不套袋富士系苹果品种筛选及无袋栽培技术研究
发布时间：2020-05-30 10:46
【摘要】：苹果在我国水果生产中占主要地位,但苹果生产销售方面存在的一些问题制约着我国苹果产业的发展,一方面,套袋苹果内在品质下降,苹果套袋劳动力需求大,增加了苹果套袋的生产成本,废弃果袋污染环境。另一方面,不套袋苹果外观较差,市场占有率小,苹果无袋栽培技术有待进一步改进完善。本试验以‘长富2号’、‘延长红’、‘富士冠军’、‘龙富短枝’和‘烟富3号’5个富士系苹果品种为试验材料,通过不套袋、喷施生物保护膜、套袋,分析研究不同处理对苹果产量、内外在品质和耐贮性等指标的影响,以期筛选出适合不套袋栽培的富士系苹果品种,研究苹果无袋栽培技术,为苹果无袋栽培提供技术依据与经验。试验得出以下主要结论:1、‘延长红’、‘烟富3号’、‘富士冠军’、‘长富2号’和‘龙富短枝’喷施生物保护膜后叶面积、叶绿素含量和光合速率显著提高,喷施生物保护膜能显著促进叶片生长发育。2、‘延长红’、‘烟富3号’、‘富士冠军’、‘长富2号’和‘龙富短枝’不套袋残次果率分别降低1.67%、4.85%、22.61%、22.97%、38.38%,可溶性固形物含量分别提高7.82%、7.15%、5.71%、5.08%、8.04%,固酸比分别提高3.13%、2.51%、1.10%、0.55%、3.36%。苹果不套袋可以显著提高果实内在品质,降低残次果率,改善果实风味。喷施生物保护膜的单株产量、单果重、果实硬度、可溶性固形物和固酸比最高,残次果率最低,果实风味最好。3、贮藏150天,‘延长红’喷施生物保护膜、不套袋和套袋处理硬度分别下降18.12%、22.23%、24.85%,可溶性固形物含量分别下降12.34%、13.58%、16.30%。贮藏结束后‘富士冠军’果实硬度分别下降22.17%、17.49%、24.91%,可溶性固形物含量分别下降9.11%、8.42%、10.61%。表明不套袋栽培能提高苹果耐贮性。4、套袋果底色亮,颜色鲜艳。喷施生物膜后果面虽然光洁,但颜色暗不鲜艳,喷施生物保护膜能提高不套袋果果面光洁度。‘延长红’、‘富士冠军’和‘龙富短枝’可以作为不套袋苹果栽培研究对象。5、喷施生物保护膜和套袋果农药残留差异不显著且都低于国家农药残留标准。套袋成本比喷施生物保护膜每亩高1596.11元。喷施生物保护膜可以提高果实产量、内在品质和果面光洁度,降低生产成本,改善果实风味,适用于苹果的不套袋栽培。6、苹果不套袋栽培生产中,中心果和顶花芽果单果重比边果和腋花芽果分别高19.19%、59.23%,果形指数分别高7.79%、5.06%,可溶性固形物含量分别高3.06%,7.03%,固酸比分别高7.73%、14.16%,中心果和顶花芽果果实风味更好。背上果偏斜比率较平斜果高46.15%,平斜果果形更好。不套袋栽培减少幼果期外部刺激,避免农药混用和浓度过高、果园郁闭、喷施时喷头过近等导致果锈发生,及时防治苹果绵蚜、椿象、绿盲蝽等害虫。
【图文】：
喷施生物保护膜和套袋处理的‘延长红’果形指数最袋处理，果形指数为 0.80，但差异不显著。-5 可知，喷施生物保护膜、套袋处理和不套袋的‘延长红’较无果锈，差异不显著。-5 可知，喷施生物保护膜和套袋处理的‘延长红’果面较光洁处理的果面光洁度为 2 级，，色较暗，粗糙，差异显著。述，‘延长红’套袋果底色亮，颜色鲜艳。喷施生物膜后‘延长暗，不鲜艳，喷施生物保护膜能够使不套袋处理的‘延长红’表 3-5 ‘延长红’不同处理果实外在品质Table3-5 External quality of different treatment‘Yanchanghong’处理al treatment果形指数fruit shape index果锈指数fruit rust indexbrigh袋 0.80±0.70 a 2 级 护膜 0.82±0.03 a 2 级 袋 0.82±0.05 a 2 级
图 3-2 ‘烟富 3号’不同处理果实外观Figure3-2 Appearance of different treatment‘Yanfu 3’培对‘富士冠军’的影响膜对‘富士冠军’叶片生理和形态影响 可知，喷施生物保护膜的‘富士冠军’百叶重为 113.50 g，不喷’百叶重为 102.05 g，喷施生物保护膜的‘富士冠军’百叶重比冠军’百叶重高 11.45 g，提高 11.22%，差异显著。 可知，喷施生物保护膜的‘富士冠军’百叶厚为 34.25 mm，不军’百叶厚为 33.98 mm，喷施生物保护膜的‘富士冠军’百叶厚士冠军’百叶厚高 0.27 mm，提高 0.79%，差异显著。 可知，喷施生物保护膜的‘富士冠军’叶面积为 3257.00 mm2，冠军’百叶厚为 2975.24 mm2，喷施生物保护膜的‘富士冠军膜的‘富士冠军’叶面积高 281.76 mm2，提高 9.47%，差异显著 可知，喷施生物保护膜的‘富士冠军’叶绿素含量为 57.67，不
【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：S661.1
本文编号：2688018
【图文】：
喷施生物保护膜和套袋处理的‘延长红’果形指数最袋处理，果形指数为 0.80，但差异不显著。-5 可知，喷施生物保护膜、套袋处理和不套袋的‘延长红’较无果锈，差异不显著。-5 可知，喷施生物保护膜和套袋处理的‘延长红’果面较光洁处理的果面光洁度为 2 级，，色较暗，粗糙，差异显著。述，‘延长红’套袋果底色亮，颜色鲜艳。喷施生物膜后‘延长暗，不鲜艳，喷施生物保护膜能够使不套袋处理的‘延长红’表 3-5 ‘延长红’不同处理果实外在品质Table3-5 External quality of different treatment‘Yanchanghong’处理al treatment果形指数fruit shape index果锈指数fruit rust indexbrigh袋 0.80±0.70 a 2 级 护膜 0.82±0.03 a 2 级 袋 0.82±0.05 a 2 级
图 3-2 ‘烟富 3号’不同处理果实外观Figure3-2 Appearance of different treatment‘Yanfu 3’培对‘富士冠军’的影响膜对‘富士冠军’叶片生理和形态影响 可知，喷施生物保护膜的‘富士冠军’百叶重为 113.50 g，不喷’百叶重为 102.05 g，喷施生物保护膜的‘富士冠军’百叶重比冠军’百叶重高 11.45 g，提高 11.22%，差异显著。 可知，喷施生物保护膜的‘富士冠军’百叶厚为 34.25 mm，不军’百叶厚为 33.98 mm，喷施生物保护膜的‘富士冠军’百叶厚士冠军’百叶厚高 0.27 mm，提高 0.79%，差异显著。 可知，喷施生物保护膜的‘富士冠军’叶面积为 3257.00 mm2，冠军’百叶厚为 2975.24 mm2，喷施生物保护膜的‘富士冠军膜的‘富士冠军’叶面积高 281.76 mm2，提高 9.47%，差异显著 可知，喷施生物保护膜的‘富士冠军’叶绿素含量为 57.67，不
【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：S661.1
【参考文献】
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本文编号：2688018
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