东北地区羊肚菌引种栽培研究

发布时间：2020-10-08 16:50

　　本文对全国主要羊肚菌栽培区17株羊肚菌菌株进行引种鉴定,大致确定为黑色羊肚菌和变红羊肚菌两个类群。其中羊周、MCZ、MCT、MCL、MCH、MCG、MCC、LTY-5~#、LTY-3~#、71、303与梯棱羊肚菌亲缘关系较近,201、M82、MCS与六妹羊肚菌亲缘关系较近,属黑色羊肚菌类群。MCN和MCU与Morchella rufobrunnea的亲缘关系比较近,为变红羊肚菌类群。研究发现国内目前栽培的羊肚菌遗传背景较为单一,不利于育种及病虫害控制。通过对羊肚菌组织分离的研究,发现不同羊肚菌状态进行组织分离的成功率不同,干羊肚菌最适合分离菌种的部位为菌盖;新鲜羊肚菌子实体菌柄分离成活率可达100%,菌盖和菌盖菌柄交接处成功率也相对较高;4℃保存5天的羊肚菌菌盖和菌盖菌柄交接处分离成功率最高,菌柄分离成活率相对较低,-20℃保存5天总体分离成活率较低。通过培养获得的菌株,筛选适当温度、最适转代次数及孢外酶活性试验,证明羊肚菌菌丝生长速度,每24h可达3cm左右。菌丝生长速度和胞外酶活性实验表明菌丝最适生长温度为20℃。通过不同转代情况下菌丝生长速度、菌落表现以及胞外酶活性发现转代次数应控制在6代以内以保持羊肚菌菌种活性。通过进一步栽培试验,筛选出在吉林省地区适合栽培时期、栽培方式以及获得了适宜东北地区栽培的高产羊肚菌菌株。发现在东北地区适合暖棚栽培以提高温度,室外低温导致羊肚菌不能良好生长。极端寒冷地区的栽培试验表明,东北地区适合暖棚栽培及简单设施保护栽培,室外极端寒冷低温会导致羊肚菌不能越冬生长,设施栽培最适栽培时期为2月份播种5月份出菇,最适合东北地区的羊肚菌菌株为LTY-5~#。
【学位单位】：吉林农业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2018
【中图分类】：S646.7
【部分图文】：

PCR扩增,羊肚菌,序列,类群

制系统发育树，运用 ITS 鉴定种属关系的结果显示，收集到的 17 份羊肚菌菌株大致聚集在两个类群，黑色羊肚菌类群和变红羊肚菌类群。羊周、MCZ、MCT、MCL、MCH、MCG、MCC、LTY-5#、LTY-3#、71、303 与梯棱羊肚菌遗传距离较近，201、M82、MCS 与六妹羊肚菌亲缘关系较近，为黑色羊肚菌类群。MCN 和 MCU 与Morchella rufobrunnea 的亲缘关系比较近，为变红羊肚菌类群。

【参考文献】