京郊设施蔬菜园区生产现状与液体肥应用评价

发布时间：2020-08-28 07:12

为探讨京郊设施蔬菜生产现状和液体氮肥UAN中添加双效抑制剂的养分释放规律,以及液体肥滴灌施肥技术对设施生菜生长及环境效应的影响。本研究分三部分开展:一、于2018年5-7月开展北京市设施蔬菜生产园区现状调研;二、于2018年7-8月在北京市农林科学院开展液体氮肥UAN添加双效抑制剂土壤养分释放规律的室内培养试验;三、于2018年9-12月开展液体肥滴灌施肥技术对设施生菜生长及环境效应影响的田间试验。调研通过现场调研和填写调查问卷的形式进行;室内培养试验设7个抑制剂添加剂量处理,双效抑制剂的添加量分别为纯氮量的0、0.25%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%,不施肥为对照(CK);大田试验设三个处理,液体肥优化施肥模式(LF)、固体肥常规施肥模式(CF)和不施氮肥(CK)处理,采用随机区组设计。研究结果表明:(1)北京市设施蔬菜园区工人年龄≥50岁的人数占到了工人总数的78.3%,老龄化趋势明显。调研20家园区中,水肥投入管理粗放,几乎没有数量概念,工人工资在100元/天/人以上的有11家,其中工资最高的为140元/天/人,劳动力投入成本较大。在调研蔬菜园区中,采用无公害、绿色、有机生产方式占比分别为60%、30%、10%,绿色、有机蔬菜生产面积不足,高品质蔬菜生产潜力较大,有待提升。在采用轻简化技术上,如小型机械移栽机拥有度0%、起垄机拥有度5%,水肥一体化应用程度达90%,除滴灌施肥外,对轻简化、机械化技术应用很少,而调研园区中园区管理者对轻简化技术需求十分强烈,需求程度为100%,说明发展轻简化技术在设施生产中迫切需求。(2)在液体肥UAN中添加双效抑制剂具有明显的剂量效应,且有效作用时间为10天。在液体氮肥UAN中添加双效抑制剂剂量为纯氮的0.5%时,可以提供适合的养分释放规律,且可以保持较低的成本投入。(3)液体肥优化施肥模式在减少15%的氮肥投入下,与常规施肥模式相比,没有减产,且显著的降低了土壤氨挥发和氧化亚氮的排放,减排率达24.6%和21.6%,同时提高了施肥效率,降低了土壤硝态氮残留,提高了氮肥利用率2.37%。
【学位授予单位】：河北北方学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S145.2;S626
【图文】：

分布图,分布图,园区,设施蔬菜生产

论文 2 京2 京郊设施蔬菜园区生产现状调择北京市设施蔬菜生产面积较大的几个区，主要分布区。生产园区的选择采用随机的方法，共调研园区房山区分别选取 8 家和 6 家，对蔬菜面积相对较少草莓种植规模较大的而蔬菜较少的昌平区选取 1 家。填写调查问卷 20 份，全部为有效问卷。调研时间

工人,年龄,园区,生产力

图 1-2 生产园区工人年龄状Figure 1-2 Investigate the age status of workers in production parks表 1-3 生产园区用工与工人生产力Table 1-3 Production and Labor Productivity in Production Parks园区数量（个）工人总数（人）园区面积（亩）工人8 112 1042 6 149 1160

销售方式,园区,占比

图 1-3 不同生产方式园区分类占比Figure 1-3 Proportion of parks in different production modes品的销售方式来看，采用市场化销售的园区占调研园区总量的 75%，销的占比 20%，而依靠采摘和观光进行销售的园区仅占 5%（图 1-4）。原要是水果类，例如草莓、樱桃、西瓜，其次是蔬菜类，蔬菜相当于附带采用采摘的销售方式特色不突出，所以大部分蔬菜园区面向市场进行销要重视质量，又要提高生产效率。增加单位投入的产量，降低单位产量展方式。01020304050无公害绿色有机生产方式分类占比（%）

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