猪苓菌核醇提物乙酸乙酯萃取部分的化学成分分离及生物活性初探

发布时间：2020-05-25 01:13

【摘要】：猪苓[Polyporus umbellatus(Pers.)],属于非褶菌目,多孔菌科,树花属药用真菌,其干燥的菌核是著名的中药。具有利水渗湿、调节免疫、抗肿瘤、保肝护肝、抗氧化等多种生物活性。猪苓的化学成分主要有多糖,有机酸,甾体及蛋白质。目前对猪苓的研究主要集中在猪苓多糖和甾体类化合物,而猪苓其他的小分子物质研究相对较少,然而猪苓中的化学成分十分复杂,猪苓多糖和甾体类化合物只是其所有化学成分中的一小部分,猪苓中其他的大量的小分子化合物还没有被发现,这严重制约着人们对猪苓化学成分的认识以及对这种传统中药更加合理的应用。因此,研究猪苓的化学成分是一件很有意义,也是很有必要的研究工作。猪苓菌核醇提物乙酸乙酯萃取部分具有抗癌活性,和抗菌活性。本试验旨在对该部分化学成分进行分离和活性方面做初步的研究,为猪苓化学成分的丰富及其开发利用提供一定的理论依据。本试验以猪苓菌核为原材料,对猪苓菌核的78%乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部分的化学成分进行了提取、分离以及生物活性探究。试验结果如下:1.猪苓菌核醇提物的乙酸乙酯粗提物(2 mg/mL)对Hela(宫颈癌)细胞有一定的抑制活性,当粗提取浓度为50μg/m L时其抑制率可达51%,抑制效果明显强于阳性对照多菌灵6%,另外该粗提物表现出一定的抑制金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的活性,但与阳性对照(载药量为10μg的磷霉素钠)相比抑制效果差距较大。2.通过固液萃取、常压硅胶柱层析、重结晶等从猪苓菌核78%乙醇提取物的乙酸乙酯萃取部分中分离出18个化合物,通过核磁,高分辩质谱等分析方法鉴定出了11个化合物的结构。猪苓菌核乙酸乙酯粗提物对Hela细胞,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌均有一定的抑制作用,其中对番茄早疫病菌的抑制作用最强,但对马铃薯干腐病菌核小麦赤眉病菌没有抑制作用,分离到的单体化合物量超过10 mg的化合物均没有抑制上述5种菌的活性。确定结构的11种化合物:3个为甾体类化合物(ZY1,ZY2,ZY15);6个脂肪酸类化合物(ZY3,ZY4,ZY10,ZY14,ZY16,ZY17)是首次从猪苓中分离得到,其中3个为不饱和的脂肪酸类化合物(ZY3,ZY4,ZY17)且只含有一个不饱和的碳碳双键;1个含氮类化合物(ZY11);1个为多酚类化合物(ZY13)。
【图文】：

图 1-1 猪苓菌核 图 1-2 猪苓子实体Fig. 1-1 Sclerotium of Polyporus Fig. 1-2 Polyporus fruiting body 猪苓的生长环境1 海拔坡向猪苓菌核为多年生，形成完整的菌核大约需要 3～5 年甚至更长时间，但其子一年生。发育形成完整的猪苓，需经过大概四个阶段：担孢子阶段、菌丝体

图 1-1 猪苓菌核 图 1-2 猪苓子实体Fig. 1-1 Sclerotium of Polyporus Fig. 1-2 Polyporus fruiting body 猪苓的生长环境1 海拔坡向猪苓菌核为多年生，形成完整的菌核大约需要 3～5 年甚至更长时间，但其子一年生。发育形成完整的猪苓，需经过大概四个阶段：担孢子阶段、菌丝体
【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：TQ225.24;S481

【参考文献】

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本文编号：2679311