不同砧穗组合对苹果生长、果实品质及产量的影响
发布时间：2021-08-14 09:47
砧穗组合的选择是实现果树优质高产的基本环节之一,但是由于砧穗组合的搭配不同,砧木与接穗彼此之间作用,会使砧木和接穗的一些性状发生改变,进而影响到果树的生长、结果、产量、品质以及生理生化特性等各个方面,最终影响经济效益。本试验以‘M9-T337’和‘M26’为中间砧和自根砧,基砧为八棱海棠,对照为乔化砧‘八棱海棠’,接穗品种分别为‘富士’与‘嘎啦’,比较各砧穗组合的树体生长势、果实品质及产量的差异以及不同采收期间果实品质的差异,为选择适宜的砧穗组合和确定合适的采收期提供理论依据。主要研究成果如下:1.自根砧砧穗组合苹果树体矮小,生长势较弱,适宜密植化栽培;短枝比例较高,容易成花;果园整齐度高,果个均匀一致,果个较大,可溶性固形物含量高,果实脆酸甜、口感较好;产量高;早果性好。但其缺点是根系浅,抗倒伏性差,需要立桩扶直中央领导干,其提高了建园成本。2.中间砧砧穗组合在生长势、果实品质、产量及早果性方面与自根砧具有相似一致性,但中间砧建园时,矮化效果会出现参差不齐,果园整齐度较差,并且其苗木繁育周期较长。3.乔砧砧穗组合树冠高大,生长发育旺盛,适宜稀植;果园密闭,通风透光条件差,果实不易着色...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：43 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
不同采收期对砧穗组合苹果单果重的影响
3.3.2 不同采收期对砧穗组合苹果果形指数的影响从图 3-2 可知，随着采收期的延长，不同品种不同砧穗组合的苹果果实果形指数均略为下降，呈较为平缓的下降趋势，其中同一品种不同砧穗组合间的果形指数在同一采收时期不存在较大差异，但果形指数均一直保持在 0.800 ~ 0.900 间，并且嘎啦品种果形指数下降幅度较低于富士品种。在这个采收期间果形指数变化原因主要是由于果实生长初期阶段主要是纵径生长比较迅速，之后横径生长较迅速，从而果形指数逐渐由长圆（果形指数较高）转变为椭圆形或圆形（果形指数较低）。可见，不同的采收期，果形指数略有差异，选择合适的采收期果实果形指数较高，果实较高桩。图 3-1 不同采收期对砧穗组合苹果单果重的影响Fig.3-1 Effect of different harvesting date on fruit weight of stock-scion combinations
3.3.3 不同采收期对砧穗组合苹果果面色度的影响从图 3-3 可知，在整个采收期间，不同品种不同砧穗组合在 L*、a*、b*、C*方面均表现相似的变化趋势，其中 L*值呈下降趋势、a*值呈上升趋势、b*值呈现较为平稳的趋势、C*值呈上升趋势。表明，在整个采收期间，随采收时间的延长，果实的光泽明亮度一直下降，果实果皮红色程度一直增加，果实的色泽饱和度（即鲜艳程度）不断增加，果实的黄色程度保持在一定范围内。可见，采收期的延长，可以提高果实的着色水平，增加果实的外观品质价值。3.3.4 不同采收期对砧穗组合苹果果肉硬度的影响从图 3-4 可看出，随着采收期的延长，不同品种不同砧穗组合的苹果果肉硬度均逐渐下降
【参考文献】：
期刊论文
[1]美国西北地区甜樱桃砧木的性状表现[J]. 崔冬冬,孙岩,李勃,辛力,Lynn E.Long. 落叶果树. 2016(06)
[2]不同矮化中间砧对‘宫崎短枝富士’树体生长、产量和品质的影响[J]. 赵同生,赵国栋,张朝红,张新生,杨凤秋,陈东玫,赵永波,付友. 果树学报. 2016(11)
[3]矮化自根砧苹果树的主要优缺点[J]. 李永焘,张水绒,李晓斌,王俊峰,李丙智. 果农之友. 2016(04)
[4]不同砧木对烟富6苹果生长结果的影响[J]. 陈欣欣,屈海泳,刘成连,原永兵,王永章. 落叶果树. 2016(02)
[5]不同采收期对红富士苹果产量和品质的影响[J]. 陈善美,王富民,熊来银,田琳,王长新,路海娟. 山西果树. 2015(05)
[6]不同砧木对红将军苹果果实品质和香气物质的影响[J]. 赵玲玲,姜中武,宋来庆,刘美英,唐岩,孙燕霞,李元军. 华北农学报. 2014(S1)
[7]不同砧穗组合的苹果果实总酚、类黄酮和果皮色素含量变化的研究[J]. 宋伊真,王芝云,沙广利,张玉刚,祝军,戴洪义. 青岛农业大学学报(自然科学版). 2014(03)
[8]不同砧木对富士苹果矿质元素含量和品质指标的影响[J]. 张秀芝,郭江云,王永章,刘成连,原永兵. 植物营养与肥料学报. 2014(02)
[9]不同矮化砧木叶片酶活性与内源激素含量的差异[J]. 隗晓雯,郭静,王菲,张学英,徐继忠. 北方园艺. 2013(14)
[10]不同砧木嫁接的富士苹果幼树13C和15N分配利用特性比较[J]. 王海宁,葛顺峰,姜远茂,魏绍冲,陈倩,孙聪伟. 园艺学报. 2013(04)
博士论文
[1]苹果不同砧穗组合苗期水分利用效率的评价[D]. 孙协平.西北农林科技大学 2013
硕士论文
[1]苹果砧木对干旱胁迫的生理响应及抗旱性评价[D]. 徐启贺.中国农业科学院 2010
[2]苹果属植物幼苗对盐胁迫的耐性评价及生理响应[D]. 尹蓉.西北农林科技大学 2010
本文编号：3342239
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：43 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
不同采收期对砧穗组合苹果单果重的影响
3.3.2 不同采收期对砧穗组合苹果果形指数的影响从图 3-2 可知，随着采收期的延长，不同品种不同砧穗组合的苹果果实果形指数均略为下降，呈较为平缓的下降趋势，其中同一品种不同砧穗组合间的果形指数在同一采收时期不存在较大差异，但果形指数均一直保持在 0.800 ~ 0.900 间，并且嘎啦品种果形指数下降幅度较低于富士品种。在这个采收期间果形指数变化原因主要是由于果实生长初期阶段主要是纵径生长比较迅速，之后横径生长较迅速，从而果形指数逐渐由长圆（果形指数较高）转变为椭圆形或圆形（果形指数较低）。可见，不同的采收期，果形指数略有差异，选择合适的采收期果实果形指数较高，果实较高桩。图 3-1 不同采收期对砧穗组合苹果单果重的影响Fig.3-1 Effect of different harvesting date on fruit weight of stock-scion combinations
3.3.3 不同采收期对砧穗组合苹果果面色度的影响从图 3-3 可知，在整个采收期间，不同品种不同砧穗组合在 L*、a*、b*、C*方面均表现相似的变化趋势，其中 L*值呈下降趋势、a*值呈上升趋势、b*值呈现较为平稳的趋势、C*值呈上升趋势。表明，在整个采收期间，随采收时间的延长，果实的光泽明亮度一直下降，果实果皮红色程度一直增加，果实的色泽饱和度（即鲜艳程度）不断增加，果实的黄色程度保持在一定范围内。可见，采收期的延长，可以提高果实的着色水平，增加果实的外观品质价值。3.3.4 不同采收期对砧穗组合苹果果肉硬度的影响从图 3-4 可看出，随着采收期的延长，不同品种不同砧穗组合的苹果果肉硬度均逐渐下降
【参考文献】：
期刊论文
[1]美国西北地区甜樱桃砧木的性状表现[J]. 崔冬冬,孙岩,李勃,辛力,Lynn E.Long. 落叶果树. 2016(06)
[2]不同矮化中间砧对‘宫崎短枝富士’树体生长、产量和品质的影响[J]. 赵同生,赵国栋,张朝红,张新生,杨凤秋,陈东玫,赵永波,付友. 果树学报. 2016(11)
[3]矮化自根砧苹果树的主要优缺点[J]. 李永焘,张水绒,李晓斌,王俊峰,李丙智. 果农之友. 2016(04)
[4]不同砧木对烟富6苹果生长结果的影响[J]. 陈欣欣,屈海泳,刘成连,原永兵,王永章. 落叶果树. 2016(02)
[5]不同采收期对红富士苹果产量和品质的影响[J]. 陈善美,王富民,熊来银,田琳,王长新,路海娟. 山西果树. 2015(05)
[6]不同砧木对红将军苹果果实品质和香气物质的影响[J]. 赵玲玲,姜中武,宋来庆,刘美英,唐岩,孙燕霞,李元军. 华北农学报. 2014(S1)
[7]不同砧穗组合的苹果果实总酚、类黄酮和果皮色素含量变化的研究[J]. 宋伊真,王芝云,沙广利,张玉刚,祝军,戴洪义. 青岛农业大学学报(自然科学版). 2014(03)
[8]不同砧木对富士苹果矿质元素含量和品质指标的影响[J]. 张秀芝,郭江云,王永章,刘成连,原永兵. 植物营养与肥料学报. 2014(02)
[9]不同矮化砧木叶片酶活性与内源激素含量的差异[J]. 隗晓雯,郭静,王菲,张学英,徐继忠. 北方园艺. 2013(14)
[10]不同砧木嫁接的富士苹果幼树13C和15N分配利用特性比较[J]. 王海宁,葛顺峰,姜远茂,魏绍冲,陈倩,孙聪伟. 园艺学报. 2013(04)
博士论文
[1]苹果不同砧穗组合苗期水分利用效率的评价[D]. 孙协平.西北农林科技大学 2013
硕士论文
[1]苹果砧木对干旱胁迫的生理响应及抗旱性评价[D]. 徐启贺.中国农业科学院 2010
[2]苹果属植物幼苗对盐胁迫的耐性评价及生理响应[D]. 尹蓉.西北农林科技大学 2010
本文编号：3342239
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