负载量和纳米碳增效肥料对桃果实品质的影响

发布时间：2020-07-15 11:32

【摘要】：目前,随着我国桃产业的发展,桃生产已从传统的产量竞争转变为质量竞争。但桃生产中面临许多问题,主要表现在桃单产低,品质较差。如何改善和提高桃果实品质成为我们研究的重点。为此,本研究以5年生“Y”字型鲁星/油桃、鲁红618/毛桃为试材,通过两年的大田试验,研究负载量和纳米碳增效肥对桃果实品质的影响,旨在阐明负载量和纳米碳增效肥对桃果实品质的调控效应,以期为桃高效生产提供理论依据。主要研究结果如下:1.在一定范围内(负载量6667果/667m2-10000果/667m2),随着负载量的降低,提高桃叶片叶绿素含量、叶片净光合速率,表现为I(100果/株)II(125果/株)III(150果/株),III为对照,处理间差异显著。处理30天后,与对照相比,I和II处理鲁红618(鲁星)叶片叶绿素提高6.2%、3.6%(10.8%、4.1%),差异显著。果实成熟时,与对照相比,I、II处理鲁红618(鲁星)叶片叶绿素含量提高12.5%、7.6%(11.9%、8.7%),差异显著。2.降低负载量能够加快横纵径生长,硬核期不同处理间差异不大,从疏果后20天开始,I、II较III处理明显生长加快,果实膨大期生长速度I、II处理较III处理最明显,I处理较对照能提前10天左右进入成熟期。随着负载量的降低,鲁红618(鲁星)叶片中中微量元素Ca、Mg、Cu、Fe、Zn含量呈上升趋势。3.负载量能提高果实品质,果实成熟时鲁红618(鲁星)果实可溶性固形物I、II能达到12.9%(12.3%)、12.4%(11.8%),较III提高13.1%(12.8%)、8.7%(8.7%),与对照相比,I、II处理果实平均单果重提高31.5%(36.5%)、16.5%(19.7%),差异显著。随着负载量降低,Vc含量呈上升趋势,果实可滴定酸含量、硬度呈逐渐下降趋势,从而提高果实品质。4.与对照相比,施用纳米碳增效肥处理土壤中、叶片中、果实中中微量元素Ca、Mg、Cu、Fe、Zn的含量显著增加,随着纳米碳溶胶施用量的增加,中微量元素的含量呈现先上升后下降的趋势。处理20天后,与对照相比,T1、T2、T3处理果实中Ca含量提高了18.9%、28.7%、24.5%,Mg含量提高了8.6%、33.2%、25.8%,Cu含量提高了1.9%、7.5%、2.4%,Fe提高了5.8%、20.9%、8.1%,Zn提高了1.8%、14.5%、8.3%,差异显著。果实成熟时,与对照相比,T1、T2、T3处理果实中Ca含量提高了10.8%、13.2%、10.3%,Mg含量提高了15.4%、23.7%、8.5%,Cu含量提高了3%、11.7%、4.2%,Fe提高了3.9%、7.5%、7.1%,Zn提高了10.4%、15.6%、13.1%,差异显著。5.施用纳米碳增效肥,叶片叶绿素含量、净光合速率显著高于对照,随着纳米碳溶胶施用量增加,呈现先上升后下降趋势。处理20天后,与对照相比,T1、T2、T3处理叶片叶绿素含量提高6.2%、10.2%、7.7%,叶片净光合速率提高8.8%、11.2%、5.9%;果实成熟时,与对照相比,T1、T2、T3处理叶片叶绿素含量提高10.1%、16.4%、8.4%,叶片净光合速率提高10.2%、17.6%、8.5%;6.果实成熟时纳米碳增效肥处理能提高果实平均单果重、亩产、可溶性固形物、Vc含量,降低果实可滴定酸含量,从而提高果实品质。与对照相比,鲁红618T1、T2、T3果实可溶性固形物含量提高9.4%、11.9%、6.8%,果实平均单果重较CK高17.7%、27.5%、14.9%,亩产提高200kg、300kg、150kg,差异显著。施用150ml0.3%纳米碳溶胶(纳米碳与复合肥21%的配比)效果最好。
【学位授予单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：S662.1
【图文】：

负载量对鲁红618桃叶片叶绿素含量的影响

负载量和纳米碳增效肥料对桃果实品质的影响

负载量对鲁红618桃叶片净光合速率的影响

负载量和纳米碳增效肥料对桃果实品质的影响

负载量对鲁星桃叶片净光合速率的影响

【参考文献】