微生物肥料对茶叶产量与品质的影响

发布时间：2017-09-11 03:36

  本文关键词：微生物肥料对茶叶产量与品质的影响

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【摘要】：茶树喜酸性土壤,最适宜p H值在4.0-6.5之间,而广东土壤p H值低,并且由于p H值偏低导致部分营养元素有效性含量降低,再加上茶园不施肥或施肥不合理,使茶树营养不良。因此,改善广东茶园茶树营养条件,使广东茶树健康茁壮成长,已成当今茶园迫切需要解决的问题。为研究微生物肥料在茶园中的施用效果,选取三种微生物肥料进行试验。试验选择施用不同的肥料,即茶叶通用肥、固体茶叶专用肥和液体茶叶专用肥,同时以不施肥料为对照样,首先观测茶树春芽萌动、新梢生长速度和一定时期内产量变化等指标,探讨不同微生物肥料处理对春茶萌发生长状况和春夏茶产量的影响。然后通过测定茶叶内含成分,将不同微生物肥料处理的茶叶做成秋季炒青绿茶和秋季红茶,对其内含物质进行测定并进行感官审评,综合分析三种微生物肥料对茶叶水浸出物、黄酮、儿茶素、茶多酚、氨基酸、咖啡碱和可溶性糖类含量的影响,分析三种微生物肥料的优势,扬长避短,为今后茶园的不同生产需求提供建议,更有效提高茶园中茶叶的产量和茶叶品质。实验结果表明,通过不同微生物肥处理后,茶树春芽萌动时间是各不相同的,施用固体茶叶专用肥的茶树芽萌发比对照样提早4d;施用茶叶通用肥和液体茶叶专用肥茶树芽萌发比对照样提早2-3d。三种微生物肥料处理的一芽一叶期和一芽二叶期都比对照样早2-5d。施用固体茶叶专用肥,茶树的萌芽期、鱼叶展期、一芽一叶展期、一芽二叶展期和一芽三叶展期都比相同状况下的对照组和施用另外两种肥料要提前,所以,施用固体茶叶专用肥对促进茶芽提早萌发有较明显的促进作用。三个施肥处理的新梢生长速度明显比对照样快,其中液体茶叶专用肥处理效果最显著,较对照样增长了49.0%,固体茶叶专用肥效果次之。结果表明,施用微生物肥有明显促进茶树新梢生长的作用,液体茶叶专用肥效果最佳。施用微生物肥可提高茶叶产量。通用肥、固体茶叶专用肥和液体茶叶专用肥和对照样相比,产量分别提高了1.6%,7.9%和19.0%。施用三种微生物肥后,从茶叶鲜叶的平均产量(g/3，

本文编号：828421