钾素营养对菜用大豆籽粒蔗糖积累关键酶活性的影响

发布时间：2021-05-22 22:56

　　钾肥的施用即提高产量又增加蔗糖含量,成为高产优质菜用大豆生产的关键措施。然而,钾肥施用促进菜用大豆籽粒可溶性糖积累的机制尚未明晰。本文通过盆栽试验的方法,利用两个不同基因型菜用大豆品种中科毛豆1号和品系121,在正常氮磷种肥用量基础上,进行不施钾（K0）,种肥施钾120 kg·hm-2（K1）,种肥施钾120 kg·hm-2+叶面喷施钾肥（K2）三种施钾处理,从钾素影响参与蔗糖积累的几个关键酶活性变化角度,探讨不同部位酶活性的变化与菜用大豆蔗糖积累的关系,揭示钾素调控蔗糖积累的部分机理,以期为合理施用钾肥改善菜用大豆品质提供理论依据。结果表明:（1）钾肥施用促进了菜用大豆植株各部钾素的积累,以120kg·hm-2钾肥作种肥可显著提高菜用大豆植株不同部位钾素的积累量,同时,于花期、结荚期两次喷施叶面钾肥有助于钾素的进一步积累。种肥施钾同样促进了菜用大豆生殖生长期叶片、荚皮、籽粒中可溶性糖、蔗糖的积累,喷施叶面钾肥有利于蔗糖、可溶性糖的进一步累积。（2）种肥施钾后,菜用大豆叶片蔗糖磷酸合成酶（SPS）、蔗糖合成酶（SS）、酸性转化酶（AI）、中性转化酶（NI）活性提高,喷施叶面钾肥有进一步... 

【文章来源】：东北农业大学黑龙江省 211工程院校

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
英文摘要
1 前言
    1.1 研究的目的和意义
    1.2 国内外研究动态
        1.2.1 菜用大豆可溶性糖积累特点
        1.2.2 高等植物的蔗糖代谢生理
        1.2.3 钾素营养与菜用大豆的蔗糖累积
    1.3 主要技术路线
2 材料与方法
    2.1 试验地点
    2.2 试验材料及仪器设备
        2.2.1 试验材料
        2.2.2 仪器设备
    2.3 测定项目及方法
    2.4 数据分析
3 结果分析
    3.1 钾肥对菜用大豆植株不同部位钾素积累动态影响
        3.1.1 茎秆中钾素积累动态
        3.1.2 叶片中钾素积累动态
        3.1.3 叶柄中钾素积累动态
        3.1.4 荚皮中钾素积累动态
        3.1.5 籽粒中钾素积累动态
    3.2 不同施钾处理对菜用大豆叶片、荚皮及籽粒中可溶性糖含量的影响
        3.2.1 不同施钾处理对菜用大豆叶片中可溶性糖含量的影响
        3.2.2 不同施钾处理对菜用大豆荚皮中可溶性糖含量的影响
        3.2.3 不同施钾处理对菜用大豆籽粒中可溶性糖含量的影响
    3.3 钾肥对菜用大豆籽粒形成过程中蔗糖积累动态的影响
        3.3.1 钾肥施用对菜用大豆叶片中蔗糖积累的影响
        3.3.2 钾肥施用对菜用大豆荚皮中蔗糖积累的影响
        3.3.3 钾肥施用对菜用大豆籽粒中蔗糖积累的影响
    3.4 钾肥对菜用大豆籽粒形成过程中叶片中蔗糖代谢关键酶活性的影响
        3.4.1 钾肥施用对菜用大豆叶片中蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性的影响
        3.4.2 钾肥施用对菜用大豆叶片中蔗糖合成酶（SS）合成方向活性的影响
        3.4.3 钾肥施用对菜用大豆叶片中蔗糖合成酶（SS）分解方向活性的影响
        3.4.4 钾肥施用对菜用大豆叶片酸性转化酶（AI）活性的影响
        3.4.5 钾肥施用对菜用大豆叶片中性转化酶（NI）活性的影响
    3.5 钾肥对菜用大豆籽粒形成过程中荚皮中蔗糖代谢关键酶活性的影响
        3.5.1 钾肥施用对菜用大豆荚皮中蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性的影响
        3.5.2 钾肥施用对菜用大豆荚皮中蔗糖合成酶（SS）合成方向活性的影响
        3.5.3 钾肥施用对菜用大豆荚皮中蔗糖合成酶（SS）分解方向活性的影响
        3.5.4 钾肥施用对菜用大豆荚皮酸性转化酶（AI）活性的影响
        3.5.5 钾肥施用对菜用大豆荚皮中性转化酶（NI）活性的影响
    3.6 钾肥对菜用大豆籽粒形成过程中籽粒中蔗糖代谢关键酶活性的影响
        3.6.1 钾肥施用对菜用大豆籽粒中蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性的影响
        3.6.2 钾肥施用对菜用大豆籽粒中蔗糖合成酶（SS）合成方向活性的影响
        3.6.3 钾肥施用对菜用大豆籽粒中蔗糖合成酶（SS）分解方向活性的影响
        3.6.4 钾肥施用对菜用大豆籽粒酸性转化酶（AI）活性的影响
        3.6.5 钾肥施用对菜用大豆籽粒中性转化酶（NI）活性的影响
    3.7 不同施钾处理对菜用大豆鲜荚时期产量的影响
        3.7.1 不同施钾处理对菜用大豆鲜荚时期产量及产量性状的影响
        3.7.2 不同施钾处理产量性状与增产幅度的相关性分析
4 讨论
    4.1 钾肥施用对菜用大豆植株不同部位钾素及糖分积累的影响
    4.2 钾肥施用对菜用大豆叶片、荚皮、籽粒中蔗糖代谢关键酶活性的影响
5 结论
致谢
参考文献
攻读硕士学位期间发表的学术论文


【参考文献】：
期刊论文
[1]钾肥施用对菜用大豆生殖生长期可溶性糖含量及产量的影响[J]. 刘长锴,李彦生,涂冰洁,田博文,张秋英,刘晓冰.  大豆科学. 2016(02)
[2]钾肥施用增加菜用大豆生殖生长期不同部位钾素积累[J]. 刘长锴,张秋英,李彦生,田博文,涂冰洁,刘晓冰.  大豆科学. 2016(01)
[3]缺钾胁迫对大豆植株钾素与干物质积累的影响[J]. 王晓君,陈慧,张斯文,马春梅,龚振平,赵恩龙.  中国农学通报. 2015(21)
[4]不同贮藏温度条件下菜用大豆蔗糖代谢与相关酶活性变化[J]. 王远,宋江峰,刘春泉,李大婧.  食品科学. 2014(18)
[5]土壤速效钾水平对大豆钾素积累及产量影响的研究[J]. 宋秋来,郭昕,龚振平,马春梅,董守坤,姚玉波.  作物杂志. 2014(02)
[6]套袋对‘茌梨’果实蔗糖代谢及相关酶基因表达的影响[J]. 杨绍兰,王玫,张晓菲,王成荣,王然.  园艺学报. 2013(10)
[7]菜用大豆品质性状研究进展[J]. 张玉梅,胡润芳,林国强.  大豆科学. 2013(05)
[8]贮藏温度对哈密瓜蔗糖代谢途径中14种酶活性的影响[J]. 蔡修臻,庞广昌.  食品科学. 2014(02)
[9]主成分分析法综合评价速冻菜用大豆籽粒的品质[J]. 姜晓青,宋江峰,李大婧,刘春泉.  现代食品科技. 2013(08)
[10]菜用大豆籽粒不同部位蔗糖积累及关键酶活性[J]. 李彦生,南海洋,杜明,连腾祥,张秋英,刘晓冰.  作物学报. 2013(11)

博士论文
[1]菜用大豆食用品质形成及调控研究[D]. 李彦生.中国科学院研究生院(东北地理与农业生态研究所) 2013

硕士论文
[1]土壤钾水平对大豆钾素积累分配及产量影响的研究[D]. 郭昕.东北农业大学 2013
[2]钾肥施用对菜用大豆产量和品质的影响[D]. 杜明.东北农业大学 2012



本文编号：3201800