柑橘药用资源枳雀功能成分及药用价值挖掘与机制研究
发布时间：2021-04-13 22:38
果实功能品质越来越受到关注,逐渐成为评价果实品质的重要指标之一。但过去对果实功能品质的研究仅限于园艺学范畴,较为局限。枳雀（Citrus wilsonii Tanaka）是枳和柚的杂交品种,产于我国柑橘产地的最北缘（陕西汉中）,其果实味苦,可入药,但目前其功能成分药用价值尚未被开发应用。有关枳雀功能成分药用价值研究报道较少,已有研究主要集中在部分功能成分的分离和含量测定。基于此,本文将园艺学和医学研究方法相结合,以枳雀果实为实验材料,通过对其主要成分分析测定、利用小鼠巨噬细胞系RAW 264.7和原生骨髓树突细胞建立体外炎症模型、并建立大鼠心肌缺血再灌注（Ischemia/reperfusion injury,I/R）损伤模型,探讨枳雀功能成分药用开发价值、评价枳雀抗炎活性并筛选其主效成分及其心肌保护作用,主要内容和结果如下:（1）不同柑橘及枳雀代谢物分析对枳雀代谢物进行广泛靶向测定,其中类黄酮种类最多。进一步对类黄酮进行广泛靶向分析,对枳雀中的柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、野漆树苷和枸橘苷定量分析,发现柚皮苷含量最高。不同种类柑橘中,发现枳雀、酸橙和柚类含有较多柚皮苷,宽皮柑橘几乎不含有...
【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：130 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
枳雀类黄酮高效液相色谱检测结果
华中农业大学2020届博士研究生学位（毕业）论文24图2-2不同种类黄酮占类黄酮的比例。（A）外果皮-花后45d，（B）白皮层-花后45d，（C）外果皮-花后80d，（D）白皮层-花后80d，（E）果肉-花后80d。Fig.2-2Theproportionofdifferenttypesofflavonoidsintotal.(A)Flavedo-45DAF,(B)Albedo-45DAF,(C)Flavedo-80DAF,(D)Albedo-80DAF,(E)Pulp-80DAF.DAF:daysafterflowering.3.2不同柑橘种类柚皮苷含量比较首先比较分析了32个柑橘样品的柚皮苷含量，柚皮苷的分布因柑橘种类不同而有很大的差异，在21个样品中检测到了柚皮苷，其余11种未检测到，结果如图2-3和表2-5所示。整体来看，在检测到柚皮苷的样品中，无论是果皮还是果肉中酸橙所含柚皮苷含量都是最高的；接下来，含量较高的是柚、鸡尾葡萄柚、胡柚、宜昌橙、枳柚、枳，含量较低的是枳橙和瓯柑，甜橙、柠檬类和其它宽皮柑橘中未检测到柚皮苷。值得注意的是，瓯柑是宽皮柑橘中唯一被检测到柚皮苷的品种。柚皮苷在柑橘果皮中的含量明显高于果肉，在果皮中的含量为从未检出到45.78±0.68mg/gDW，在果肉中的含量为从未检出到23.63±0.92mg/gDW，柚类果皮和果肉间的差异最大。比较不同柑橘果皮中柚皮苷的含量，从图2-3可以看出，酸橙中的含量最高，为14.34±0.36~45.78±0.68mg/gDW，其中江津代代和红扁含量最高，其次为意大利酸橙和杭不莱特，随后为摩洛哥酸橙、蚌柑和江津酸橙；柚类
华中农业大学2020届博士研究生学位（毕业）论文28图2-5枳雀与化橘红（A）和酸橙（B）柚皮苷含量比较。Fig.2-5NaringincontentcomparisonbetweenZhiqueandHuajuhong(A),Zhiqueandsourorange(B).3.5光照时长和土壤条件影响枳雀柚皮苷和类黄酮的积累对不同光照时间和不同土壤生长条件下的柚皮苷含量进行了比较，结果如图2-6所示。结果发现光照时长和条件影响枳雀果实柚皮苷的积累。不同光照条件下，对45DAF采集的样品进行分析,结果发现光照越长，柚皮苷含量和类黄酮总含量越高；随着果实发育到80DAF，光照时间长短对柚皮苷和类黄酮的积累影响不明显（图2-6A和B）。比较不同的土壤条件下枳雀中的柚皮苷含量和类黄酮总含量，结果发现砂土和银沙泥两种土壤更有利于柚皮苷和类黄酮的积累（图2-6C和D）。
【参考文献】：
期刊论文
[1]A rapid advice guideline for the diagnosis and treatment of 2019 novel coronavirus（2019-nCoV） infected pneumonia（standard version）[J]. Ying-Hui Jin,Lin Cai,Zhen-Shun Cheng,Hong Cheng,Tong Deng,Yi-Pin Fan,Cheng Fang,Di Huang,Lu-Qi Huang,Qiao Huang,Yong Han,Bo Hu,Fen Hu,Bing-Hui Li,Yi-Rong Li,Ke Liang,Li-Kai Lin,Li-Sha Luo,Jing Ma,Lin-Lu Ma,Zhi-Yong Peng,Yun-Bao Pan,Zhen-Yu Pan,Xue-Qun Ren,Hui-Min Sun,Ying Wang,Yun-Yun Wang,Hong Weng,Chao-Jie Wei,Dong-Fang Wu,Jian Xia,Yong Xiong,Hai-Bo Xu,Xiao-Mei Yao,Yu-Feng Yuan,Tai-Sheng Ye,Xiao-Chun Zhang,Ying-Wen Zhang,Yin-Gao Zhang,Hua-Min Zhang,Yan Zhao,Ming-Juan Zhao,Hao Zi,Xian-Tao Zeng,Yong-Yan Wang,Xing-Huan Wang. Military Medical Research. 2020(01)
[2]东北红豆杉幼苗黄酮类化合物含量变化及其对气候因子的响应[J]. 张诗行,刘艳红. 生态学杂志. 2020(01)
[3]陕南药用柑橘资源枳雀的特性及栽培现状调查[J]. 丁鼎,敖义俊,丁德宽,李强. 浙江柑橘. 2019(02)
[4]不同猕猴桃品种果实发育过程中总酚和类黄酮含量及抗氧化活性的动态变化[J]. 黄春辉,廖光联,谢敏,陶俊杰,曲雪艳,陈璐,徐小彪. 果树学报. 2019(02)
[5]银杏类黄酮响应非生物胁迫研究进展[J]. 赵贝贝,叶蕴灵,王莉,李卫星. 扬州大学学报(农业与生命科学版). 2018(03)
[6]基于cpSSR和nSSR标记的地方柑橘资源‘枳雀’亲本分析[J]. 李航,杨晓明,丁德宽,王小丽,谢宗周,叶俊丽,彭抒昂,邓秀新,柴利军. 果树学报. 2018(10)
[7]Salidroside shows a particular pharmacokinetic property in model rats of myocardial ischemia[J]. Hui-lin Gu,Run-bin Sun,Fei Fei,Li-xiang A,Hao-xue Gao,Ming-xue Tao,Si-qi Feng,Na Yang,Yue Zhang,Ji-ye Aa,Guang-ji Wang. Chinese Herbal Medicines. 2018(02)
[8]以化橘红为基源的一类新药柚皮苷的临床前研究[J]. 李沛波,王永刚,吴忠,彭维,杨翠平,聂怡初,刘孟华,罗钰龙,邹威,柳颖,王声,陈妍,苏畅,方思琪,苏薇薇. 中山大学学报(自然科学版). 2015(06)
[9]化橘红果实生长发育过程中类黄酮的动态变化[J]. 韩寒冰,李海航,曾祥有,赵俊生. 植物学报. 2014(04)
[10]中药材香圆挥发油成分GC-MS分析与比较[J]. 杨辉,杨培君,李会宁. 食品与生物技术学报. 2010(02)
硕士论文
[1]SIRT1去乙酰化HMGB1减轻脓毒症诱导的急性肾损伤的机制研究[D]. 危思维.南方医科大学 2019
[2]枳雀中主要苦味物质的鉴定及其提取工艺研究[D]. 孙小雯.华中农业大学 2018
[3]陕西地产香圆枳实枳壳品质分析评价[D]. 杨辉.陕西理工学院 2010
本文编号：3136132
【文章来源】：华中农业大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：130 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
枳雀类黄酮高效液相色谱检测结果
华中农业大学2020届博士研究生学位（毕业）论文24图2-2不同种类黄酮占类黄酮的比例。（A）外果皮-花后45d，（B）白皮层-花后45d，（C）外果皮-花后80d，（D）白皮层-花后80d，（E）果肉-花后80d。Fig.2-2Theproportionofdifferenttypesofflavonoidsintotal.(A)Flavedo-45DAF,(B)Albedo-45DAF,(C)Flavedo-80DAF,(D)Albedo-80DAF,(E)Pulp-80DAF.DAF:daysafterflowering.3.2不同柑橘种类柚皮苷含量比较首先比较分析了32个柑橘样品的柚皮苷含量，柚皮苷的分布因柑橘种类不同而有很大的差异，在21个样品中检测到了柚皮苷，其余11种未检测到，结果如图2-3和表2-5所示。整体来看，在检测到柚皮苷的样品中，无论是果皮还是果肉中酸橙所含柚皮苷含量都是最高的；接下来，含量较高的是柚、鸡尾葡萄柚、胡柚、宜昌橙、枳柚、枳，含量较低的是枳橙和瓯柑，甜橙、柠檬类和其它宽皮柑橘中未检测到柚皮苷。值得注意的是，瓯柑是宽皮柑橘中唯一被检测到柚皮苷的品种。柚皮苷在柑橘果皮中的含量明显高于果肉，在果皮中的含量为从未检出到45.78±0.68mg/gDW，在果肉中的含量为从未检出到23.63±0.92mg/gDW，柚类果皮和果肉间的差异最大。比较不同柑橘果皮中柚皮苷的含量，从图2-3可以看出，酸橙中的含量最高，为14.34±0.36~45.78±0.68mg/gDW，其中江津代代和红扁含量最高，其次为意大利酸橙和杭不莱特，随后为摩洛哥酸橙、蚌柑和江津酸橙；柚类
华中农业大学2020届博士研究生学位（毕业）论文28图2-5枳雀与化橘红（A）和酸橙（B）柚皮苷含量比较。Fig.2-5NaringincontentcomparisonbetweenZhiqueandHuajuhong(A),Zhiqueandsourorange(B).3.5光照时长和土壤条件影响枳雀柚皮苷和类黄酮的积累对不同光照时间和不同土壤生长条件下的柚皮苷含量进行了比较，结果如图2-6所示。结果发现光照时长和条件影响枳雀果实柚皮苷的积累。不同光照条件下，对45DAF采集的样品进行分析,结果发现光照越长，柚皮苷含量和类黄酮总含量越高；随着果实发育到80DAF，光照时间长短对柚皮苷和类黄酮的积累影响不明显（图2-6A和B）。比较不同的土壤条件下枳雀中的柚皮苷含量和类黄酮总含量，结果发现砂土和银沙泥两种土壤更有利于柚皮苷和类黄酮的积累（图2-6C和D）。
【参考文献】：
期刊论文
[1]A rapid advice guideline for the diagnosis and treatment of 2019 novel coronavirus（2019-nCoV） infected pneumonia（standard version）[J]. Ying-Hui Jin,Lin Cai,Zhen-Shun Cheng,Hong Cheng,Tong Deng,Yi-Pin Fan,Cheng Fang,Di Huang,Lu-Qi Huang,Qiao Huang,Yong Han,Bo Hu,Fen Hu,Bing-Hui Li,Yi-Rong Li,Ke Liang,Li-Kai Lin,Li-Sha Luo,Jing Ma,Lin-Lu Ma,Zhi-Yong Peng,Yun-Bao Pan,Zhen-Yu Pan,Xue-Qun Ren,Hui-Min Sun,Ying Wang,Yun-Yun Wang,Hong Weng,Chao-Jie Wei,Dong-Fang Wu,Jian Xia,Yong Xiong,Hai-Bo Xu,Xiao-Mei Yao,Yu-Feng Yuan,Tai-Sheng Ye,Xiao-Chun Zhang,Ying-Wen Zhang,Yin-Gao Zhang,Hua-Min Zhang,Yan Zhao,Ming-Juan Zhao,Hao Zi,Xian-Tao Zeng,Yong-Yan Wang,Xing-Huan Wang. Military Medical Research. 2020(01)
[2]东北红豆杉幼苗黄酮类化合物含量变化及其对气候因子的响应[J]. 张诗行,刘艳红. 生态学杂志. 2020(01)
[3]陕南药用柑橘资源枳雀的特性及栽培现状调查[J]. 丁鼎,敖义俊,丁德宽,李强. 浙江柑橘. 2019(02)
[4]不同猕猴桃品种果实发育过程中总酚和类黄酮含量及抗氧化活性的动态变化[J]. 黄春辉,廖光联,谢敏,陶俊杰,曲雪艳,陈璐,徐小彪. 果树学报. 2019(02)
[5]银杏类黄酮响应非生物胁迫研究进展[J]. 赵贝贝,叶蕴灵,王莉,李卫星. 扬州大学学报(农业与生命科学版). 2018(03)
[6]基于cpSSR和nSSR标记的地方柑橘资源‘枳雀’亲本分析[J]. 李航,杨晓明,丁德宽,王小丽,谢宗周,叶俊丽,彭抒昂,邓秀新,柴利军. 果树学报. 2018(10)
[7]Salidroside shows a particular pharmacokinetic property in model rats of myocardial ischemia[J]. Hui-lin Gu,Run-bin Sun,Fei Fei,Li-xiang A,Hao-xue Gao,Ming-xue Tao,Si-qi Feng,Na Yang,Yue Zhang,Ji-ye Aa,Guang-ji Wang. Chinese Herbal Medicines. 2018(02)
[8]以化橘红为基源的一类新药柚皮苷的临床前研究[J]. 李沛波,王永刚,吴忠,彭维,杨翠平,聂怡初,刘孟华,罗钰龙,邹威,柳颖,王声,陈妍,苏畅,方思琪,苏薇薇. 中山大学学报(自然科学版). 2015(06)
[9]化橘红果实生长发育过程中类黄酮的动态变化[J]. 韩寒冰,李海航,曾祥有,赵俊生. 植物学报. 2014(04)
[10]中药材香圆挥发油成分GC-MS分析与比较[J]. 杨辉,杨培君,李会宁. 食品与生物技术学报. 2010(02)
硕士论文
[1]SIRT1去乙酰化HMGB1减轻脓毒症诱导的急性肾损伤的机制研究[D]. 危思维.南方医科大学 2019
[2]枳雀中主要苦味物质的鉴定及其提取工艺研究[D]. 孙小雯.华中农业大学 2018
[3]陕西地产香圆枳实枳壳品质分析评价[D]. 杨辉.陕西理工学院 2010
本文编号：3136132
本文链接：https://www.wllwen.com/nykjlw/yylw/3136132.html
