食品冷链物流配送中心作业流程仿真与优化
本文关键词:食品冷链物流配送中心作业流程仿真与优化
【摘要】:以食品冷链物流配送中心为例,分析冷链物流配送中心的作业流程,利用Flexsim软件对整个作业流程进行仿真试验,通过对仿真结果的分析,针对资源配置利用不合理的作业环节进行优化改进。结果表明,理货分拣作业是制约此冷链物流配送中心整体作业效率提高的瓶颈,冷链物流的平均库存周期短,设备与搬运工具之间的作业效率能相互制约,资源设备的整体利用率能得到优化。相关结论在一定程度上为此类型配送中心的构建提供参考依据。
【作者单位】: 武汉理工大学;
【关键词】: 食品 冷链配送中心 作业流程 仿真 优化
【分类号】:TP391.9;F253.9;F259.22
【正文快照】: 1引言目前,随着我国食品冷链市场的需求日益增加,冷链物流的要求也相应提高,但我国完整独立的冷链物流体系尚未形成,仍然存在冷藏食品损耗率较高等问题。例如,2015年我国果蔬的损耗率高达30%[1]。冷链物流食品分为两类:一类是冷冻类食品,如浅加工后的禽、肉、速冻食品(如水饺
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,本文编号:810900
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