皱环球盖菇菌床微生物区系及优良菌株筛选研究

发布时间：2020-06-15 03:34

【摘要】：皱环球盖菇适宜生料栽培,必需覆土后才能正常出菇。覆土层不仅是皱环球盖菇子实体生长的支撑物,更重要的是其中的微生物对其菌床微生物区系产生重要影响。本研究以皱环球盖菇菌床为对象,采用微生物平板分离计数和高通量测序对菌床细菌、霉菌及放线菌数量变化规律进行了初步研究,并对44株皱环球盖菇杂交菌株进行了栽培筛选。主要研究结果如下:1.采用微生物平板分离计数法对不同培养时期菌床细菌、霉菌及放线菌数量测定。结果表明,菌床内细菌、放线菌总数变化符合指数函数,霉菌数量符合logistic生长曲线变化趋势。2.采用高通量测序技术对不同时期菌床和覆土层中的细菌多样性和种群丰度研究,结果表明,随着培养时间的延长,菌床内变形菌门、β-变形菌纲、伯克氏菌目、伯克氏菌科、Burkholderia-Paraburkholderia属的丰度呈增长趋势。其中,Burkholderia-Paraburkholderia属细菌在子实体形成期的数量达到最高值。3.从44个杂交菌株中选出了出菇早的2株菌株,该菌株具有菌丝萌发快,出菇早的特性。
【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S646
【图文】：

菌床,细菌数量

说明指数函数模型能很好的反应菌床细菌数量的变化规律。图2-1 不同培养时间菌床细菌数量变化Fig.2-1 Bacterial Number in Substrate at Different Culture Time由图2-1可以看出接种皱环球盖菇后菌床内的细菌数量出现指数增加，随着培养时间的延长细菌数量在逐渐增大。接种后第50 d，此时子实体形成，菌床内的细菌数量达到最大值。这表明菌床内的细菌数量和皱环球盖菇菌丝的活动和生物量的大小有关，菌床内的细菌数量和皱环球盖菇菌丝的代谢强度呈现正相关。随着培养时间的延长菌床内对皱环球盖菇菌丝生长发育有利的细菌得到快速繁殖，不利的菌群被抑制，最终菌床内的优势菌的丰度达到最大。为了研究菌床细菌数量随接种后天数变化的差异，以试验结果的六次重复值为因变量，以培养时间为自变量，采用SPSS 21.0进行非参数Kruskal-Wallis秩和检验，对有显着性差别的组进行两两比较

菌床,细菌数量,显著性差异,不同时期

西北农林科技大学硕士学位论文12图2-2 不同时期菌床细菌数量显著性差异分析Fig2-2 Significant Differences of Bacterial Quantity in Substrate in Different Periods注：括号里面的数值代表该组的平均秩次。连接线代表两两比较的结果，黑实线代表两组间差异无统计学意义，黑虚线代表两组差异具有统计学意义。由图2-2不同时期菌床细菌数量显著性差异分析看出：接种皱环球盖菇后菌床内的细菌数量开始增加，接种30 d后菌床内的细菌数量显著的高于接种后第0 d菌床内的细菌数量，接种40 d和50 d后菌床内的细菌数量都显著的高于接种后第0 d和接种后第10 d菌床内的细菌数量，这表明菌床内的优势菌是逐渐缓慢建立起来的。接种后第0 d到第20 d内菌床上的优势菌还没有占到主要影响，接种第30 d后，菌丝发满菌床，菌丝周围对皱环球盖菇生长发育不利的细菌种群被抑制

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