夏季平茬时间对日光温室‘藤稔’葡萄生长发育的影响

发布时间：2021-06-29 10:53

　　通过研究夏季平茬时间对日光温室‘藤稔’葡萄生长发育的影响,为平茬时间的精准选择提供理论依据。结果表明,不同平茬时间对萌芽早晚、新梢生长状况、冬芽质量以及翌年的物候期和果实品质产生影响。采后6 d和采后16 d平茬葡萄的物候期较早,结果枝率、花色苷和可溶性固形物较高;采后26 d平茬葡萄的物候期晚、果粒小且品质较差。综合研究发现,采后6～16 d为最佳平茬时间,在该时间段平茬翌年葡萄的物候期早且果实品质较好。 

【文章来源】：中外葡萄与葡萄酒. 2020,(05)

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

图1 日光温室‘藤稔’更新修剪后2节位冬芽发育图

从表5看未平茬和采后26 d平茬果实纵横径较小,二者之间差异不显著;而采后6 d和采后16 d果实大小与对照相比差异显著,它们之间无显著差异,不同平茬时间对翌年果粒的大小产生影响。从可溶性固形物和可滴定酸含量上看,采后16 d平茬处理分别含有更高含量的可溶性固形物和较低含量的可滴定酸。果实花色苷含量方面,从二次膨果开始,各处理的花色苷含量均呈上升趋势,近成熟至成熟阶段上升趋势减缓。3个处理中以采后16 d平茬的果实花色苷含量最高,采后6 d平茬处理次之,而以采后26 d平茬处理花色苷物质积累最低(图2)。表5 不同平茬修剪时间果实大小Table 5 Fruit size at different pruning times 修剪时间Pruning time 纵径Vertical diameter 横径Horizontal diameter 可溶性固形物Total soluble solids/% 可滴定酸Titratable acid/% 对照 Control 30.0±0.5b 25.4±0.9b 13.6±1.5b 0.66±0.04b 采后6 d After harvest 6 35.5±0.7a 32.5±0.8a 15.3±1.7a 0.56±0.06c 采后16 d After harvest 16 33.0±1.1a 31.3±1.2a 16.1±0.9a 0.47±0.04d 采后26 d After harvest 26 31.0±0.7b 26.2±0.7b 12.2±1.0c 0.76±0.05a

【参考文献】：
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硕士论文
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本文编号：3256314