低海拔地区代料香菇越夏栽培技术

发布时间：2021-03-09 07:25

　　<正>在我国多数低海拔地区,夏季温度较高,不适宜栽培香菇,每年秋季香菇市场供应量较少。因此采用越夏设施代料栽培香菇可以弥补秋季香菇市场空当,满足人们消费需求,且栽培经济效益显著。现将低海拔地区代料香菇越夏栽培技术介绍如下,供参考。1栽培时间与品种选择以河南为例,菌袋生产宜安排在11月至翌年2月底,3月后温度上升,发菌速度快,但接种污染率和发菌污染率高,菌袋越夏前完成转色困难,不宜安排大规模生产。越夏设施代料栽培香菇出菇时间主要集中在 

【文章来源】：食用菌. 2020,42(03)

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【文章目录】：
1 栽培时间与品种选择
2 菌袋生产
    2.1 栽培原料要求及推荐配方
    2.2 拌料装袋灭菌
    2.3 接种
3 发菌管理
    3.1 菌袋摆放
    3.2 翻堆增氧
4 转色管理
    4.1 刺孔增氧
    4.2 膜料分离
    4.3 调控温度
    4.4 干湿交替
    4.5 光照刺激
5 越夏设施及菌袋越夏管理
    5.1 越夏设施
    5.2 菌袋摆放
6 催蕾出菇
    6.1 菌棒注水
    6.2 变温、干湿交替催蕾
7 出菇管理
8 转潮管理



本文编号：3072497