不同类型膳食脂肪酸对血浆脂肪酸谱的影响

发布时间：2024-05-25 03:53

　　目的高脂膳食是多种疾病发生发展的危险因素,本研究旨在探讨不同类型的膳食脂肪酸对正常和携瘤小鼠血浆脂肪酸谱的影响,并研究肿瘤代谢是否影响血浆脂肪酸谱。我们以正常和携胰腺癌细胞小鼠为研究对象,观察以饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)和n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)为主的高脂膳食对血浆脂肪酸谱的影响,比较在正常和携瘤两种状态下食物中脂肪酸的类别对血浆脂肪酸的影响,并探讨脂肪酸代谢和肿瘤代谢间的相互影响。方法第一部分雄性Balb/C小鼠,4-5周龄,体重17-20g,普通膳食喂养1周后随机分为正常对照(NC)组、SFA组、MUFA组、n-6PUFA组、n-3PUFA组(每组6只)。对照组喂食普通膳食,其余四组喂食对应的高脂膳食。这些高脂膳食均含20%(质量比)的脂肪,因脂肪来源的不同而分别富含饱和脂肪酸(SFA,代表性脂肪酸为月桂酸C12:0和肉豆蔻酸C14:0),单不饱和脂肪酸(MUFA,代表性脂肪酸为油酸C18:1),n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA,代表性脂肪酸为亚油酸C18:2)和n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA,代...

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1.3各组小鼠血浆脂肪酸谱

图1.3各组小鼠血浆脂肪酸谱1.2.4短期摄入高脂膳食后对小鼠血浆脂肪酸含量影响（表1.5）以普通膳食组为对照组，喂食10天高脂膳食后小鼠血浆脂肪酸变化为：（1）属于SFA的十一烷酸（C11:0）含量在SFA组增高（P<0.05）；月桂酸（C12:0）的含量在....

图2.3各组小鼠血浆脂肪酸谱

图2.3各组小鼠血浆脂肪酸谱2.2.4长期摄入高脂膳食后小鼠血浆脂肪酸含量影响（表2.1）以普通膳食组为对照组，喂食6周高脂膳食后小鼠血浆脂肪酸变化为：（1）C12:0和C14:0含量在SFA组增高（P<0.01）。（2）C18:1含量在MUFA组增高....

本文编号：3981664