百合（Lilium casa blanca）切花保鲜技术的研究
发布时间：2021-05-26 09:13
百合（Lilium spp.）是多年生球根草本花卉,属百合科、百合属。因其花朵硕大优美、颜色丰富、气味芬芳而备受全球人民的青睐,为世界四大切花之一。然而,鲜切花是脱离了母体植株的活的器官,如何让百合切花尽可能地保持新鲜、延长观赏期是十分值得关注的问题。本研究以卡萨布兰卡为试验材料,研究不同方式的冷藏处理及冷藏前蔗糖预处理对其的影响并运用热水处理的方法减少叶片黄化,并测定处理后叶片的相关生理指标。另外,筛选蔗糖作为瓶插液的最适浓度,并检验其在百合切花的开放与衰老过程中的作用机理。主要结果归纳如下:（1）将切花的茎基部浸入水中在4℃下贮藏可以加快花蕾的开放,而且冷藏的时间越长效果越明显,而且从瓶插开始至花瓣衰老的时间也随着冷藏时间的增加而减少,在花瓣衰老的大约一天后花瓣脱落。冷藏前100g/L的蔗糖预处理可减少干枯的花蕾数。与水中冷藏相比,4℃干燥冷藏更加缩短了从瓶插开始至花蕾,以及花瓣衰老和脱落的时间。干燥冷藏还造成了更多花蕾的干枯和开放不彻底。而蔗糖预处理减弱了干燥冷藏引起的消极影响。（2）对切花百合茎上的叶片进行一系列的热水处理（4555℃,2.5或5min）,...
【文章来源】：东北农业大学黑龙江省 211工程院校
【文章页数】：68 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
英文摘要
1 引言
1.1 研究的目的与意义
1.2 切花采后生理学变化及其影响因子
1.2.1 呼吸代谢变化
1.2.2 水分平衡变化
1.2.3 切花成熟和衰老进程中的生物学变化
1.3 切花保鲜的研究进展
1.3.1 国内外切花保鲜的研究进展
1.3.2 热水处理的研究进展
1.3.3 糖与切花保鲜的研究进展
1.3.4 百合切花保鲜的研究进展
1.4 研究内容与技术路线
2 材料与方法
2.1 试验材料
2.2 试验方法
2.2.1 百合切花采后处理方法
2.2.2 观感评价
2.2.3 形态指标测定
2.2.4 生理生化指标测定
3 结果与分析
3.1 冷藏对百合切花的影响
3.1.1 花蕾开放
3.1.2 花蕾干枯和畸形花的产生
3.1.3 花被片衰老
3.1.4 花被片脱落
3.1.5 瓶插寿命
3.2 热水处理对百合切花的影响
3.2.1 热水处理后百合切花的质量
3.2.2 热水处理后百合切花的叶片黄化
3.2.3 热水处理后百合切花的叶片叶绿素荧光
3.2.4 热水处理后百合切花的叶片的水分吸收
3.2.5 热水处理后百合切花的叶片的叶绿素含量
3.3 蔗糖对百合切花保鲜的影响
3.3.1 不同浓度蔗糖瓶插处理对百合切花保鲜的影响
3.3.2 不同浓度蔗糖处理对百合切花鲜重变化率的影响
3.3.3 不同浓度蔗糖处理对百合切花花径的影响
3.4 蔗糖影响百合瓶插寿命的机理
3.4.1 花发育过程中各组织内源性糖的变化
3.4.2 蔗糖对切花的开放与衰老的影响
3.4.3 蔗糖对百合切花的内源性糖分布的影响
3.4.4 蔗糖对百合切花各组织内激素的影响
4 讨论
4.1 冷藏对百合切花的影响
4.2 热水处理对百合切花叶片衰老的影响
4.3 蔗糖对百合切花开放及衰老的影响
5 结论
致谢
参考文献
附录
攻读硕士学位期间发表的学术论文
【参考文献】：
期刊论文
[1]不同糖浓度对蜡梅切花寿命的影响[J]. 周明芹. 北方园艺. 2010(24)
[2]预处理结合低温贮藏对百合切花衰老进程的影响[J]. 余前媛. 现代农业科技. 2009(23)
[3]GA3预处理对冷藏百合切花叶片衰老的影响[J]. 宋丽莉,彭永宏. 中国农学通报. 2004(03)
[4]GA3预处理对冷藏百合切花花瓣衰老的影响[J]. 宋丽莉,彭永宏. 亚热带植物科学. 2004(01)
[5]超声波与保鲜剂对切花月季‘萨蔓莎’水分状况的影响[J]. 郭维明,安晓芹,陈素梅. 园艺学报. 2003(06)
[6]亚种间杂交稻内源激素的高效液相色谱测定法[J]. 王若仲,萧浪涛,蔺万煌,曹庸,卜晓英. 色谱. 2002(02)
[7]不同保鲜剂对麝香百合切花的保鲜效应[J]. 叶明琴. 广西农业科学. 2001(04)
[8]超声波预处理对3种切花瓶插品质改良的初步研究[J]. 陈素梅,曾武清,李永生,郭维明. 江苏林业科技. 2000(S1)
[9]催花保鲜剂对百合（Lilium）绿蕾催花保鲜生理的研究[J]. 刘雅莉,王飞,丁勤,高焰. 西北农业大学学报. 2000(06)
[10]薄膜包装与低温贮藏对百合鲜花保鲜效果的影响[J]. 辛广,侯冬岩,张维华. 沈阳农业大学学报. 1999(04)
硕士论文
[1]H2S延缓采后草莓衰老及调控植物切花保鲜的信号机制[D]. 胡树立.合肥工业大学 2012
[2]植物激素在百合切花保鲜中的应用及其机理研究[D]. 刘俊.南京林业大学 2010
本文编号：3206121
【文章来源】：东北农业大学黑龙江省 211工程院校
【文章页数】：68 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
英文摘要
1 引言
1.1 研究的目的与意义
1.2 切花采后生理学变化及其影响因子
1.2.1 呼吸代谢变化
1.2.2 水分平衡变化
1.2.3 切花成熟和衰老进程中的生物学变化
1.3 切花保鲜的研究进展
1.3.1 国内外切花保鲜的研究进展
1.3.2 热水处理的研究进展
1.3.3 糖与切花保鲜的研究进展
1.3.4 百合切花保鲜的研究进展
1.4 研究内容与技术路线
2 材料与方法
2.1 试验材料
2.2 试验方法
2.2.1 百合切花采后处理方法
2.2.2 观感评价
2.2.3 形态指标测定
2.2.4 生理生化指标测定
3 结果与分析
3.1 冷藏对百合切花的影响
3.1.1 花蕾开放
3.1.2 花蕾干枯和畸形花的产生
3.1.3 花被片衰老
3.1.4 花被片脱落
3.1.5 瓶插寿命
3.2 热水处理对百合切花的影响
3.2.1 热水处理后百合切花的质量
3.2.2 热水处理后百合切花的叶片黄化
3.2.3 热水处理后百合切花的叶片叶绿素荧光
3.2.4 热水处理后百合切花的叶片的水分吸收
3.2.5 热水处理后百合切花的叶片的叶绿素含量
3.3 蔗糖对百合切花保鲜的影响
3.3.1 不同浓度蔗糖瓶插处理对百合切花保鲜的影响
3.3.2 不同浓度蔗糖处理对百合切花鲜重变化率的影响
3.3.3 不同浓度蔗糖处理对百合切花花径的影响
3.4 蔗糖影响百合瓶插寿命的机理
3.4.1 花发育过程中各组织内源性糖的变化
3.4.2 蔗糖对切花的开放与衰老的影响
3.4.3 蔗糖对百合切花的内源性糖分布的影响
3.4.4 蔗糖对百合切花各组织内激素的影响
4 讨论
4.1 冷藏对百合切花的影响
4.2 热水处理对百合切花叶片衰老的影响
4.3 蔗糖对百合切花开放及衰老的影响
5 结论
致谢
参考文献
附录
攻读硕士学位期间发表的学术论文
【参考文献】：
期刊论文
[1]不同糖浓度对蜡梅切花寿命的影响[J]. 周明芹. 北方园艺. 2010(24)
[2]预处理结合低温贮藏对百合切花衰老进程的影响[J]. 余前媛. 现代农业科技. 2009(23)
[3]GA3预处理对冷藏百合切花叶片衰老的影响[J]. 宋丽莉,彭永宏. 中国农学通报. 2004(03)
[4]GA3预处理对冷藏百合切花花瓣衰老的影响[J]. 宋丽莉,彭永宏. 亚热带植物科学. 2004(01)
[5]超声波与保鲜剂对切花月季‘萨蔓莎’水分状况的影响[J]. 郭维明,安晓芹,陈素梅. 园艺学报. 2003(06)
[6]亚种间杂交稻内源激素的高效液相色谱测定法[J]. 王若仲,萧浪涛,蔺万煌,曹庸,卜晓英. 色谱. 2002(02)
[7]不同保鲜剂对麝香百合切花的保鲜效应[J]. 叶明琴. 广西农业科学. 2001(04)
[8]超声波预处理对3种切花瓶插品质改良的初步研究[J]. 陈素梅,曾武清,李永生,郭维明. 江苏林业科技. 2000(S1)
[9]催花保鲜剂对百合（Lilium）绿蕾催花保鲜生理的研究[J]. 刘雅莉,王飞,丁勤,高焰. 西北农业大学学报. 2000(06)
[10]薄膜包装与低温贮藏对百合鲜花保鲜效果的影响[J]. 辛广,侯冬岩,张维华. 沈阳农业大学学报. 1999(04)
硕士论文
[1]H2S延缓采后草莓衰老及调控植物切花保鲜的信号机制[D]. 胡树立.合肥工业大学 2012
[2]植物激素在百合切花保鲜中的应用及其机理研究[D]. 刘俊.南京林业大学 2010
本文编号：3206121
本文链接：https://www.wllwen.com/nykjlw/yylw/3206121.html
