不同光质对水培小白菜生长及品质的影响
发布时间：2021-10-16 04:25
本文以“上海青”小白菜为供试材料,采用深液流水培技术,精准调控LED光源组成。以自然光为对照,设置了 3个处理组:红蓝4R:1B、红蓝白7R:2B:1W、红蓝白6R:1B:1W,分析不同配比光质对水培小白菜生长及品质的影响。主要研究结果如下:1.光质配比对水培小白菜鲜重具有显著的影响,相比7R:2B:1W和6R:1B:1W,4R:1B对小白菜鲜重积累具有更好促进作用。2.光质配比提高了水培小白菜叶绿素含量,但类胡萝卜素含量有所降低。7R:2B:1W光质对叶片中叶绿素积累效果最佳。3.光质配比直接影响了水培小白菜的品质。不同的光质配比造成水培小白菜的维生素C和蛋白质含量不同;相比自然光,不同的光质配比对可溶性糖的积累均有促进作用,其中4R:1B对水培小白菜的可溶性糖影响最大。综上所述,使用不同配比的光质代替自然光处理水培小白菜,对其产量、光合色素含量及营养成分组成等生理指标均产生了不同程度的影响。配比光质可以更有效地激发植物生长潜力,本研究认为红蓝4R:1B配比光质是水培小白菜生长的适宜光源。本课题旨在为水培小白菜大规模工业化生产及家庭景观型植株栽培技术的拓展提供理论参考。
【文章来源】：内蒙古农业大学内蒙古自治区
【文章页数】：35 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１?ＤＦＴ水培装置安装示意图??
Ｊ２?不同光质对水培小白菜生长及品质的影响???３．３．２不同光质对水培小白菜蛋白质含量的影响??由图５可知，小白菜中可溶性蛋白质含量受到了光质的影响，相比空白组，不同??配比的ＬＥＤ光质对蛋白质溶解均有促进作用。在Ｔ３?（６Ｒ：１Ｂ：１Ｗ）光质处理下，小??白菜中可溶性蛋白质含量最高，达到２１．７ｍｇ／ｇ；?Ｔ２?（７Ｒ：２Ｂ：１Ｗ）处理仅次于Ｔ３，蛋??白质含量２１．２ｍｇ／ｇ，比对照增加了?２８．４８％，达到显著差异水平（Ｐ＜０．０５）；Ｔ１（４Ｒ：１Ｂ）??光质处理下，小白菜中可溶性蛋白质含量为２０．５?ｍｇ／ｇ，相比空白组増加了?２４．２４％，??且达到显著差异水平（Ｐ＜０．０５）。不同处理间差异不明显。??乃厂?ａ??■?ＨＩ??ＣＫ?Ｔ１?Ｔ２?Ｔ３??图５不同光质处理下小白菜蛋白质含量变化??Ｆｉｇ．?５?Ｃｈａｎｇｅｓ?ｏｆ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｃｏｎｔｅｎｔ?ｉｎ?ｐａｋｃｈｏｉ?ｕｎｄｅｒ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｌｉｇｈｔ?ｑｕａｌｉｔｙ??３．３．３不同光质对水培小白菜维生素Ｃ含量的影响??图６可以看出，小白菜中维生素Ｃ含量与光质配比密切相关。在Ｔ１?（４Ｒ：１Ｂ）??光质处理下，小白菜中维生素含量最高为０．４３?ｍｇ／ｇ，是对照组的１．３４倍，达到显著??差异水平（Ｐ＜〇．〇５）?；?Ｔ２?（７Ｒ：２Ｂ：１Ｗ）光质处理次之，为０．４２?ｍｇ／ｇ，是对照组的??１．３１倍，达到显著差异水平（Ｐ＜０．０５）?；?Ｔ３?（６Ｒ：１Ｂ：１Ｗ）处理下维生素含量达０．４１??ｍｇ／ｇ，是对照组的１．２２倍。不同处理间差异不明显。??
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【参考文献】：
期刊论文
[1]智能化植物工厂的发展现状与展望[J]. 任如冰,聂茹霞,陈小文,刘鲁江,张天柱. 现代园艺. 2020(07)
[2]不同氮磷钾水平下水培小白菜产量的研究[J]. 朱静妍,刘强,黎鑫宇,廖荣华,宋城业,罗琪,谭宁宁. 南方农机. 2019(17)
[3]对水培蔬菜生产关键技术以及安全性问题的探究[J]. 彭冬月,韩琳. 农家参谋. 2019(06)
[4]浅析国内外植物工厂发展现状[J]. 王伟丽. 木工机床. 2018(04)
[5]LED植物工厂光质生物学研究与应用现状[J]. 刘文科. 中国农业科技导报. 2018(10)
[6]水培蔬菜技术现状与发展趋势[J]. 李雅旻,刘厚诚. 农业工程技术. 2018(28)
[7]不同光质对小白菜叶片发育和光合作用的影响[J]. 樊小雪,高文瑞,孙艳军,李德翠,史珑燕,韩冰,徐刚. 信阳师范学院学报(自然科学版). 2018(04)
[8]The positive function of selenium supplementation on reducing nitrate accumulation in hydroponic lettuce（Lactuca sativa L.）[J]. LEI Bo,BIAN Zhong-hua,YANG Qi-chang,WANG Jun,CHENG Rui-feng,LI Kun,LIU Wen-ke,ZHANG Yi,FANG Hui,TONG Yun-xin. Journal of Integrative Agriculture. 2018(04)
[9]不同浓度亚硒酸钠对水培生菜富硒品质的影响[J]. 黄雪梅,岳顺念,王琦瑞. 广东农业科学. 2018(01)
[10]LED光质对小白菜生长特性及产量的影响[J]. 佘雪辉,王巧彬,曾伟龙,严懿,黄镜雄,梁颖怡. 安徽农学通报. 2017(24)
博士论文
[1]株间LED补光与温室番茄光能利用特性及生长发育关系的研究[D]. 宋羽.中国农业大学 2017
硕士论文
[1]不同LED光质对水培蕹菜生长、品质及相关酶的研究[D]. 刘亚男.福建农林大学 2019
[2]红蓝白组合光对茄子幼苗生长与产量和品质的影响[D]. 杜玉芬.山东农业大学 2019
[3]不同LED光质对莴苣生理性状及营养品质的影响[D]. 石圆圆.河南农业大学 2018
[4]红蓝白光质与补光时长对番茄幼苗生长的影响[D]. 文莲莲.山东农业大学 2018
[5]复配LED光源对红心杉组培苗生根及生理生化特性的影响[D]. 徐圆圆.广西大学 2017
[6]光质对小白菜生长及生理特性的影响[D]. 周成波.山东农业大学 2017
[7]光质对紫色小白菜生长和花青苷合成基因表达的影响[D]. 占丽英.福建农林大学 2016
[8]基于植物工厂的不结球白菜栽培关键技术探讨[D]. 陆海洋.南京农业大学 2015
[9]红蓝光比例对绿叶蔬菜生理特性及品质的影响[D]. 孙洪助.南京农业大学 2014
[10]不同LED光源对韭菜生理特性及品质的影响[D]. 陈娴.山东农业大学 2012
本文编号：3439141
【文章来源】：内蒙古农业大学内蒙古自治区
【文章页数】：35 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１?ＤＦＴ水培装置安装示意图??
Ｊ２?不同光质对水培小白菜生长及品质的影响???３．３．２不同光质对水培小白菜蛋白质含量的影响??由图５可知，小白菜中可溶性蛋白质含量受到了光质的影响，相比空白组，不同??配比的ＬＥＤ光质对蛋白质溶解均有促进作用。在Ｔ３?（６Ｒ：１Ｂ：１Ｗ）光质处理下，小??白菜中可溶性蛋白质含量最高，达到２１．７ｍｇ／ｇ；?Ｔ２?（７Ｒ：２Ｂ：１Ｗ）处理仅次于Ｔ３，蛋??白质含量２１．２ｍｇ／ｇ，比对照增加了?２８．４８％，达到显著差异水平（Ｐ＜０．０５）；Ｔ１（４Ｒ：１Ｂ）??光质处理下，小白菜中可溶性蛋白质含量为２０．５?ｍｇ／ｇ，相比空白组増加了?２４．２４％，??且达到显著差异水平（Ｐ＜０．０５）。不同处理间差异不明显。??乃厂?ａ??■?ＨＩ??ＣＫ?Ｔ１?Ｔ２?Ｔ３??图５不同光质处理下小白菜蛋白质含量变化??Ｆｉｇ．?５?Ｃｈａｎｇｅｓ?ｏｆ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｃｏｎｔｅｎｔ?ｉｎ?ｐａｋｃｈｏｉ?ｕｎｄｅｒ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｌｉｇｈｔ?ｑｕａｌｉｔｙ??３．３．３不同光质对水培小白菜维生素Ｃ含量的影响??图６可以看出，小白菜中维生素Ｃ含量与光质配比密切相关。在Ｔ１?（４Ｒ：１Ｂ）??光质处理下，小白菜中维生素含量最高为０．４３?ｍｇ／ｇ，是对照组的１．３４倍，达到显著??差异水平（Ｐ＜〇．〇５）?；?Ｔ２?（７Ｒ：２Ｂ：１Ｗ）光质处理次之，为０．４２?ｍｇ／ｇ，是对照组的??１．３１倍，达到显著差异水平（Ｐ＜０．０５）?；?Ｔ３?（６Ｒ：１Ｂ：１Ｗ）处理下维生素含量达０．４１??ｍｇ／ｇ，是对照组的１．２２倍。不同处理间差异不明显。??
?内蒙古农业大学硕士学位论文?］３＿??０．５?ｒ?ａ?ａ?ａｂ??ｉｉｉｉｉｉ??ＣＫ?Ｔ１?Ｔ２?Ｔ３??图６不同光质处理下小白菜维生素Ｃ含量变化??Ｆｉｇ．?６?Ｃｈａｎｇｅｓ?ｏｆ?ｖｉｔａｍｉｎ?Ｃ?ｃｏｎｔｅｎｔ?ｉｎ?ｐａｋｃｈｏｉ?ｕｎｄｅｒ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｌｉｇｈｔ?ｑｕａｌｉｔｙ??
【参考文献】：
期刊论文
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[8]The positive function of selenium supplementation on reducing nitrate accumulation in hydroponic lettuce（Lactuca sativa L.）[J]. LEI Bo,BIAN Zhong-hua,YANG Qi-chang,WANG Jun,CHENG Rui-feng,LI Kun,LIU Wen-ke,ZHANG Yi,FANG Hui,TONG Yun-xin. Journal of Integrative Agriculture. 2018(04)
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[10]LED光质对小白菜生长特性及产量的影响[J]. 佘雪辉,王巧彬,曾伟龙,严懿,黄镜雄,梁颖怡. 安徽农学通报. 2017(24)
博士论文
[1]株间LED补光与温室番茄光能利用特性及生长发育关系的研究[D]. 宋羽.中国农业大学 2017
硕士论文
[1]不同LED光质对水培蕹菜生长、品质及相关酶的研究[D]. 刘亚男.福建农林大学 2019
[2]红蓝白组合光对茄子幼苗生长与产量和品质的影响[D]. 杜玉芬.山东农业大学 2019
[3]不同LED光质对莴苣生理性状及营养品质的影响[D]. 石圆圆.河南农业大学 2018
[4]红蓝白光质与补光时长对番茄幼苗生长的影响[D]. 文莲莲.山东农业大学 2018
[5]复配LED光源对红心杉组培苗生根及生理生化特性的影响[D]. 徐圆圆.广西大学 2017
[6]光质对小白菜生长及生理特性的影响[D]. 周成波.山东农业大学 2017
[7]光质对紫色小白菜生长和花青苷合成基因表达的影响[D]. 占丽英.福建农林大学 2016
[8]基于植物工厂的不结球白菜栽培关键技术探讨[D]. 陆海洋.南京农业大学 2015
[9]红蓝光比例对绿叶蔬菜生理特性及品质的影响[D]. 孙洪助.南京农业大学 2014
[10]不同LED光源对韭菜生理特性及品质的影响[D]. 陈娴.山东农业大学 2012
本文编号：3439141
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