基于区块链的草原畜产品全流程溯源平台研究

发布时间：2021-03-29 22:49

　　随着人民生活水平的持续提高,大众的健康意识不断增强,天然绿色的草原畜产品越来越受到消费者的青睐。一时间假冒伪劣的草原畜产品在市场上以次充好,不仅影响消费者的生命健康安全,也使得真正天然牧场下养殖的草原畜产品未能体现应有市场价值。追本溯源,寻找到食品信息真正的根源是解决这些问题的有效措施。目前的行业内的溯源体系平台是基于中心化的系统架构,即核心数据的掌握权还是牢牢地把握在相关企业手中,溯源信息无法做到公开透明,存在篡改数据可能性。并且由于整个草原畜产品供应链过长,供应链中各个交易主体之间交易信息的必然存在信息不对称的情况,造成供应链上交易信任问题越发突出。因此,本文针对当前草原畜产品溯源过程中存在的问题及难点,在传统溯源技术的基础上,利用区块链技术具备的去中心化、难以篡改、安全加密等特点,提出基于区块链技术的草原畜产品全溯源流程的解决方案和实现方法。本文根据草原畜产品实际生产环境,从区块链技术特点入手,对溯源系统的业务流程进行分析,提出利用Hyperledger Fabric开源框架构建溯源平台系统,分别对该系统的架构设计、存储结构设计、智能合约设计、共识算法、交易流程、查询方案进行了详... 

【文章来源】：内蒙古科技大学内蒙古自治区

【文章页数】：58 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

三种区块链架构

区块之间按照生成的时间顺序前后链接，区块的链接基于区块存储内容的哈希值构建，如图3.1 为比特币的区块链示意图[24]。图 3.1 比特币的区块链示意图

理论上不支持数据的删除和修改[25]。数据的删除和修改意味着其修之修改，而该区块之后的所有区块的前向链接哈希值均需改变。随织)数量的增多，前向哈希值的修改和同步工作会愈发繁重。在比改变得愈发困难，因此比特币系统中区块数据的不可篡改性就体现构上看，区块链是由多个不同时间段内所有交易所组成的区块按照个区块至少应包含以下信息：本区块的唯一标识、上一区块的唯一机数等。块链作用的交易网络只是稍微更新的网络版本，即本地存储记录变更为由第但各家账本内容仅与自身相关），该记录方式自从商业记录被保存的成员彼此之间进行交易，但他们保持各自的交易记录。而他们所的时候确定他们的出处，以确保出售某件物品的企业拥有一串头衔有权[20-22]。如图 3.2 所示为当前系统记录方案。

【参考文献】：
期刊论文
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[10]关于区块链技术的研究综述[J]. 林小驰,胡叶倩雯.  金融市场研究. 2016(02)

硕士论文
[1]供应链的可信溯源查询在区块链上的实现[D]. 郭珊珊.大连海事大学 2017



本文编号：3108338