基于OSMAC策略的滑菇化学成分及其抑菌活性研究

发布时间：2021-09-12 12:38

　　高等真菌中的化合物具有结构新颖、活性显著等特点,是抗生素及农药的先导化合物的重要来源之一。本文以属于担子菌门（Basidimycoat）,层菌纲（Hymenomycetes）,伞菌目（Agarieales）,鳞伞属（Pholiota）的滑菇（Pholiota nameko）为研究对象,对其化学成分及抑菌活性进行研究。由于滑菇对环境变化比较敏感,可在不同培养条件下产生不同结构类型的化合物,为了充分利用滑菇资源,从中获取更多类型的化合物,本文利用一株菌株产生多种化合物”（One strain-many compounds,OSMAC）的策略,即利用改变培养基组成及配比、培养温度、培养时间、摇床转速、光照、添加生物合成途径前体及关键酶抑制剂等方式来优化菌株的发酵条件,以充分挖掘微生物菌株次级代谢产物的潜力,以期从滑菇中获取更多结构新颖或抑菌活性显著的化合物。本文首先采用OSMAC策略设计了14种不同的发酵条件对滑菇进行发酵培养,并通过HPLC法对发酵产物进行化学成分多样性分析,发现同一种菌株在不同的发酵条件下产生的化学成分差异显著,并发现了3种发酵条件下滑菇的次级代谢产物较为丰富,即:（1）... 

【文章来源】：昆明理工大学云南省

【文章页数】：98 页

【学位级别】：硕士

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技术路线图

【参考文献】：
期刊论文
[1]滑子蘑多糖的抗肿瘤、抑菌活性及保湿特性[J]. 李铭,李文香,孙亚男,胡欣蕾,于戈,张欣.  北方园艺. 2017(10)
[2]抑菌试验中抑菌圈法的比较研究[J]. 谭才邓,朱美娟,杜淑霞,姚勇芳.  食品工业. 2016(11)
[3]绵萆薢中甾体类成分的分离与鉴定Ⅱ[J]. 阮静雅,刘艳霞,晁利平,王涛,刘二伟,张祎.  沈阳药科大学学报. 2016(06)
[4]牛筋果枝叶的化学成分研究[J]. 肖华,郑蓉蓉,张建,宋敏,高贤达,张晓琦,叶文才.  药学学报. 2015(12)
[5]OSMAC策略及其在烟曲霉菌次级代谢产物研究中的应用[J]. 谢绵测,李先国,张大海.  天然产物研究与开发. 2015(09)
[6]多脂鳞伞的化学成分研究[J]. 王晓岩,图力古尔,包海鹰.  上海中医药杂志. 2015(05)
[7]金毛鳞伞粗多糖抑菌试验研究[J]. 唐玉琴,王海洋,赵义涛.  湖北农业科学. 2014(01)
[8]滑子菇多糖的免疫活性及抗肿瘤作用[J]. 陈健,向莹.  现代食品科技. 2013(08)
[9]基于rDNA-ITS序列的中国球盖菇科分子系统学[J]. 田恩静,图力古尔.  东北林业大学学报. 2013(04)
[10]滑子菇营养成分分析与评价[J]. 向莹,陈健.  食品科学. 2013(06)

博士论文
[1]杏鲍菇菌丝体多糖的分离纯化及抗衰老、抗糖尿病活性分析[D]. 张晨.山东农业大学 2018
[2]鼎湖鳞伞菌丝体多糖的发酵条件优化、分离纯化、抗肿瘤活性及其机制的研究[D]. 甘聃.南京农业大学 2012
[3]黄伞子实体多糖的分离纯化、结构鉴定及生物活性的研究[D]. 聂永心.山东农业大学 2011
[4]5种食药用大型真菌天然产物的研究[D]. 郑永标.厦门大学 2008

硕士论文
[1]杨树菇菌丝体多糖抗氧化和抗衰老作用研究[D]. 荆慧娟.山东农业大学 2018
[2]香菇菌糠多糖的制备及其抗氧化、抗炎症和肺保护作用的研究[D]. 任珍珍.山东农业大学 2018
[3]黄伞化学成分及药理活性研究[D]. 王晓岩.吉林农业大学 2015
[4]基于OSMAC策略的海洋微生物次级代谢产物研究[D]. 刘俊慧.大连理工大学 2015
[5]黄伞胞内与胞外多糖提取优化与抗氧化活性研究[D]. 邓鹏.山东农业大学 2011
[6]簇生沿丝伞发酵工艺及化学成分和药理活性研究[D]. 张秀.吉林农业大学 2011
[7]OSMAC方法在海洋来源真菌曲丽穗霉Spicaria elegans KLA03研究中的应用[D]. 韦洪娟.中国海洋大学 2010
[8]大球盖菇多糖的提取、结构及生物活性研究[D]. 翁敏劼.福建农林大学 2010
[9]大球盖菇营养成分分析、多糖提取分离及抗氧化作用研究[D]. 王晓炜.南京师范大学 2007
[10]簇生沿丝伞化学成分及其抗肿瘤活性的研究[D]. 丁燕.吉林农业大学 2006



本文编号：3394238