当前位置:主页 > 农业论文 > 园艺论文 >

黄金冠桃光合特性及果实采后贮藏生理研究

发布时间:2021-09-30 03:21
  本文以聊城大学果树种植园果树—“黄金冠”桃为试验材料,研究其光合特性、采后生理生化性质、不同方式贮藏下果实理化性质的变化。试验中观察夏季“黄金冠”桃果树的光合作用日变化,并以“黄金魁”桃果树和实生桃果树做对比,探求其变化规律;观察不同条件下“黄金冠”桃理化性质的变化,得到结果如下:1.“黄金冠”桃的净光合速率(Pn)的日变化表现为双峰曲线,最高峰和次高峰分别出现在上午的9点和下午的3点。净光合速率在中午时最低,这是一种“午休”现象;外界环境的变化是影响光合作用的主要原因,我们可以通过田间管理的措施来减轻中午时由于田间温度太高引起的净光合速率降低的现象。2.不同采收期“黄金冠”桃在贮藏时各种理化性质的变化趋势是一致的;两个采收期的果实达到完熟时,八成熟的“黄金冠”桃的硬度、可滴定酸、可溶性固形物等理化性质优于七成熟的果实;因此为了达到更好的贮藏效果,在采摘“黄金冠”桃时要选择八成熟的果实。3.在不同温度贮藏下,桃果实理化性质的变化相似,但是5℃较之15℃和常温,各种理化性质变化缓慢,低温对抑制果实的软化、可滴定酸和维生素C的降低、可溶性固形物的升高有显著效果,可以有效延长果实的贮藏时间、... 

【文章来源】:聊城大学山东省

【文章页数】:59 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

黄金冠桃光合特性及果实采后贮藏生理研究


净光合效率的日变化

曲线图,蒸腾作用,日变化,蒸腾速率


图 2-1 净光合效率的日变化2.3.2 蒸腾速率的日变化蒸腾速率日变化曲线图如图2-2所示,三种桃品种的蒸腾速率日变化曲线趋势大致相同,均呈现单峰曲线,其中“黄金冠”桃和实生桃在11:00左右达到高峰,而“黄金魁”桃在13:00左右达到峰值。三个品种的桃均在17:00出现最小值。通过比较可以发现,“黄金魁”桃的蒸腾速率上升最为缓慢,而实生桃的蒸腾速率上升最快,而且明显高于其余两个品种的桃,3个品种的蒸腾速率均值日变化由大到小依次排序为实生

曲线图,气孔导度,日变化,黄金


2.3.3 气孔导度的日变化图 2-3 气孔导度的日变化气孔导度日变化曲线图如图2-3所示,“黄金冠”桃和“黄金魁”桃的气孔导度均在七点达到峰值,分别为179.375 mmolH2O·m-2·s-1,226.6 mmolH2O·m-2·s-1,而实生桃在九点达到峰值,峰值为180.5 mmolH2O·m-2·s-1,在达到峰值后,三种桃的气孔导度均拐头向下,在17:00时为最小值。


本文编号:3415023

资料下载
论文发表

本文链接:https://www.wllwen.com/nykjlw/yylw/3415023.html


Copyright(c)文论论文网All Rights Reserved | 网站地图 |

版权申明:资料由用户0c5f6***提供,本站仅收录摘要或目录,作者需要删除请E-mail邮箱bigeng88@qq.com