2 国外研究进展15-16
• 1.3 餐厨垃圾处理的发展方向16-18
• 1.3.1 减量化16
• 1.3.2 无害化16-17
• 1.3.3 资源化17
• 1.3.4 产业化17-18
• 1.4 研究思路和内容18-19
• 1.4.1 研究思路18
• 1.4.2 研究内容18-19
• 2 材料与方法19-25
• 2.1 试验地概况19
• 2.2 试验材料19-20
• 2.2.1 供试土壤19
• 2.2.2 供试餐厨垃圾堆肥19
• 2.2.3 供试基质材料19-20
• 2.3 试验设计20-22
• 2.3.1 餐厨垃圾添加不同配比材料堆肥化处理试验20
• 2.3.2 蚯蚓处理餐厨垃圾试验20-21
• 2.3.3 餐厨垃圾堆肥应用于小白菜育苗试验21
• 2.3.4 餐厨垃圾堆肥应用于小白菜栽培试验21-22
• 2.4 测定方法22-24
• 2.4.1 温度22
• 2.4.2 含水量22
• 2.4.3 种子发芽指数22
• 2.4.4 堆肥体积变化22
• 2.4.5 蚯蚓长度变化22-23
• 2.4.6 蚯蚓重量变化23
• 2.4.7 育苗基质理化性状23
• 2.4.8 小白菜幼苗生长指标和生理指标23
• 2.4.9 小白菜盆栽土壤理化性质23-24
• 2.5 数据处理24-25
• 3. 结果与分析25-43
• 3.1 添加不同配比材料对餐厨垃圾堆肥化过程的影响25-28
• 3.1.1 堆体表观特征的变化25
• 3.1.2 堆肥产品电导率和发芽指数测试结果25-26
• 3.1.3 堆肥过程中温度的变化26-27
• 3.1.4 堆肥过程中含水量的变化27-28
• 3.2 蚯蚓对餐厨垃圾不同堆肥化处理过程的影响28-30
• 3.2.1 餐厨垃圾表观特征的变化28
• 3.2.2 蚯蚓粪电导率和发芽指数测试结果28
• 3.2.3 餐厨垃圾体积的变化28-29
• 3.2.4 餐厨垃圾处理过程中蚯蚓重量的变化29-30
• 3.2.5 餐厨垃圾处理过程中蚯蚓长度的变化30
• 3.3 餐厨垃圾堆肥与其它基质不同配比对小白菜育苗的影响30-35
• 3.3.1 不同材料处理后的基本理化性状30-31
• 3.3.2 餐厨垃圾堆肥与其它基质不同配比对小白菜出苗率的影响31
• 3.3.3 餐厨垃圾堆肥与其它基质不同配比对小白菜幼苗株高的影响31-32
• 3.3.4 餐厨垃圾堆肥与其它基质不同配比对小白菜幼苗叶片数、叶面积的影响32-33
• 3.3.5 餐厨垃圾堆肥与其它基质不同配比对小白菜幼苗根系活力的影响33-34
• 3.3.6 餐厨垃圾堆肥与其它基质不同配比对小白菜幼苗综合指标的影响34-35
• 3.4 施用餐厨垃圾堆肥对土壤理化性质和小白菜生长的影响35-43
• 3.4.1 餐厨垃圾堆肥不同用量对小白菜株高、叶绿素、叶面积的影响35-37
• 3.4.2 餐厨垃圾堆肥不同用量对小白菜产量的影响37
• 3.4.3 餐厨垃圾堆肥不同用量对土壤容重、孔隙度的影响37-39
• 3.4.4 餐厨垃圾堆肥不同用量对土壤持水性的影响39
• 3.4.5 餐厨垃圾堆肥不同用量对土壤pH的影响39-40
• 3.4.6 餐厨垃圾堆肥不同用量对土壤有机质含量的影响40
• 3.4.7 餐厨垃圾堆肥不同用量对土壤氮、磷、钾含量的影响40-43
• 4 讨论43-46
• 4.1 添加不同的配比材料对餐厨垃圾堆肥化过程的影响43
• 4.2 蚯蚓对餐厨垃圾不同堆肥化处理过程的影响43-44
• 4.3 餐厨垃圾与其它基质不同配比对小白菜育苗的影响44-45
• 4.4 施用餐厨垃圾对土壤性质和小白菜生长的影响45-46
• 5 结论46-47
• 参考文献47-53
• 致谢53-54
• 硕士学位期间发表论文情况54

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