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小拱棚覆盖对不同品种春播大蒜独头蒜形成的影响

发布时间:2021-05-25 09:22
  独头蒜是由于大蒜在营养生长前期未经过低温春化阶段,不能分化形成花芽和鳞腋芽,营养物质集中于顶芽,而形成未分瓣的鳞茎。独头蒜有较高的营养价值和市场价值,所以研究影响独头蒜形成的因素具有重要的意义。前人试验探究了播期、品种、温度等因素对独头蒜形成的影响,但是关于小拱棚覆盖对独头蒜形成的影响则鲜有报道。本文以乐都紫皮、日本大蒜、日本小蒜、新疆紫2、河北白沟五个大蒜品种为试验材料,设置2个小拱棚覆盖时间(10 d、20 d),以单独地膜覆盖为对照,研究小拱棚覆盖对不同品种春播大蒜独头蒜形成的影响,为获得优质高产独头蒜提供参考。主要研究结果如下:1.小拱棚覆盖10 d对五个大蒜品种的生长量(株高、假茎长、假茎粗、叶宽及叶长)提高作用显著,小拱棚覆盖20 d温度超过大蒜生长最适温度,影响其正常生长。同一小拱棚覆盖下,乐都紫皮蒜的生长量最大,河北白沟蒜次之,日本大蒜最低。2.大蒜叶片中可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C及大蒜素均在小拱棚覆盖10 d下最高,小拱棚覆盖20 d影响不显著。同一处理,乐都紫皮大蒜叶片中可溶性蛋白、维生素C和大蒜素含量均高于其他三个品种,而可溶性糖含量低于其他三个品种。此外,小... 

【文章来源】:山东农业大学山东省

【文章页数】:50 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
符号说明
中文摘要
Abstract
1 前言
    1.1 国内外大蒜栽培现状
    1.2 大蒜的营养价值、功效及综合利用
    1.3 大蒜生物学特性
        1.3.1 大蒜植物学性状
        1.3.2 大蒜生长发育阶段对环境的要求
        1.3.3 蒜种的处理对大蒜生长发育影响因素
    1.4 独头蒜研究进展
        1.4.1 独头蒜形成原因探究
        1.4.2 独头蒜的栽培技术
    1.5 小拱棚覆盖对作物的影响
    1.6 本研究的目的意义
2 材料与方法
    2.1 试验材料
    2.2 试验设计与试验方法
    2.3 测定项目及方法
        2.3.1 形态指标测定
        2.3.2 光合色素与光合参数测定
        2.3.3 营养品质指标的测定
        2.3.4 酶活性的测定
    2.4 试验数据处理
3 结果与分析
    3.1 小拱棚处理对大蒜植株的影响
        3.1.1 小拱棚处理对大蒜植株形态指标的影响
        3.1.2 小拱棚处理对大蒜叶片色素含量的影响
        3.1.3 小拱棚处理对大蒜叶片光合参数的影响
    3.2 小拱棚处理对大蒜叶片品质的影响
        3.2.1 小拱棚处理对大蒜叶片中可溶性糖的影响
        3.2.2 小拱棚处理对大蒜叶片中可溶性蛋白的影响
        3.2.3 小拱棚处理对大蒜叶片中大蒜素的影响
        3.2.4 小拱棚处理对大蒜叶片中维生素C含量的影响
    3.3 小拱棚处理对大蒜叶片酶活性的影响
        3.3.1 小拱棚处理对大蒜叶片中SOD活性的影响
        3.3.2 小拱棚处理对大蒜叶片中POD活性的影响
        3.3.3 小拱棚处理对大蒜叶片中CAT含量的影响
        3.3.4 小拱棚处理对大蒜叶片中MDA含量的影响
    3.4 小拱棚处理对大蒜鳞茎影响
        3.4.1 小拱棚处理对独头蒜的形成的影响
        3.4.2 小拱棚处理对独头蒜鳞茎品质的影响
4 讨论
    4.1 小拱棚处理对大蒜植株生长发育的影响
    4.2 小拱棚处理对大蒜叶片色素含量和光合的影响
    4.3 小拱棚处理对大蒜叶片酶活性的影响
    4.4 小拱棚处理对大蒜品质的影响
    4.5 小拱棚处理对大蒜独头蒜产量的影响
5 结论
参考文献
致谢
攻读学位期间发表论文情况


【参考文献】:
期刊论文
[1]枸杞新品种‘中科绿川1号’[J]. 杨天顺,董静洲,岳建林,王瑛.  园艺学报. 2015(12)
[2]凉山州安宁河谷平原双层膜大棚早春番茄优质高效栽培技术[J]. 杨建平,沈华波,熊亮,马慧仙,陈艳琼,李培.  中国园艺文摘. 2015(11)
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硕士论文
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[5]覆盖方式和移栽深度对烤烟根系生长及烟叶品质的影响[D]. 黄泽春.湖南农业大学 2010
[6]播期与收获期对夏玉米生长发育及产量影响的研究[D]. 张宁.河北农业大学 2009
[7]播期对大豆籽粒贮藏蛋白及其亚基积累影响的研究[D]. 向世鹏.湖南农业大学 2005
[8]温室温度与番茄生长、生产关系的分析[D]. 弓志青.山西农业大学 2003
[9]低温处理对大蒜主要性状及二次生长的影响[D]. 郭赵娟.河南农业大学 2003
[10]日光温室土壤-植物-环境连续体(SPEC)水热耦合运移动态模拟[D]. 吴文勇.中国农业大学 2002



本文编号:3205100

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