秀珍菇品质控制及高效栽培技术

发布时间：2021-03-14 20:03

　　针对秀珍菇生产中存在的易受高温和病虫害侵袭而减产减收,菌包打冷和采收等环节费工费力,以及鲜菇采后易劣变等问题,结合多年栽培实践和相关技术的试验示范,总结秀珍菇的品质控制及高效栽培管理关键技术。品质控制涉及培养原料与配方,栽培场所选择与环境控制,出菇期温度控制,采后保鲜管理;高效栽培技术包括栽培季节,菇棚搭建,品种选择,原料及配方,发菌与出菇管理,以及病虫害防治诸方面。 

【文章来源】：食药用菌. 2020,28(05)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 品质控制
    1.1 栽培原料
    1.2 栽培场所选择与环境控制
    1.3 出菇期温度控制
    1.4 采后保鲜管理
2 高效栽培技术
    2.1 栽培季节
    2.2 菇棚搭建
    2.3 品种选择
    2.4 栽培料配方
    2.5 菌包制作
    2.6 发菌管理
    2.7 出菇管理
    2.8 采收、分级及保鲜
    2.9 菇蚊菇蝇的防控


【参考文献】：
期刊论文
[1]夏季秀珍菇转潮期与产量关系试验初报[J]. 廖晋楠,陈启才,韦茁萍,黄云柳,韦旅研,陈景飞.  广西农学报. 2018(05)
[2]三个秀珍菇菌株生产性比较试验[J]. 范丽军,潘祖华,高文仙,金群力,冯伟林,宋婷婷,沈颖越,蔡为明.  食药用菌. 2016(04)
[3]我国秀珍菇的发展现状与前景展望[J]. 黄良水,蔡为明,金群力.  食药用菌. 2015(06)
[4]秀珍菇菌株主要农艺性状比较及ISSR分子标记鉴定[J]. 冯伟林,蔡为明,金群力,范丽军,沈颖越,宋婷婷.  食用菌学报. 2014(02)
[5]古田县秀珍菇设施化高产栽培技术[J]. 钟长科,王丽芬.  食药用菌. 2013(05)



本文编号：3082866