叶面喷施外源硅铁对番茄果实品质的影响
发布时间：2021-02-22 15:03
为探究外源硅（Si）、铁（Fe）肥对番茄果实品质的调控效应,选用番茄品种‘鑫研夏宝’为材料,以喷蒸馏水为对照,设置5种硅铁肥处理,研究单一喷施Si肥、不同浓度Fe肥、Si肥和不同浓度Fe肥配施（Si+Fe）对番茄果实生长及品质的影响。结果表明,与对照相比,1.5 mmol/L Si与100μmol/L Fe配施处理番茄单果重、可溶性固形物、类黄酮、总酚、游离氨基酸和铁元素含量均显著增加,单果重增幅达39.73%,可溶性固形物含量增幅达34.32%,类黄酮、总酚、游离氨基酸分别比对照增加48.70%、13.27%、58.41%,铁元素含量达97.11μg/g,较对照显著增加49.15%;番茄果实中可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C及番茄红素含量较对照分别提高53.07%、40.00%、90.91%和75.90%。本研究表明,外源硅、铁肥配合施用可不同程度地促进番茄果实生长,提高果实品质,并以1.5 mmol/L Si与100μmol/L Fe配施效果最好。
【文章来源】：山东农业科学. 2020,52(09)
【文章页数】：7 页
【文章目录】：
1 材料与方法
1.1 供试材料
1.2 试验设计及方法
1.3 测定项目与方法
1.4 数据处理
2 结果与分析
2.1 硅铁肥对番茄单果重和果形指数的影响
2.2 硅铁肥对番茄果实品质指标的影响
2.2.1 对果实硬度和可溶性固形物含量的影响
2.2.2 对可溶性蛋白含量的影响
2.2.3 对可溶性糖含量的影响
2.2.4 对番茄果实维生素C含量的影响
2.2.5 对番茄红素含量的影响
2.2.6 对游离氨基酸含量的影响
2.3 硅铁肥对番茄果实类黄酮、总酚含量的影响
2.4 硅铁肥对番茄果实Fe、Zn含量的影响
3 讨论
4 结论
【参考文献】：
期刊论文
[1]硅钙肥对库尔勒香梨果实品质的影响[J]. 张峰,李养义,张晓东,李世强. 中国农学通报. 2020(04)
[2]日光温室土壤限根下不同施钙量对番茄品质产量及植株养分的影响[J]. 刘军丽,包婕,李建设,高艳明. 北方园艺. 2019(16)
[3]不同樱桃番茄果实营养特性比较及遗传倾向研究[J]. 骆巧娟,马文静,宿梅飞,赵颖,魏小红. 西北农业学报. 2019(08)
[4]叶面喷施铁肥对芋头生长发育、产量及矿质元素的影响[J]. 王安,蒋莹,罗敏,冯梦诗,敖雁,吴薇. 江苏农业科学. 2019(08)
[5]水氮因子耦合对日光温室基质栽培番茄品质、产量及水氮利用率的影响[J]. 刘中良,谷端银,张艳艳,焦娟,高俊杰,刘世琦,田晓飞. 中国农业科技导报. 2019(02)
[6]硅钙对日光温室黄瓜光合作用及产量和品质的影响[J]. 翟江,高原,张晓伟,韩鲁杰,毕焕改,李清明,艾希珍. 园艺学报. 2019(04)
[7]Effect of Silicon on Growth and Development of Strawberry under Water Deficit Conditions[J]. DEHGHANIPOODEH Safoora,GHOBADI Cyrus,BANINASAB Bahram,GHEYSARI Mahdi,SHIRANIBIDABADI Siamak. Horticultural Plant Journal. 2018(06)
[8]不同光质配比对紫叶生菜光合特性和品质的影响[J]. 高勇,李清明,刘彬彬,厉书豪,艾希珍,魏珉,张大龙. 应用生态学报. 2018(11)
[9]多元中微量元素对番茄生长发育及产量的影响[J]. 李世莹,岳艳军,冯梦喜,卢维宏,朱仁胜,程莹莹,韩燕来,谭金芳. 农学学报. 2018(08)
[10]硅肥的研究及其在农业生产上的应用[J]. 王永刚,康怀启,王会海,程兆东. 中国果菜. 2018(08)
博士论文
[1]锰、铁和钼肥处理种子与叶面喷施对小麦生长与吸收的影响及其机制[D]. 李春霞.西北农林科技大学 2019
硕士论文
[1]叶面喷施铁锌肥对甘薯产量与品质的影响[D]. 谭晓莉.浙江大学 2018
[2]叶面喷施铁和镁微肥对玉米和小麦幼苗生理代谢及生长的影响[D]. 汪丹丹.西北农林科技大学 2016
[3]外源施加锌、硅肥对干旱胁迫下小麦旗叶生理特性及产量的影响[D]. 孙德祥.河南农业大学 2015
[4]醋糟复合基质及油菜素内酯在樱桃番茄栽培上的应用[D]. 李蒙.南京农业大学 2015
[5]不同锌肥及锌、铁配施对旱作马铃薯产量和营养品质及其形成规律的影响[D]. 孙小龙.甘肃农业大学 2014
本文编号：3046170
【文章来源】：山东农业科学. 2020,52(09)
【文章页数】：7 页
【文章目录】：
1 材料与方法
1.1 供试材料
1.2 试验设计及方法
1.3 测定项目与方法
1.4 数据处理
2 结果与分析
2.1 硅铁肥对番茄单果重和果形指数的影响
2.2 硅铁肥对番茄果实品质指标的影响
2.2.1 对果实硬度和可溶性固形物含量的影响
2.2.2 对可溶性蛋白含量的影响
2.2.3 对可溶性糖含量的影响
2.2.4 对番茄果实维生素C含量的影响
2.2.5 对番茄红素含量的影响
2.2.6 对游离氨基酸含量的影响
2.3 硅铁肥对番茄果实类黄酮、总酚含量的影响
2.4 硅铁肥对番茄果实Fe、Zn含量的影响
3 讨论
4 结论
【参考文献】：
期刊论文
[1]硅钙肥对库尔勒香梨果实品质的影响[J]. 张峰,李养义,张晓东,李世强. 中国农学通报. 2020(04)
[2]日光温室土壤限根下不同施钙量对番茄品质产量及植株养分的影响[J]. 刘军丽,包婕,李建设,高艳明. 北方园艺. 2019(16)
[3]不同樱桃番茄果实营养特性比较及遗传倾向研究[J]. 骆巧娟,马文静,宿梅飞,赵颖,魏小红. 西北农业学报. 2019(08)
[4]叶面喷施铁肥对芋头生长发育、产量及矿质元素的影响[J]. 王安,蒋莹,罗敏,冯梦诗,敖雁,吴薇. 江苏农业科学. 2019(08)
[5]水氮因子耦合对日光温室基质栽培番茄品质、产量及水氮利用率的影响[J]. 刘中良,谷端银,张艳艳,焦娟,高俊杰,刘世琦,田晓飞. 中国农业科技导报. 2019(02)
[6]硅钙对日光温室黄瓜光合作用及产量和品质的影响[J]. 翟江,高原,张晓伟,韩鲁杰,毕焕改,李清明,艾希珍. 园艺学报. 2019(04)
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[9]多元中微量元素对番茄生长发育及产量的影响[J]. 李世莹,岳艳军,冯梦喜,卢维宏,朱仁胜,程莹莹,韩燕来,谭金芳. 农学学报. 2018(08)
[10]硅肥的研究及其在农业生产上的应用[J]. 王永刚,康怀启,王会海,程兆东. 中国果菜. 2018(08)
博士论文
[1]锰、铁和钼肥处理种子与叶面喷施对小麦生长与吸收的影响及其机制[D]. 李春霞.西北农林科技大学 2019
硕士论文
[1]叶面喷施铁锌肥对甘薯产量与品质的影响[D]. 谭晓莉.浙江大学 2018
[2]叶面喷施铁和镁微肥对玉米和小麦幼苗生理代谢及生长的影响[D]. 汪丹丹.西北农林科技大学 2016
[3]外源施加锌、硅肥对干旱胁迫下小麦旗叶生理特性及产量的影响[D]. 孙德祥.河南农业大学 2015
[4]醋糟复合基质及油菜素内酯在樱桃番茄栽培上的应用[D]. 李蒙.南京农业大学 2015
[5]不同锌肥及锌、铁配施对旱作马铃薯产量和营养品质及其形成规律的影响[D]. 孙小龙.甘肃农业大学 2014
本文编号：3046170
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