桑椹花色素苷合成中转录因子MYB的克隆与作用研究
发布时间：2021-07-13 18:52
桑椹不但营养价值高,而且具有多种保健功能,被国家卫生部列入“既是食品又是药品”的名单,成为开发功能性食品的优质原料。桑椹含有丰富的花色素苷,是桑椹中的重要活性成分,也是天然色素的重要来源之一,花色素苷是广泛存在于植物中的水溶性天然色素,以其重要的生理和经济作用受到研究者们的关注。花色素苷合成的调控机理研究,对于植物花色素苷含量的提高、品质的创新等有重要科学意义。本研究以大十（黑色果实）和白玉王（白色果实）桑椹品种为材料,开展花色素苷合成中转录因子MYB的分离与生物信息学分析;明确不同品种、果实生长时期花色素苷合成结构基因和MaMYBs表达模式;研究桑椹花色素苷合成中MaMYB10的作用。探索调控桑椹花色素苷合成的新途径;有助于改良桑椹色泽,提高桑椹经济价值。主要研究结果如下:1不同桑椹品种、果实生长时期花色素苷含量变化采用CIRG色差系统用于桑椹外观色泽变化的量化评价。桑椹黑色‘大十’和白色‘白玉王’2个品种果实的CIRG值存在显著差异,成熟‘大十’品种的CIRG值为7.22、成熟‘白玉王’品种的CIRG值为3.24,‘白玉王’品种的CIRG值明显低于‘大十’品种。随着果实发育进程,黑...
【文章来源】：中国计量大学浙江省
【文章页数】：100 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
花色素苷合成途径示意图
中国计量大学硕士学位论文结构域（DNA-binding domain），此序列一般由 51-53 个氨基酸，折叠成转角-螺旋（HTH）结构组成，在 DNA 大沟上结合。MYB 结构域里，每间个氨基酸就有一个保守的色氨酸残基，它不仅维持 HTH 构型，也作为疏MYB 蛋白 C 端是转录激活结构域（Transcription activation domain），它折亲性的螺旋结构来激活转录[46]。根据所含 MYB 结构域的数目，可简单的中的 MYB 转录因子分为 4 个亚类:单一结构域的 R1/2MYB, R3MYB 蛋结构域的 R2R3MYB 蛋白，三个结构域的 R1R2R3MYB 蛋白，以及四个的 4RMYB 蛋白[47-48]。
图 2.1 大十四个时期桑椹果实对比Figure 2.1 Comparison of Mulberry fruits from the four stages of DASHI Mulberry (from leftto right, growth stage 1, 2, 3, and 4)图 2. 2 白玉王四个时期桑椹果实对比Figure 2.2 Comparison of Mulberry fruits from the four stages of the BAIYUWANG fruitMulberry (from left to right, growth stage 1, 2, 3, and 4)上图为不同品种果实四个时期果实对比图（从左至右依次为时期一、二、三、四），大十四个时期果实颜色变显著，由绿色变为红黑色。白玉王四个时期
【参考文献】：
期刊论文
[1]不同种皮颜色花生品种花青素合成相关基因的克隆及序列差异分析[J]. 李海芬,邱金梅,陈小平,梁炫强. 热带作物学报. 2018(01)
[2]桑椹搭配山楂、枸杞、茶叶冲饮对其营养成分的影响研究[J]. 于喆源,王昭国. 现代食品. 2017(23)
[3]药桑椹多糖组成分析及诱导肿瘤细胞凋亡研究[J]. 余婉莎,陈虎,陈果,向仲怀,何宁佳. 营养学报. 2017(03)
[4]银杏MYB转录因子的鉴定及特征分析[J]. 石晓雯,孙岩,丁娜,孙惠英,王婷,贾小云,李润植. 山西农业大学学报(自然科学版). 2017(05)
[5]蓝莓VcMYB启动子克隆及其功能初步分析[J]. 史文君,滕珂,陈露,侯智霞,苏淑钗. 华北农学报. 2017(02)
[6]HPLC法同时测定葡萄和葡萄酒中6种基本花色苷[J]. 刘冰,葛谦,张艳,苟春林,赵子丹. 中国酿造. 2017 (02)
[7]桑椹中酚类物质极性分布及抗氧化活性评价[J]. 喻艳,逯海朋,贾亚楠,向伟,粟君,曾令树,敬成俊,王茜龄,徐立. 食品与发酵工业. 2017(01)
[8]植物花青素合成酶ANS基因的研究进展[J]. 李小兰,张明生,吕享. 植物生理学报. 2016(06)
[9]桑树花青素合成相关MYB类转录因子的鉴定与功能分析[J]. 李军,赵爱春,刘长英,吕蕊花,刘晓清,余茂德. 西北植物学报. 2016(06)
[10]花色苷类天然色素组分分析研究进展[J]. 于振,王伟,苏成付,周庆萍,王绪英,朱毅. 农产品加工. 2016(08)
博士论文
[1]葡萄风信子MYB和bHLH转录因子对花青苷合成的调控研究[D]. 陈凯利.西北农林科技大学 2017
[2]基于第二代测序的转录组组装软件比较研究[D]. 卢戌.兰州大学 2013
硕士论文
[1]拟南芥吲哚族芥子油苷调控基因的表达模式分析[D]. 夏洪宇.东北农业大学 2017
[2]‘嘎啦’苹果MYB22和MYB26基因启动子的克隆与功能分析[D]. 戚英伟.宁夏大学 2016
[3]铁皮石斛UGPase基因克隆表达分析及部分MYB基因家族分子克隆与温度胁迫分析[D]. 吕楠.西南交通大学 2016
[4]桑椹中的胰蛋白酶抑制剂及其对桑椹免疫增强作用影响的研究[D]. 陆颖.江苏大学 2016
[5]瓜叶菊花青素苷合成分支途径的调控机制[D]. 王璐.北京林业大学 2015
[6]转录组测序深度对表达基因检测影响的初步研究[D]. 宾浪漫.湘潭大学 2015
[7]桑葚花色苷的分离制备、结构分析及其体外活性[D]. 胡金奎.江南大学 2013
[8]桑椹花色素苷生物合成关键酶基因的克隆及表达差异分析[D]. 张琼予.西南大学 2012
本文编号：3282611
【文章来源】：中国计量大学浙江省
【文章页数】：100 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
花色素苷合成途径示意图
中国计量大学硕士学位论文结构域（DNA-binding domain），此序列一般由 51-53 个氨基酸，折叠成转角-螺旋（HTH）结构组成，在 DNA 大沟上结合。MYB 结构域里，每间个氨基酸就有一个保守的色氨酸残基，它不仅维持 HTH 构型，也作为疏MYB 蛋白 C 端是转录激活结构域（Transcription activation domain），它折亲性的螺旋结构来激活转录[46]。根据所含 MYB 结构域的数目，可简单的中的 MYB 转录因子分为 4 个亚类:单一结构域的 R1/2MYB, R3MYB 蛋结构域的 R2R3MYB 蛋白，三个结构域的 R1R2R3MYB 蛋白，以及四个的 4RMYB 蛋白[47-48]。
图 2.1 大十四个时期桑椹果实对比Figure 2.1 Comparison of Mulberry fruits from the four stages of DASHI Mulberry (from leftto right, growth stage 1, 2, 3, and 4)图 2. 2 白玉王四个时期桑椹果实对比Figure 2.2 Comparison of Mulberry fruits from the four stages of the BAIYUWANG fruitMulberry (from left to right, growth stage 1, 2, 3, and 4)上图为不同品种果实四个时期果实对比图（从左至右依次为时期一、二、三、四），大十四个时期果实颜色变显著，由绿色变为红黑色。白玉王四个时期
【参考文献】：
期刊论文
[1]不同种皮颜色花生品种花青素合成相关基因的克隆及序列差异分析[J]. 李海芬,邱金梅,陈小平,梁炫强. 热带作物学报. 2018(01)
[2]桑椹搭配山楂、枸杞、茶叶冲饮对其营养成分的影响研究[J]. 于喆源,王昭国. 现代食品. 2017(23)
[3]药桑椹多糖组成分析及诱导肿瘤细胞凋亡研究[J]. 余婉莎,陈虎,陈果,向仲怀,何宁佳. 营养学报. 2017(03)
[4]银杏MYB转录因子的鉴定及特征分析[J]. 石晓雯,孙岩,丁娜,孙惠英,王婷,贾小云,李润植. 山西农业大学学报(自然科学版). 2017(05)
[5]蓝莓VcMYB启动子克隆及其功能初步分析[J]. 史文君,滕珂,陈露,侯智霞,苏淑钗. 华北农学报. 2017(02)
[6]HPLC法同时测定葡萄和葡萄酒中6种基本花色苷[J]. 刘冰,葛谦,张艳,苟春林,赵子丹. 中国酿造. 2017 (02)
[7]桑椹中酚类物质极性分布及抗氧化活性评价[J]. 喻艳,逯海朋,贾亚楠,向伟,粟君,曾令树,敬成俊,王茜龄,徐立. 食品与发酵工业. 2017(01)
[8]植物花青素合成酶ANS基因的研究进展[J]. 李小兰,张明生,吕享. 植物生理学报. 2016(06)
[9]桑树花青素合成相关MYB类转录因子的鉴定与功能分析[J]. 李军,赵爱春,刘长英,吕蕊花,刘晓清,余茂德. 西北植物学报. 2016(06)
[10]花色苷类天然色素组分分析研究进展[J]. 于振,王伟,苏成付,周庆萍,王绪英,朱毅. 农产品加工. 2016(08)
博士论文
[1]葡萄风信子MYB和bHLH转录因子对花青苷合成的调控研究[D]. 陈凯利.西北农林科技大学 2017
[2]基于第二代测序的转录组组装软件比较研究[D]. 卢戌.兰州大学 2013
硕士论文
[1]拟南芥吲哚族芥子油苷调控基因的表达模式分析[D]. 夏洪宇.东北农业大学 2017
[2]‘嘎啦’苹果MYB22和MYB26基因启动子的克隆与功能分析[D]. 戚英伟.宁夏大学 2016
[3]铁皮石斛UGPase基因克隆表达分析及部分MYB基因家族分子克隆与温度胁迫分析[D]. 吕楠.西南交通大学 2016
[4]桑椹中的胰蛋白酶抑制剂及其对桑椹免疫增强作用影响的研究[D]. 陆颖.江苏大学 2016
[5]瓜叶菊花青素苷合成分支途径的调控机制[D]. 王璐.北京林业大学 2015
[6]转录组测序深度对表达基因检测影响的初步研究[D]. 宾浪漫.湘潭大学 2015
[7]桑葚花色苷的分离制备、结构分析及其体外活性[D]. 胡金奎.江南大学 2013
[8]桑椹花色素苷生物合成关键酶基因的克隆及表达差异分析[D]. 张琼予.西南大学 2012
本文编号：3282611
本文链接：https://www.wllwen.com/nykjlw/yylw/3282611.html
