长治某地区设施蔬菜农药施用情况及农药残留现状

发布时间：2020-05-11 08:49

【摘要】：随着社会经济发展和人们生活水平的提高,设施蔬菜质量安全问题已成为社会关注的热点。本文围绕近三年某地区规模以上设施蔬菜生产单位使用农药情况、出产蔬菜农药残留现状展开调查以了解该地区设施蔬菜生产过程中农药使用与产品农药残留之间的关系以及设施蔬菜产品安全现状。分析数据,为从源头上把好质量关,生产“放心菜”,提出改善建议。结果:通过调查分析发现,该地区规模以上设施蔬菜生产单位农药的施用次数与蔬菜农药残留检出率呈逐年下降趋势;喷雾和喷粉是主要施药方式,烟熏和熏蒸逐渐被广泛利用,这有利于提高蔬菜的安全水平;这些生产单位出产的叶菜类蔬菜农药残留检出率较其他种类蔬菜高。结论:确保蔬菜安全,应该创新研发新科技,完善法律法规和监督体系,推进龙头企业引领带动,提升农技服务质量。
【学位授予单位】：山西农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：S481.8;S436.3

【参考文献】