苹果含水率介电特性研究
发布时间：2021-01-25 22:31
水果的含水率很大程度上影响水果的生理代谢以及口感和口味,是水果运输和长期存储过程中至关重要的指标之一。就当前的研究现状来看,多种检测方法已经在水果和其它农产品的含水率检测中得到了应用,但基于水果介电特性参数的含水率检测模型以及含水率检测方法并没有完整系统的给出。本文将苹果作为研究对象,使用LCR 821测试仪等设备测量苹果的介电常数ε′和介电损耗因子ε",提出了应用这两种介电特性参数进行苹果含水率检测的方法,建立了表达这两种介电特性参数与苹果含水率以及测量频率之间关系的两种数学模型,并对两种模型的性能进行了比较与分析。本文主要研究内容及结论如下:（1）本文对研究所需的苹果介电特性参数与苹果含水率等相关数据进行了采集。在测量苹果介电常数与介电损耗因子时,本文采用LCR821数字测量仪分别在设置的22个频率点上进行了测量;在测量苹果含水率时本文应用电热恒温鼓风干燥箱通过干燥称重法得到苹果的含水率。本文最终一共采集到297个（剔除无效样本之后）苹果样本的介电常数、介电损耗因子、含水率数据。（2）本文研究了苹果的介电常数、介电损耗因子、含水率、测量频率之间的理论关系。分析结果显示随着实验测量频...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：49 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
数据采集软件界面
图 2-1 微量天平测量仪 图 2-2 电热鼓风干燥箱 1 i r 7﹨ri i 7r﹨ Fi ﹨r 2 2 r r 7 r 果样本的实验数据采集果样本的电容和损耗因子的采集实验动 LCR821 数字测量仪，首先在测量之前分别对测量仪进行开路调零和短器在数据测量时出现误差。在调零完后将仪器的测试界面调节到 C D 档，D 为损耗因子。在调节好仪器之后将平行电极板连接在 LCR821 测量仪分钟使整个装置预热稳定。最后把 LCR821 连接在计算机上，打开与 LC采集软件并选取 COM4 串口号，长按 7 r 键将测量模式调节至手动测量软件的界面如图 2 3 所示：
图 2-1 微量天平测量仪 图 2-2 电热鼓风干燥箱 1 i r 7﹨ri i 7r﹨ Fi ﹨r 2 2 r r 7 r 果样本的实验数据采集果样本的电容和损耗因子的采集实验动 LCR821 数字测量仪，首先在测量之前分别对测量仪进行开路调零和短器在数据测量时出现误差。在调零完后将仪器的测试界面调节到 C D 档，D 为损耗因子。在调节好仪器之后将平行电极板连接在 LCR821 测量仪分钟使整个装置预热稳定。最后把 LCR821 连接在计算机上，打开与 LC采集软件并选取 COM4 串口号，长按 7 r 键将测量模式调节至手动测量软件的界面如图 2 3 所示：
本文编号：3000007
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：49 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
数据采集软件界面
图 2-1 微量天平测量仪 图 2-2 电热鼓风干燥箱 1 i r 7﹨ri i 7r﹨ Fi ﹨r 2 2 r r 7 r 果样本的实验数据采集果样本的电容和损耗因子的采集实验动 LCR821 数字测量仪，首先在测量之前分别对测量仪进行开路调零和短器在数据测量时出现误差。在调零完后将仪器的测试界面调节到 C D 档，D 为损耗因子。在调节好仪器之后将平行电极板连接在 LCR821 测量仪分钟使整个装置预热稳定。最后把 LCR821 连接在计算机上，打开与 LC采集软件并选取 COM4 串口号，长按 7 r 键将测量模式调节至手动测量软件的界面如图 2 3 所示：
图 2-1 微量天平测量仪 图 2-2 电热鼓风干燥箱 1 i r 7﹨ri i 7r﹨ Fi ﹨r 2 2 r r 7 r 果样本的实验数据采集果样本的电容和损耗因子的采集实验动 LCR821 数字测量仪，首先在测量之前分别对测量仪进行开路调零和短器在数据测量时出现误差。在调零完后将仪器的测试界面调节到 C D 档，D 为损耗因子。在调节好仪器之后将平行电极板连接在 LCR821 测量仪分钟使整个装置预热稳定。最后把 LCR821 连接在计算机上，打开与 LC采集软件并选取 COM4 串口号，长按 7 r 键将测量模式调节至手动测量软件的界面如图 2 3 所示：
本文编号：3000007
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