不同水稻品种的稻草栽培双孢蘑菇比较试验

发布时间：2021-12-22 06:19

　　以麦草培养料配方作为对照,对4个不同水稻品种稻草配方培养料的预湿料、发酵熟料和栽培结束废料的理化性状,以及双孢蘑菇产量与营养成分进行分析比较。结果显示,4个稻草配方处理中,浙粳99稻草配方的总产量、前三潮菇产量和总生物学效率均最高,且略高于麦草配方;而其他3个稻草配方的产量和生物学效率均显著低于麦草配方和浙粳99稻草配方。浙粳99稻草的粗蛋白和氮含量均高于或显著高于其他4个稻麦草;栽培结束后的菌渣中,浙粳99稻草配方处理的粗纤维含量显著低于其他4个稻麦草配方,说明浙粳99稻草培养料中的粗纤维更多地被双孢蘑菇所降解吸收利用。推测浙粳99稻草培养料高产原因与其氮含量高、粗纤维降解利用率高有关。5个不同稻麦草培养料配方栽培的双孢蘑菇子实体的蛋白质、粗多糖、麦角甾醇等营养成分含量总体相近,而浙粳99稻草配方处理的双孢蘑菇子实体钙含量显著高于其他4个稻麦草配方处理。 

【文章来源】：食药用菌. 2020,28(04)

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

5种不同稻、麦草培养料发酵与栽培双孢蘑菇前后的pH(A)、含水量(B)、C/N(C)及粗纤维(D)的变化

【参考文献】：
期刊论文
[1]双孢菇高产优质高效栽培技术[J]. 曹海.  现代农业科技. 2013(17)
[2]荷兰工厂化栽培双孢菇技术[J]. 邓德江,魏金康.  北京农业. 2009(27)
[3]蘑菇麦粒菌种的制法[J]. 陈克业.  中国食用菌. 1986(03)



本文编号：3545911