人工老化处理对芥蓝种子生理生化特性的影响

发布时间：2021-03-03 07:59

　　为探究芥蓝种子在不同老化处理下的种子活力及生理生化特性,以不同芥蓝品种为材料,采用40℃、100%相对湿度进行高温高湿人工加速老化的处理方法,测定芥蓝种子发芽势、发芽率、种子活力和生理生化指标。结果表明:芥蓝种子发芽势、发芽率、活力指数、可溶性糖含量、过氧化物酶（POD）活性均随着人工老化处理时间的增加而下降;相对电导率、丙二醛（MDA）含量、可溶性蛋白含量则出现上升的变化趋势;超氧化物歧化酶（SOD）活性呈先增后降的变化趋势;且3号品种较5号品种清除自由基及过氧化物的能力弱。分析种子活力及生理生化指标的变化规律,揭示芥蓝种子劣变的机理,可为减缓种子老化进程和延长种子寿命提供理论依据。 

【文章来源】：种子. 2020,39(08)北大核心

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

人工老化处理下芥蓝种子的发芽率

人工老化处理下芥蓝种子的种子活力

由图5可看出,3号、5号品种的可溶性糖含量均随老化处理时间的延长而降低。其中3号品种降低趋势明显,4号品种表现出先增后降,5号品种降低趋势缓慢。在0 d处理中,3号品种可溶性糖含量为6.62%,4号品种为4.72%,5号品种为5.00%。在3 d处理中,3号品种可溶性糖含量降低幅度为1.6%,4号品种有所提升(增幅为0.66%),5号品种降低幅度最小(为1.02%)。在6 d处理中,3号品种可溶性糖含量相对于0 d处理降低了3.94%,4号品种相对于3 d处理降低幅度2%,5号品种降低幅度为2.18%。图5 人工老化处理下芥蓝种子的可溶性糖含量

【参考文献】：
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硕士论文
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本文编号：3060915