微生物菌剂对灰枣根际土壤及枣果品质的影响

发布时间：2020-11-04 12:25

　　 灰枣,作为鲜食兼制干的优质品种,自引种至新疆以来,在农业生产中面积不断增加,已成为新疆地区红枣产业的主栽品种。灰枣营养价值、药用价值极高。在生产过程中,果实品质受自然因素和人为技术因素的双重影响,然而由于工业化肥的不当施用,给农作物和土壤带来的负面影响日益严重,迫切需要探寻新的肥源为我国农业发展服务。其中,微生物肥料研究逐渐兴起,关注度逐渐提高。微生物肥料具有平衡树体营养、提高产量和品质的作用,然而,其肥效受土壤和植物本身等因素影响。因此,为提高肥料利用率,改善枣园土壤环境,提高枣果品质,有必要对微生物菌肥对根际土壤及枣果品质的影响的机制进行探索和研究。本研究选用了新疆农业大学林业研究所微生物实验室在新疆灰枣根际土壤分离获得的优势功能单菌株8株:固氮菌N22,解钾菌K7,解磷菌P7、P13、P15、P18、P8、P4(具有较强的固氮、解磷和解钾能力)。将菌株进行组合,共组成9个单菌株和复合菌株,各处理分别为:处理1(P18),处理2(P15),处理3(P13),处理4(P7),处理5(P13P4K7),处理6(P15P8K7),处理7(N22P8P18K7),处理8(K7),处理9(N22),处理10(CK1,菌剂培养液+基肥),处理11(CK0,清水+基肥)。施菌后,在不同物候期采集土壤样品分析菌株在灰枣土壤中的定殖能力,测定碱解氮、速效磷、速效钾、有机质的含量和pH,采集成熟期枣果测定枣果品质指标。探讨菌剂对土壤养分和枣果品质的影响,初步筛选出效果良好的菌株组合。主要研究结果如下:(1)施入菌种组合均表现出一定的定殖能力,其中处理6、7菌株定殖能力较强。(2)在灰枣不同物侯期,各施菌处理均显著提高了土壤中碱解氮的含量;综合比较认为,处理7提高幅度最大。不同处理对土壤中速效磷含量的影响程度各异。在各物候期,处理1施用后土壤速效磷含量增加幅度最大。处理7施用后土壤中有机质增加速度较快,优势较明显,但各施菌处理对土壤有机质含量的影响均未达到显著水平。在各物候期测定土壤pH值,处理4和处理3施用后pH值下降幅度明显。综上,认为处理7(N22P8P18K7)组合对土壤碱解氮含量和有机质含量、速效磷的增加作用明显。(3)除处理6外,其他处理均提高了灰枣果实可溶性糖含量,以处理7提高效果最明显。各处理对果实可滴定酸含量促进作用明显,其中处理7、8效果最明显。各菌肥处理的枣果蛋白质含量差异不显著,其中,仅处理1的蛋白质含量显著高于CK。处理7显著提高了枣果中游离氨基酸的含量。施用菌肥可提高灰枣果实维生素C含量,各菌肥处理均显著高于对照,其中以处理2效果最优。菌肥处理对提高灰枣中的黄酮含量有一定作用,以处理6效果最明显。菌肥处理并未显著增加灰枣中的单宁含量。菌肥处理对提高灰枣中的N含量作用明显,以处理9效果最明显。各处理灰枣果实的P含量差异性明显,其中处理2、8含量最高。此外,菌肥处理对提高灰枣果实的K含量作用不明显。(4)通过因子分析比较了各处理的作用效果,发现处理7(N22P8P18K7)菌剂处理下的灰枣枣果品主要表现在可溶性糖、可滴定酸、游离氨基酸、P含量、可食率较高。处理1(P18)施用后灰枣枣果品灰枣果实单宁、可溶性糖含量高。处理8(K7),施菌条件下灰枣枣果品灰枣单果重、游离氨基酸、P含量高。处理菌肥9(N22)施用后灰枣枣果品质主要体现在可溶性糖、黄酮含量、N含量高。处理菌肥1(P18)施用后灰枣中可溶性蛋白、K含量高。综合来看,处理菌肥9(N22)条件下灰枣枣果品质最优。
【学位单位】：新疆大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2018
【中图分类】：S665.1
【部分图文】：

图 2-1 试验用地在新疆的地理位置Fig. 2-1 Location of field test plots across the Xinjiang Region of China2.2 试验材料供试验的 8 株菌株，固氮菌 N22，解钾菌 K7，解磷菌 P7, P13, P15, P18, P8, P

图 3- 1 不同施肥处理对土壤碱解氮含量的影响Fig.3-1 The effect of fertilizing treatments on the contents of available N in soil不同处理的土壤碱解氮含量结果见图 3-1。在灰枣不同的生长发育时期，多数碱解氮含量均较 CK 有不同程度的提高。各处理间的碱解氮含量具有显著P<0.05）；萌芽期时，处理 6、7 土壤碱解氮含量提高显著，在该时期分别为 31.5m

图 3-2 不同施肥处理对土壤速效磷含量的影响Fig.3-2 The effect of fertilizing treatments on the contents of available P in soil不同处理的土壤速效磷含量结果见图 3-2。本试验初始土壤速效磷含量并不高，各期各处理间差异性显著（P<0.05），在枣树萌芽期时，不同处理的土壤中速效磷含量开始增加，处理 1 增加最为迅速，处理 1 比 CK1 处理增加 3.63mg/kg，比 CK0 处理
【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 李海涛;安安;杨丽;马元忠;闫超;;灰枣良种“新郑红3号”的选育[J];北方园艺;2017年14期

2 苗乾乾;李宏;王真真;程平;张志刚;刘帮;武钰;;不同灌溉处理对幼龄灰枣光合特性的影响[J];西南农业学报;2015年04期

3 阿曼古丽·阿布拉克;白克力·塔西铁木尔;;高温干旱区提高灰枣坐果率措施[J];农村科技;2015年09期

4 李海涛;;灰枣良种——新郑红3号[J];中国果业信息;2017年08期

5 武晓锋;王新才;徐娟;;不同的干燥处理对新郑灰枣品质的影响[J];食品研究与开发;2013年14期

6 董兆武;灰枣盛果期的丰产管理技术[J];经济林研究;1987年01期

7 刘改荣;赵淑梅;;新郑的两个红枣优良品种[J];山西果树;1988年02期

8 张汉元;新疆的哈密大枣[J];新疆农业科学;1989年06期

9 宋宏伟;袁国军;梅象信;刘少华;王朝阳;;枣新品种‘灰枣新1号’的选育[J];果树学报;2018年10期

10 冯会丽;郭佳欢;吴正保;史彦江;;‘灰枣’及其芽变品系的物候和生育特性研究[J];西南农业学报;2017年05期

相关博士学位论文 前2条

1 张志刚;砂壤土条件下灰枣井式灌溉高效节水机理研究[D];新疆农业大学;2016年

2 尚霄丽;猕猴桃、枣高效再生体系的建立及农杆菌介导的遗传转化研究[D];河南农业大学;2010年

相关硕士学位论文 前10条

1 王英鹏;微生物菌剂对灰枣根际土壤及枣果品质的影响[D];新疆大学;2018年

2 栾文文;不同区域农业气候对灰枣果实品质的影响分析[D];新疆大学;2017年

3 吴海军;南疆计划密植灰枣园疏密前后产量、品质、效益的关系研究[D];塔里木大学;2016年

4 张玉环;新疆阿克苏灰枣免疫因子鉴定及免疫活性研究[D];山东农业大学;2016年

5 苗乾乾;不同灌溉方式下幼龄灰枣光合特性影响研究[D];新疆农业大学;2015年

6 牛晓科;灰枣红点软腐病病原鉴定及其防治研究[D];河北农业大学;2009年

7 王德;枣新品系鉴定及其经济生物学性状研究[D];塔里木大学;2016年

8 杜文亮;红枣发酵酿酒技术的研究[D];石河子大学;2013年

9 李静;灰枣专用复合微生物菌剂的筛选及应用[D];新疆农业大学;2016年

10 冯会丽;灰枣优系生育特性、光合特性及果实品质评价[D];新疆农业大学;2016年

本文编号：2870098