食品中农药残留免疫亲和凝胶检测柱的研制

发布时间：2021-06-30 17:31

　　论文以农药阿特拉津、烯啶虫胺、莎稗磷为研究对象,研制出检测上述农药的单残留和多残留免疫亲和凝胶检测柱,实现了食品中农药残留的快速检测。将阿特拉津、烯啶虫胺、莎稗磷三种农药的抗体分别偶联到溴化氰活化的琼脂糖凝胶上制备待测物抗体胶,将HRP抗体偶联到溴化氰活化的琼脂糖凝胶上制备HRP抗体胶。检测柱为一个1mL固相萃取柱（SPE）,分为检测层和质控层,每层胶体均由两个聚乙烯垫片固定,其中检测层胶体为待测物抗体胶和封闭胶的混合物,质控层胶体为HRP抗体胶和封闭胶的混合物。该方法以肉眼对检测层的颜色辨别进行结果判定。本研究研制的阿特拉津、烯啶虫胺、莎稗磷单残留免疫亲和凝胶检测柱的检测限分别为1μg/L、5μg/L、5μg/L。阿特拉津和烯啶虫胺多残留免疫亲和凝胶检测柱的检测限分别为阿特拉津1μg/L、烯啶虫胺5 μg/L。方法特异性实验表明,阿特拉津免疫亲和凝胶检测柱针对扑灭津有较大交叉反应,方法可以用来同时检测阿特拉津和扑灭津。烯啶虫胺和莎稗磷免疫亲和凝胶检测柱对其结构类似物的交叉反应均较小,可以专门用于检测烯啶虫胺和莎稗磷。本研究采用的有机溶剂为甲醇。水样无需处理,可直接检测。果汁经PBS稀... 

【文章来源】：天津科技大学天津市

【文章页数】：60 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图２－１免疫亲和凝胶检测柱组成??

图２－２免疫亲和凝胶检测柱实验原理??

Ｈ?１ｗ?ｗ?ｆ｜＃??０?｜ｊｇ／Ｌ?０．２?ｐｇ／Ｌ?０．５?ｐｇ／Ｌ?１?Ｍ９八??图３－２免疫亲和凝胶检测柱检测阿特拉津??Ｆｉｇ．３－２?Ｔｈｅ?ｄｅｔｅｃｔｉｏｎ?ｏｆ?ａｔｒａｚｉｎｅ?ｗｉｔｈ?ＩＡＴＣ??３．２．３阿特拉津免疫亲和凝胶检测柱方法特异性??选择与阿特拉津结构类似的化合物：扑灭津、西玛津、扑草净、扑灭通、两草??净、氰草津、莠灭净、特丁津，对方法的特异性进行检验。用ＰＢＳ缓冲液将１：述８??种标准品配臧不Ｉｄ浓度同时进行检测，观察其４对照组（以ＰＢＳ作为空广丨对照）检测??２〇??

【参考文献】：
期刊论文
[1]微生物法在去除污泥重金属中的研究进展及对比分析[J]. 刘畅,田灿,周秀秀,赖后伟,刘立.  广东化工. 2018(03)
[2]上转换荧光猝灭试纸条检测牛奶中磺胺喹恶啉[J]. 胡高爽,张燕,生威,李志,王俊平,王硕.  食品科学. 2017(24)
[3]仪器分析方法在食品检测分析中的应用[J]. 章姗姗,刘镇,葛乐勇,孟燕青.  现代食品. 2017(13)
[4]胶体金免疫层析法快速检测烟草中吡虫啉残留[J]. 楼小华,高川川,朱文静,巴金沙,莫冬梅,谢体波,李文馨,罗维超,徐明慧,贾玲玲.  食品安全质量检测学报. 2017(05)
[5]气相色谱法测定稻谷中3种有机磷农药残留量[J]. 李梅.  粮食加工. 2017(02)
[6]氟甲喹胶体金免疫层析试纸条研究[J]. 刘冰,童贝,生威,张燕,张富源,冯久慧,王硕.  食品研究与开发. 2016(22)
[7]生物传感器测定农药类污染物2,4-D的检测方法研究[J]. 和建萍,潘学军,周小红,施汉昌.  海峡科技与产业. 2016(10)
[8]恩诺沙星可视化凝胶柱快速免疫检测方法研究[J]. 生威,吴雪宁,胡高爽,李诗洁,刘越,张燕,王硕.  食品研究与开发. 2016(19)
[9]超临界CO2萃取-气相色谱法检测生菜中有机氯农残[J]. 陆高峰.  食品工业科技. 2016(17)
[10]世界农药及其市场的十大关系[J]. 张一宾.  农药. 2016(07)

硕士论文
[1]食品与环境样品中农药残留检测新方法研究[D]. 周纯.东华理工大学 2014
[2]含磷除草剂的色谱分析研究[D]. 梁丝柳.暨南大学 2013
[3]烟碱类农药烯啶虫胺酶联免疫检测方法的建立[D]. 张昕哲.天津科技大学 2013
[4]阿特拉津免疫检测方法的研究[D]. 那宇.天津科技大学 2012
[5]有机磷除草剂莎稗磷酶联免疫检测方法的研究[D]. 高爱华.天津科技大学 2012



本文编号：3258179