降低血糖负荷对女性糖调节受损患者微量营养素摄入的影响

发布时间：2017-11-07 06:34

  本文关键词：降低血糖负荷对女性糖调节受损患者微量营养素摄入的影响

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【摘要】：目的观察降低膳食单位能量血糖负荷(GL/Mcal)对中老年糖调节受损(IGR)患者微量营养素摄入的影响。方法随机选取40~79岁女性IGR患者140例,进行低GL膳食干预,共观察3个月。通过连续3 d膳食回顾法调查研究前后膳食情况,根据膳食GL/Mcal下降程度分为Ⅰ组(较研究前降低10%)、Ⅱ组(较研究前降低10%~20%)和Ⅲ组(较研究前降低20%以上),比较分析三组患者微量营养素摄入状况。结果研究前三组微量营养素摄入状况差异无统计学意义(P0.05)。GL/Mcal较研究前下降的研究对象共124例,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别为40、34和50例。研究前后比较,Ⅱ组钙和叶酸摄入量增加,Ⅲ组钙、维生素B1和叶酸摄入量增加(P0.05)。研究后组间比较,Ⅱ组钙、钾、镁、维生素B1、维生素B2和叶酸摄入量高于Ⅰ组;Ⅲ组钙、钾、镁、铁、锌、维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸和维生素C摄入量高于Ⅰ组(P0.05)。结论降低膳食GL/Mcal≥10%,有助于提高女性IGR患者微量营养素摄入量。
【作者单位】： 中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科;中山大学孙逸仙纪念医院内分泌科;
【基金】：广东省科技计划项目(2011B031800018)
【分类号】：R459.3
【正文快照】： 我国成人糖调节受损(IGR)患病率达50.1%,随年龄增加而上升〔1〕。IGR可防可控,在社区人群中早期识别和重点防治具有重要意义。合理膳食是控制血糖、延缓糖尿病及其并发症发生的根本措施。高血糖患者由于饮食控制,可能导致多种微量营养素摄入不足〔2〕,而某些微量营养素与胰岛

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