平衡施肥对青脆李果园土壤理化性质及果实品质的影响研究

发布时间：2020-03-31 16:06

【摘要】：近年来四川李产业飞速发展,目前全省李栽植面积79万亩,产量53万吨,产值35亿元。茂县地区特殊的环境条件使该地区青脆李果实成熟时间比其他地区晚1~2个月,是当地农民增收致富的特色支柱产业。但近年来四川茂县部分地区在李树的种植过程中长期大量元素化肥施用过量,没有补充中微量元素的意识,中、微量元素肥料施用不够,导致导致该地区土壤中营养元素不均衡,出现树体缺铁黄化、部分果核流胶、影响品质提升。因此亟需通过测定当地土壤本底值,依据李的需肥特性进行平衡施肥试验研究,为李产业节本增效提供理论依据和技术支撑。本研究以四川省阿坝藏族羌族自治州茂县凤仪镇水西村9年生青脆李为试验材料,以亩产2500kg和李树需肥规律确定施肥量,设置9个处理的平衡施肥方案,以当地常规施肥为对照,研究平衡施肥对青脆李果园土壤理化性质和果实品质的影响。通过本试验研究得到如下结果:1.平衡施肥能够降低土壤容重、提高土壤孔隙度,调节土壤pH、增加土壤有机质含量。处理5,即9月底至10月上旬施基肥干鸡粪7.0kg/株+过磷酸钙3.0kg/+硫酸亚铁0.08kg/株+硫酸镁0.08kg/株+硫酸锌0.06kg/株;3月上旬施萌芽肥尿素0.6kg/株+硼肥0.12kg/株;4月上中旬施壮果肥磷酸一铵1.3kg/株+尿素0.25kg/株;7月中旬施采前肥硫酸钾1.8kg/株+硝酸钙0.05kg/株,在改善降低土壤容重、提高土壤孔隙度、调节土壤pH、增加土壤有机质含量方面最佳,降低土壤容重6.4-7.7%,增加土壤孔隙度8.33-13.13%,使pH平衡在李树适宜生长的范围之内,有机质含量为2.3-3.79%。处理1,即9月底至10月上旬施基肥干鸡粪7.0kg/株+过磷酸钙3.0kg/+硫酸亚铁0.10kg/株+硫酸镁0.10kg/株+硫酸锌0.10kg/株;3月上旬施萌芽肥尿素0.7kg/株+硼肥0.12kg/株;4月上中旬施壮果肥磷酸一铵1.5kg/株+尿素0.25kg/株;7月中旬施采前肥硫酸钾2.2kg/株+硝酸钙0.05kg/株,与处理5差异性不显著。2.通过平衡施肥可以提高青脆李园土壤中碱解氮、有效磷、速效钾、有效铁、水溶性钙、水溶性镁、有效锰、有效锌含量。平衡施肥能够促进植株对营养元素的吸收,为青脆李生长提供大量氮素的同时切实改变了青脆李园土壤长期磷含量偏少、钾含量严重缺乏、其它微量元素不足的现状。综合各平衡施肥处理结果,处理1改善土壤养分效果最好,土壤碱解氮含量、有效磷含量、速效钾含量、水溶性钙、镁含量、有效铁含量都显著高于对照,有效锰、有效锌含量与对照相比差异不显著,但含量均高于对照。3.平衡施肥能提高青脆李果实的单果重、横纵径、硬度、可溶性固形物含量,降低果实可滴定酸含量,防治果核流胶及叶片黄化症状。综合平衡施肥各处理实验结果,处理1能有效提高青脆李的果实品质。增加青脆李果实单果重,青脆李果实单果重、果实横纵径分别达到44.96g、4.35cm、4.14cm,分别比对照提高40.32%、51.25%、54.48%;果实硬度达13.23kg/cm~2,相比对照增加了22.38%。可溶性固形物为14.87%,比对照提高了44.37%,总酸含量为1.20%,相比对照降低15.50%;果核流胶率为0%,对照为8.33%;叶片黄化率为4%,对照为29%;平衡施肥对提高青脆李果实维生素C含量效果不明显,各处理与对照果实维生素C含量的差异性不显著。4.平衡施肥可有效降低青脆李果园生产成本,提高经济效益,实现产品增效的目的。各处理每亩年效益在2.6万以上,相比于对照提高经济效益达5090.20~5416.90元/677m~2,其中处理3,即9月底至10月上旬施基肥干鸡粪7.0kg/株+过磷酸钙3.0kg/株+硫酸亚铁0.10kg/株+硫酸镁0.06kg/株+硫酸锌0.08kg/株;3月上旬施萌芽肥尿素0.5kg/株+硼肥0.12kg/株;4月上中旬施壮果肥磷酸一铵1.3kg/株+尿素0.25kg/株;7月中旬施采前肥硫酸钾1.8kg/株+硝酸钙0.03kg/株,成本最低,仅需1849.1元/677m~2,比对照节约成本1512.9元/677m~2。处理1经济效益最高,产量为2535.00kg/677m~2,年效益达26914.90元/677m~2,相比于对照,年效益增加了5416.90元/677m~2。
【图文】：

萌芽肥前各处理有机质含量按照从大到小的顺序排列依次为处理 1>处理>处理 3>处理 6>处理 5>处理 9>处理 7>处理 4>处理 2。壮果肥前，各处理与对相比差异性显著，其中处理 1 最高，有机质含量为 3.47%。采前肥前，各处理对照相比差异性显著，其中处理 1 最高，有机质含量为 2.98%。采果后，各处与对照相比差异性显著，其中处理 1 有机质含量最高，为 2.76%，其次为处理，有机质含量为 2.74%，对照有机质含量仅为 2.28%。由图 2 可知，平衡施肥通过增施有机肥干鸡粪可提高 30-60cm 处土壤有机质量，各处理整个生长期有机质逐渐减少。萌芽肥前各处理有机质含量明显增加，对照相比差异性显著，其中处理 1 有机质含量最高，为 3.47%，萌芽肥前各处有机质含量按照从大到小的顺序排列依次为处理 1>处理 8>处理 9>处理 5>处 6>处理 3>处理 4>处理 7>处理 2。壮果肥前和采前肥前各处理与对照相比差异显著。采果后各处理与对照相比差异性显著，其中处理 1 有机质含量最高，为.38%，对照有机质含量仅为 1.87%。

图 2 不同处理对青脆李果园 30-60cm 处土壤有机质含量的影响Fig2 Effect of different treatments on 30-60cm soil organic matter of the green crisp plum综上所述，与对照相比，通过平衡施肥更能提高土壤有机质含量，萌芽肥前采果后各施肥处理在 0-30cm 处和 30-60cm 处土壤有机质含量最高为处理 1，理 2 土壤有机质含量最低。2.2 平衡施肥对土壤 pH 的影响由图 3 可知，在整个生长期间 0-30cm 处土壤 pH 呈逐渐下降趋势且在采果趋于稳定，平衡施肥降低土壤 pH 的效果优于当地常规施肥。0-30cm 处土壤 不断下降，各处理采果后土壤 pH 由本底值 7.61 下降至 7.30-7.38，，下降了2-4.07%，采果后对照由本底值 7.61 下降至 7.4，降低了 2.76%；各处理采果土壤 pH 均低于对照。
【学位授予单位】：四川农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：S662.3

【参考文献】

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本文编号：2609286